• Informacje na temat:

    masa z gorzkiej czekolady

Artykuły na temat: masa z gorzkiej czekolady
  • Skład na 9 sztuk: ● 120 g masła ● 70 g cukru pudru ● żółtko ● 175 g mąki ● po 80 g orzechów włoskich i laskowych ● 100 g migdałów ● 100 g gorzkiej czekolady ● 125 g cukru ● 100 g śmietany.

  • Składniki na 12 porcji: 370 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 25 g kakao, 40 g wiórków kokosowych, 170 g brązowego cukru, 2 jajka, 125 ml mleka, 125 ml oleju, 2 banany, 200 g ciemnej czekolady, cukier puder. Kruszonka: po 50 g masła i cukru, 20 g mąki.

  • Boska czekolada

    ...% (najlepiej UHT, żeby się nie zwarzyła), 200 g gorzkiej czekolady 70%, 20 g miękkiego masła (82% tłuszczu) , kakao (niesłodzone) do obtoczenia trufli 1. Posiekaj czekoladę i umieść ją w żaroodpornej(...) zaawansowanych Składniki: 200 g gorzkiej czekolady, 80 g masła, 2 jajka, 80 g cukru, 40 g mąki pszennej, 2 duże łyżki solonego karmelu (można użyć gotowej masy kajmakowej lub konfitury mlecznej...

  • Blaty: 6 jajek, 20 dag cukru, 1 op. cukru waniliowego, 5 dag mąki ziemniaczanej, 12 dag mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao, 1 op. przyprawy korzennej do piernika; Przełożenie: 1 puszka masy krówkowej, 20 dag gorzkiej czekolady, 10 dag posiekanych orzechów włoskich; masa waniliowa: 25 dag mielonego twarogu, 20 dag kremówki, 3 op. cukru waniliowego, 3 łyżeczki...

  • Składniki ciasta: po 7,5 dag masła i gorzkiej czekolady z pomarańczą, 1/4 szklanki cukru, 2 jajka, pół szkl. mąki, 3 łyżeczki kakao. Masa serowa: 1 kg twarogu na sernik, szczypta szafranu, 6 jajek, 30 dag mleka skondensowanego słodzonego, 7 dag stopionego masła, 2 łyżeczki kakao. Polewa: 2 łyżki mleka, gorzka czekolada, skórka pomarańczowa.

  • Skład na 22 sztuki: ● 95 g masła ● 125 g mąki tortowej ● 10 g cukru ● 4 jajka ● 1/2 łyżeczki soli ● 400–500 ml lodów z dodatkiem prawdziwej wanilii ● 30 ml mleka ● 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady...

  • Torciki z karmelem i czekoladą

    Skład na 8 sztuk: ● 100 ml białek ● 150 g cukru ● szczypta soli ● 1 łyżka cukru brązowego  ● 1/2 łyżeczki octu. Sos karmelowy:  ● 1 szklanka cukru ● 1/4 kostki masła ● 1/2 szklanki śmietany 30 proc. ● szczypta soli morskiej. Sos czekoladowy: ● 150 g czekolady gorzkiej ● 150 g śmietanki 30 proc.

  • Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki; 1/2 szklanki cukru pudru; kostka masła; 2 żółtka; 5 dag mielonych migdałów. Polewa: gotowa polewa z gorzkiej i z białej czekolady; 20 dag mieszanki kandyzowanych owoców.

  • Składniki na 24 porcji: 1 kg słodkich jabłek deserowych, sok z 1 cytryny, 50 dag masła, 30 dag cukru, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 6 jajek, 35 dag mąki pszennej, 1 małe op. proszku do pieczenia, 4 łyżki śmietany kremówki, 1 op. budyniu waniliowego, 500 ml mleka, po 15 dag gorzkiej i mlecznej czekolady, 10 dag margaryny, tłuszcz do formy...

