• Informacje na temat:

    masa mascarpone ucierana z maslem

Artykuły na temat: masa mascarpone ucierana z maslem
  • Składniki na 10 porcji. Spód: 15 dag masła, 10 dag herbatników, łyżka mielonej kawy, 5 dag orzechów. Masa: 5 żółtek, 6 łyżek cukru pudru, 350 ml mascarpone, 250 ml śmietany kremówki, 4 łyżeczki żelatyny, 3 łyżki likieru kawowego. Oraz: 1 op. podłużnych biszkoptów, 1 łyżka kakao, czekoladowe drażetki i beziki do dekoracji.

  • Składniki: 45 dag szpinaku rozdrobnionego (może być mrożony), 3 jajka, szkl. oleju, szkl. cukru, 2 szkl. mąki krupczatki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, opak. cukier wanilinowy, 25 dag serka mascarpone, jagody, porzeczki czerwone, masło do blaszki Masa: 2 śmietany 30 proc. (330  ml), 2-3 łyżeczki cukru pudru, opak. galaretki (smak dowolny)

  • Składniki na 10 porcji. Spód: 15 dag masła, 10 dag herbatników, 1 łyżka mielonej kawy, 5 dag orzechów włoskich lub laskowych. Masa: 5 żółtek, 6 łyżek cukru pudru, 350 ml serka mascarpone, 250 ml śmietany kremówki 36 proc., 4 łyżeczki żelatyny, 3 łyżki likieru kawowego. Dodatkowo: 1 op. podłużnych biszkoptów, 1 łyżka granulowa nego kakao przetartego przez sitko, czekoladowe drażetki i małe...

  • Ptysie z kremem rabarbarowym

    Ptysie: szklanka wody, 12,5 dag masła, szklanka mąki, 4 jajka. Krem: 70 dag obranego rabarbaru, 24 dag cukru, cytryna, 50 dag serka mascarpone, 2 dag żelatyny, cukier puder do oprószenia.

  • Składniki: 3 jajka, 12,5 dag cukru, 10 dag miękkiego masła, 5 dag serka mascarpone, 2 łyżki likieru amaretto, 10 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 10 dag mielonych migdałów, 15 dag malin, 1/2 torebki proszku do pieczenia, sól, cukier puder, tłuszcz i mąka do formy...

  • Skład na 12–14 sztuk: ● Ciasto: 90 g masła, 1/2 szklanki cukru, 2 jajka, 1/2 szklanki kefiru 1/2 szklanki kaszy manny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: cukier puder według smaku, 200 g mascarpone.

  • Słodki Puchatek

    Składniki: Biszkopt: 6 jajek, szkl. cukru, 3/4 szkl. mąki pszennej, 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia; Krem budyniowy: 1/2 l mleka, 2 budynie śmietankowe, 2 łyżki cukru wanilinowego, 20 dag masła, 2 łyżki cukru; Masa śmietanowa: 1/2 l śmietanki 30 proc., 4 łyżki cukru pudru, 25 dag serka mascarpone, 10 dag białej czekolady, 1/2 szkl. dżemu z czarnej porzeczki...

  • Składniki na 12 sztuk. Ciasto: 1 szkl. mąki pszennej, 13 dag masła, 1 szkl. wody, 4 duże jajka, szczypta soli. Nadzienie: 50 dag serka mascarpone, 150 ml śmietanki kremówki, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 3 łyżki rozpuszczalnego kakao, 2 łyżki cukru pudru. Lukier: 1,5 szkl. cukru pudru, 2-3 łyżki soku z cytryny, zielony i czerwony barwnik spożywczy.

  • Składniki na 15 porcji: 225 g masła, 250 g cukru, szczypta soli, cukier wanilinowy, 4 jajka, 300 g mąki, 75 g mielonego suchego maku, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 ml mleka, 2 łyżeczki żelatyny, 3 białe czekolady, 250 g mascarpone, 250 g mielonego twarogu, 5 łyżek konfitury wiśniowej, 50 g oleju kokosowego, 200 g śmietany kremówki, wiórki czekoladowe, tłuszcz i mąka do formy...

  • Wiśniowe eklerki

    Składniki na 12 porcji: 125 ml mleka, 10 dag masła , 20 dag mąki, 4 jajka, sól, 10 dag cukru kryształu, 1 op. budyniu waniliowego, 30 dag wiśni, po 25 dag serka mascarpone i kremówki, 1 op. cukru waniliowego, cukier puder.

Przepisy na temat: masa mascarpone ucierana z maslem
  • Sernik na zimno z serkiem mascarpone

    Składniki: serek Mascarpone "Piątnica" 500g śmietana 36% 400g masło 90g borówki amerykańskie 250g  maliny 250g ciasteczka owsiane 200g galaretka malinowa 1 opakowanie gorąca(...), pozostawiamy, by stężała. 75g cukru ubijamy ze śmietaną, drugą połowę dodajemy do serka mascarpone. Ucieramy na gładką masę. Żelatynę dodajemy do serka mascarpone i mieszamy razem z ubitą wcześniej...

  • 6 ciast z ciasta ucieranego (piaskowego)

    ...mandarynek (314 ml), - 150 kwaśnej śmietanki, - 500 g mascarpone, - 100 g cukru, - 2 opakowania śmietan-fixu, - 200 g śmietany 36 proc., - kakao do dekoracji, - czekoladowe ziarnka kawy, - tłuszcz(...). C przez 55-65 minut. Odstawić na 10 minut, wybić z formy, odstawić do ostudzenia. Mandarynki osączyć. Sok zachować. Kwaśną śmietankę, 3 łyżki soku, mascarpone i cukier wymieszać, dodać opakowanie...

  • Najlepsze przepisy z czekoladą

    ...4 szklaneczki: - 300 g gorzkiej czekolady, - 200 g śmietany, - 4 łyżki Mascarpone, - 125 ml likieru na bazie śmietanki i whisky (np. Baileys) Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli(...) i Mascarpone ubić za pomocą robota kuchennego, dodać likier i prawie całą pozostałą czekoladę (zostawić jeszcze ok. łyżeczkę). Napełnić szklaneczki. Dekorować pozostałą czekoladą i podawać z "czekoladową...