• Informacje na temat:

    masa serowa do tortów

Artykuły na temat: masa serowa do tortów
  • Wykwintny tort serowy

    Tor t będzie niczym z profesjonalnej cukierni, jeżeli zrobisz na nim wzory rozpuszczoną białą czekoladą albo obsypiesz go wiórkami gorzkiej czekolady czy orzechami.

  • Składniki na 12 porcji Sernik: 60 dag miel. twarogu, 20 dag cukru pudru, 12 dag masła, 6 jajek, po 1/2 łyżki mąki pszennej i ziemniacz., ły- żeczka proszku do piecz.; Ciasto: 6 jajek, 3/4 szkl. cukru pudru, 10 dag mielonych orzechów, po 1/2 szkl. stopionego masła, mąki pszennej i ziemniacz., łyżeczka proszku do piecz.; Krem: 25 dag miękkiego masła, 2 łyżki cukru pudru, 30 dag śmietany 18 proc.; Ozdoba: orzechy włoskie

  • Składniki na 12 porcji: 25 dag mąki, 15 dag cukru, 12 dag masła , 5 jajek, sól, 30 dag kandyzowanych owoców, migdały, 40 dag twarogu, 1 op. cukru waniliowego, pół cytryny, po 10 dag mascarpone i kremówki.

  • Składniki na 20 porcji: Ciasto: 1,5 szklanki mąki • 5 dag masła • 2 żółtka • 2 łyżeczki cukru • pół łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 50 dag zmielonego sera • szklanka cukru pudru • 1,5 łyżki żelatyny • ananasy lub brzoskwinie z puszki • 2 galaretki wiśniowe.

  • Tort serowy z szynką

    Składniki na 16 porcji: 1 pszenny chleb tostowy, 40 dag szynki w kawałku, 30 dag mielonego twarogu, 10 dag śmietany kremówki, 5 jajek, 5–6 ogórków konserwowych, 1 mały słoik pieczarek w zalewie octowej. Do dekoracji i obłożenia: 20 dag twarożku śmietankowego, pęczek koperku, kilka plasterków szynki.

  • Składniki na 10 porcji: 50 dag mąki, 2 dag drożdży, 200 ml mleka, 1 jajko, 30 dag masła, 25 dag masła roślinnego, 20 dag serka kanapkowego, po 10 dag szynki i salami, 30 dag żółtego sera, zioła, winogrona, sól, pieprz

  • Składniki na 16 porcji: 4 jajka, 18 dag cukru,10 dag mąki, 8 dag maku, proszek do pieczenia, cynamon, 45 dag mascarpone, 200 ml kremówki, cytryna, dżem pomarańczowy, 5 po marańczy, 5 dag pistacji

  • Składniki: 3 jajka, sól, 30 dag cukru, 40 dag marchwi, marcepan , 5 łyżek mleka, 150 ml oleju, 25 dag mąki, 1 op. proszku do piecz., łyżecz ka sody, barwniki spożywcze, 12 dag orzechów włoskich, 50 dag mascarpone, 150 ml kremówki.

  • Składniki: Po 30 dag maku i cukru, 8 jajek, mleko, 2 łyżki bułki tartej, herbatniki, 1 łyżeczka prosz. do piecz., aromat migdałowy, po 5 dag cze kolady i migdałów, 1/2 cytryny, 35 dag ma scarpone, 250 ml kremówki, pomarańcze.

  • Składniki na 10-12 porcji: Na masę serową: 40 dag serka mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 4-5 łyżek cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny, 50 ml mleka. Ponadto: 20 dag podłużnych biszkoptów, 10 okrągłych biszkoptów, 30 dag wiśni (np. z kompotu), 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 1 opakowanie śmietan-fixu, 2-3 łyżki cukru pudru, 1 łyżeczka kakao.

Przepisy na temat: masa serowa do tortów
  • Tort naleśnikowy

    .... 3. Przytnij naleśniki tak, aby miały średnicę 20 cm. Układaj jeden na drugim, smarując je na zmianę - raz masą z ricotty, raz dżemem z owocami. Na wierzchu powinna być masa serowa. Wstaw tort do...

  • Tort serowo - malinowy

    Doskonały na upały.

  • Tort z musem czekoladowym

    Tort na zimno bez żelatyny.

  • Różowy tort grapefruitowy

    Zdrowszy niż inne.

  • ​Tort śmietanowy z borówką

    .... Połączyć z masą serową i odstawić na 5-10 minut. Śmietanę ubić i wmieszać, kiedy masa zacznie tężeć. Nałożyć jako kolejną warstwę. Odstawić na noc w chłodne miejsce. Na wierzchu ułożyć pokrojone kawałki...

  • Płatek śniegu - tort bez pieczenia

    Pyszny sernik na zimno z bezową posypką.

  • Sernik "deska serów"

    ...żelatyną. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj, aż masa będzie gładka. Wylej na przestudzony spód. Włóż do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stężeje - instruują autorki. Na koniec obieramy gruszkę...

  • Lekki torcik kawowy

    Z kawą smakuje idealnie

  • Wiosenne toricki

    Marchewkowa pychotka Sposób przygotowania 1. Ciasto: mąkę przesiej z sodą i proszkiem. Utrzyj jajka z cukrem, a gdy powstanie puszysta masa, połącz ją z olejem i dodawanymi porcjami suchymi(...) biszkoptowy włóż do tortownicy, nałóż przygotowaną masę serowo-śmietanową. Wyrównaj powierzchnię i chłodź, aż masa stężeje. Wyjmij, zdejmij obręcz tortownicy.  3. Połowę truskawek rozgotuj, wlej sok...

  • Torcik z mango

    Jest puszysty i bardzo delikatny. Na pewno będzie miłą niespodzianką dla twojej drugiej połowy.