  • ...°C. Masa: ser zmiksuj z cukrem i mąką, dodając jajka, kwaśną śmietanę i ekstrakt waniliowy. Czekolady stop oddzielnie z kremówką (do białej i mlecznej dodajemy po łyżce, do gorzkiej 2 łyżki). Ostudź(...) Przepis przysłała Wanda Molka z Końskiego SKŁADNIKI Spód: 15 dag czekoladowych herbatników, 3 łyż ki masła. Masa:1 kg twarogu, 15 dag cukru, 3 łyżki mąki kukurydzianej, 4 jajka, 150

Przepisy na temat: masa z gorzkiej czekolady
  • Śliwkowy placek owsiany z gorzką czekoladą

    Składniki na 12 porcji: 50 dag konfitur śliwkowych 45 dag mąki 1 duża pomarańcza 1/2 tabliczki (5 dag) gorzkiej czekolady 30 dag cukru 2 szczypty mielonego cynamonu 15 dag płatków owsianych 35 dag miękkiego masła (ew. margaryny) tłuszcz mąka do przygotowania tortownicy Sposób przygotowania: 1. Pomarańczę polej wrzątkiem, wytrzyj do sucha. Z owocu zetrzyj skórkę (tylko...

  • Ciasto z wiśniami i czekoladą

    Składniki: Słoik wiśni (370 ml) 200 g gorzkiej czekolady 225 g cukru Szczypta soli 4 jajka 125 g śmietany kremówki 225 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3-4 łyżki mleka 2-3 łyżki wiśniówki Mielone pistacje Tłuszcz i bułka tarta do formy Przygotowanie: Wiśnie osączyć. 100 g czekolady posiekać. Masło, cukier i sól utrzeć na kremową masę. Kolejno dodawać jajka, dodać...

  • Ciasto dyniowe z czekoladą

    Składniki: 250 g śmietany kremówki 750 g dyni (550 g netto) 250 g masła 250 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Szczypta soli 6 jajek 400 g maki Opakowanie proszku do pieczenia 100 g mielonych migdałów 2,5 tabliczki gorzkiej czekolady 50 g tłuszczu kokosowego 1,5 łyżki kakao Przygotowanie: Dynię obrać i utrzeć. Masło, cukier, cukier waniliowy i sól umieścić w misce...

  • Czekolada z solą morską

    Składniki na 4 porcje: 180 g śmietany kremówki 600 g gorzkiej kuwertury 2 łyżki soli morskiej   Przygotowanie: Formę (22x22 cm) natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia. Śmietanę zagotować, zdjąć z ognia, dodać posiekaną kuwerturę i mieszać nad gorąca kąpielą, aż kuwertura się rozpuści i powstanie jednolita masa. Masę wlać do formy, wyrównać, posypać solą morską i wstawić do...

  • Najlepsze przepisy z czekoladą

    ...g kandyzowanego ananasa, - 300 g masy marcepanowej, - 4 łyżki cukru pudru, - 4 łyżki likieru kokosowego, - 4 łyżki konfitury ananasowej, - 300 g gorzkiej czekolady, - 10 g kandyzowanego mango, - 50(...) o wymiarach 3x3 cm, a następnie polać czekoladą. Kostki oprószyć kakao, dekorować kawałkami kandyzowanego ananasa i mango. Trufle czekoladowe Składniki: - 200 g. gorzkiej czekolady, - 50

  • Tort Esterhazy z Węgier

    .... Polewa: obie czekolady osobno stop. Wierzch tortu posmaruj białą czekoladą. Zanim zastygnie, zrób na niej kilka rzędów kropeczek z gorzkiej czekolady. Przeciągnij po nich wykałaczką, by powstał(...). Nałóż 1/6 masy bezowej, cienko rozsmaruj. Blat piecz 10 minut w 200 st. C. W ten sam sposób upiecz jeszcze 5 blatów.  2. Masa: żółtka utrzyj z cukrem waniliowym, mąką ziemniaczaną i 1/2 szkl. mleka...

  • 3 klasyczne desery z czekoladą: suflet, creme brulee i mus

    Suflet czekoladowy Składniki na 4 porcje: 125 g gorzkiej czekolady 30 g masła 2 jajka 40 g cukru 1 białko sól 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżka kakao 30 g mąki tłuszcz(...) zawiera: 1510 kJ/361 kcal   Czekoladowy creme brulée z sosem wiśniowym  Składniki: 70 g gorzkiej czekolady 250 g mleka 100 g śmietany kremówki 4 łyżki miodu 9-13 łyżek cukru...

  • ...1 kg tłustego sera twarogowego, 20 dag masła, 30 dag cukru pudru, 8 żółtek ugotowanych na twardo, 15 dag startej gorzkiej czekolady, po 5 dag rodzynek, łuskanych orzechów laskowych i kandyzowanej skórki pomarańczowej; na polewę: 10 dag masła, 1/2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki kakao, 2 łyżki winiaku...

  • Baba z makiem i czekoladą

    Składniki: - 1 puszka masy makowej, - skórka otarta z cytryny - 1/2 szklanki mleka - trochę aromatu rumowego lub migdałowego do ciast - 25 dag masła - 20 dag cukru - szczypta soli - 1 cukier waniliowy - 6 jajek, 50 dag mąki - 1 proszek do pieczenia - 10 dag gorzkiej czekolady - tłuszcz i tarta bułka do formy - cukier puder do posypania gotowej babki Przygotowanie: 1. Do masy...

  • Mini tartaletki z aksamitnym musem

    ...babeczkę. Gdyby masa wydała się zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka. Smacznego!

Dyskusje na temat: masa z gorzkiej czekolady
  • Re: Coś słodkiego na poprawę humoru

    Mi zawsze i niezawodnie poprawiają humor CZEKOLADOWE KRĄŻKI Z OLWKAMI :) Oto przepis: Składniki: ½ tabliczki gorzkiej czekolady 15 szt. zielonych hiszpańskich oliwek(...) minut do zamrażarki, aby masa nabrała stałej konsystencji. Równie wyśmienita jest kombinacja białej czekolady z czarnymi oliwkami. Po takiej przekąsce poprawa humoru gwarantowana :)

  • Re: Swiateczne wypieki

    , dzem morelowy; masa orzechowa: 300g zmielonych orzechow wloskich, 250ml wodki, 250 ml rumu; masa czekoladowa: 3 jajka, 150g cukru, 200g masla, 100g gorzkiej czekolady, 2 lyzki kakao, 1 kieliszek spirytusu. Oddzielic bialka od zoltek, bialka ubic na sztywna piane, maslo ucierac i dodawac cukier, zoltka, kakao i przesiana make wymieszana z soda, az powstanie gladka masa. Dodac orzechy, wmieszac piane

  • Swiateczne wypieki

    , dzem morelowy; masa orzechowa: 300g zmielonych orzechow wloskich, 250ml wodki, 250 ml rumu; masa czekoladowa: 3 jajka, 150g cukru, 200g masla, 100g gorzkiej czekolady, 2 lyzki kakao, 1 kieliszek spirytusu. Oddzielic bialka od zoltek, bialka ubic na sztywna piane, maslo ucierac i dodawac cukier, zoltka, kakao i przesiana make wymieszana z soda, az powstanie gladka masa. Dodac orzechy, wmieszac piane

  • -

    -

    To takie ciasto o konsystencji toffi. 200 gr tabliczka gorzkiej czekolady, 200gr masla, 4 jajka, pol szklanki cukru i szklanka czubata maki (przesianej przez sitko, koniecznie!), lyzeczka plaska proszku do pieczenia. Torownice wysmaruj maslem i posyp bulka tarta. Piecyk wlacz na 225 stopni. Rozpusc tabliczke czekolady i maslo w rondelku na slabym ogniu, zeby sie nie przypalilo. Mieszaj czesto

  • -

    -

    To takie ciasto o konsystencji toffi. 200 gr tabliczka gorzkiej czekolady, 200gr masla, 4 jajka, pol szklanki cukru i szklanka czubata maki (przesianej przez sitko, koniecznie!), lyzeczka plaska proszku do pieczenia. Torownice wysmaruj maslem i posyp bulka tarta. Piecyk wlacz na 225 stopni. Rozpusc tabliczke czekolady i maslo w rondelku na slabym ogniu, zeby sie nie przypalilo. Mieszaj czesto

  • 28.02.2008

    tarce, na grubych oczkach, 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady. Można ją wcześniej włożyć do lodówki, żeby się nie rozpuszczała. Startą - odstawić na potem. 1 kostkę masła (roślinnego) utrzeć z 1 szklanką(...). Dodać do masy maślanej i ostrożnie wymieszać. Do tego dolać 1 niepełną szklankę mleka i zapach rumowy oraz tą wcześniej startą czekoladę. Wszystko razem dokładnie wymieszać (ślicznie pachnie ta masa