• Informacje na temat:

    masa z mascarpone do biszkoptu

Artykuły na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Składniki na biszkopt: 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 2 łyżki kakao, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek. Masa mascarpone: 50 dag serka mascarpone , 250 ml śmietanki 30% , 10 dag czekolady , 10 dag cukru pudru. Dodatkowo: 5 dag gorzkiej czekolady, 30 dag truskawek, herbatka z rumem.

  • ...w 170°C. Ostudź, przekrój na 3 placki. Masa: czekoladę stop w kąpieli wodnej, ostudź. Kremówkę ubij, dodając serek mascarpone, cukier puder i stopioną czekoladę. Jeden krążek biszkoptu nasącz(...) Przepis przysłała Katarzyna Janeczko z Zamościa Składniki: Biszkopt: po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek. Masa: pół kg serka mascarpone...

  • Biszkopt z musem

    Składniki Biszkopt: 3 duże jajka, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki pszennej, łyżka kopiasta kakao, łyżeczka proszku do pieczenia. Mus czekoladowy: 1/2 l śmietany kremówki, 25 dag mascarpone, 35 dag kremu czekoladowego (np. Nutelli), kopiasta łyżka kakao, 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny, 60 ml ciepłej wody, gruszki w syropie.  Dekoracja: kakao do oprószenia, gotowe ozdoby z czekolady.

  • Składniki: 7 jajek, 6 białek, po 7 łyżek cukru kryształu i mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1,5 łyżeczki prosz. do piecz., 35 dag cukru pudru, sok z cytryny, kawa rozpuszczalna, po 25 dag kremówki i mascarpone, 1 mango, 1-2 marakuje.

  • Skład na 24 porcje: ● 3 jaja ● 220 g cukru ● 50 g mąki ● 50 g mąki kukurydzianej ● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ● 20 g kakao ● 200 g suszonej żurawiny ● 400 ml soku żurawinowego ● 500 g serka mascarpone ● 500 g śmietany 30 proc. ● 70 g cukru pudru ● 5 łyżek żelatyny...

  • Składniki na 12 porcji: 4 jajka, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki wody, 1 opakowanie serka mascarpone (ok. 250 g), łyżka cukru pudru, 2 łyżki śmietany kremówki, plastry ananasa (z puszki), grejpfrut, laska wanilii do dekoracji...

  • Składniki na 10 porcji: 3 jajka, szczypta soli, 150 g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, łyżka mąki, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 łyżeczek żelatyny, 3 jabłka, sok z 1 cytryny, 500 ml soku z jabłek, 200 g bitej śmietany, 1 laska wanilii, 250 g serka mascarpone.

  • Składniki na 10 porcji: Biszkopt: 4 jajka • 2/3 szklanki mąki tortowej • 2/3 szklanki cukru • 1/3 szklanki kakao Poncz: 350 ml mocnej, słodkiej kawy • 150 g biszkoptów. Krem: 650 ml śmietany 36 proc. • 25 dag serka mascarpone • 5 łyżek cukru pudru • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej • 2 łyżeczki żelatyny • 120 ml gorącej wody. Dekoracja: 25 dag serka mascarpone • 3 łyżki cukru pudru • łyżka...

  • BISZKOPT ● 10 jajek ● 350 g cukru ● 250 g mąki pszennej ● 100 g mąki ziemniaczanej ● szczypta soli. DO PRZEŁOŻENIA ● 600 g serka mascarpone ● 400 ml kremówki ● 100 g cukru pudru ● galaretka truskawkowa ●2/3 szklanki gorącej wody ●300-400 g truskawek.

  • Składniki na 10 porcji. Spód: 15 dag masła, 10 dag herbatników, łyżka mielonej kawy, 5 dag orzechów. Masa: 5 żółtek, 6 łyżek cukru pudru, 350 ml mascarpone, 250 ml śmietany kremówki, 4 łyżeczki żelatyny, 3 łyżki likieru kawowego. Oraz: 1 op. podłużnych biszkoptów, 1 łyżka kakao, czekoladowe drażetki i beziki do dekoracji.

Przepisy na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Przepis na świąteczny biszkopt nasączany herbatą z serkiem mascarpone

    Dla herbacianych smakoszy ważnym punktem świętowania każdej okazji, także Wielkanocy, jest chwila relaksu w gronie najbliższych z aromatyczną herbatą i… pysznym, świątecznym ciastem. Z myślą o wszystkich wielbicielach złocistego naparu i słodkości, eksperci Ahmad Tea London przygotowali przepis na wielkanocny biszkopt mascarpone nasączany herbatą.

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Tort truskawkowy

    Truskawki to bogactwo witamin! Wiosną i latem dostęp do nich jest nieograniczony, dlatego nie może ich zabraknąć na stole. Tort truskawkowy z masą mascarpone to propozycja na popołudniowy, lekki deser.

  • Składniki: 1 opakowanie sera Mascarpone, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej, kakao, 2 paczki biszkoptów, 2 łyżki alkoholu.

  • ...5 żółtek; 2 białka, 2 łyżki cukru (oryginalnie jest 5 - jak ktoś lubi słodkie); 450 g serka mascarpone; 1 i 3/4 szklanki tłustej śmietanki, 40 sztuk biszkoptów, kawa, koniak, kakao...

  • Torcik z owocami

    Sposób przygotowania 1. Białka ubij, dodając cukier i żółtka. Dosyp obie mąki i delikatnie wymieszaj. Masę wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 30 minut w temp. 180 st. C. 2. Śmietanę ubij z cukrem. Dodaj mascarpone, żelatynę i zmiksuj. Wstaw do lodówki, by się dobrze schłodziło.  3. Wiśnie umyj, usuń pestki, wsyp do garnka i gotuj z cukrem przez 10 minut. Dodaj mąkę...

  • Klasyczne tiramisu

    .... Odstaw.  3. Na zabajone, przełóż do naczynia żaroodpornego żółtka, cukier i marsalę. Zmiksuj je z łyżeczką wody na biały krem (4 minuty) w kąpieli wodnej. Odstaw na 5 minut, aby masa ostygła.  4. Ubij kremówkę, wymieszaj z mascarpone, następnie dodaj je do zabajone.  5. Ubij białka na sztywną pianę, po czym dodaj je do masy mascarpone.  6. W misce (25 cm) ułóż połowę biszkoptów, przykryj je...

  • Szarlotka z migdałami na biszkoptowym spodzie

    ...formywyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy brzegi i wkładamy do nagrzanego do160 stopni piekarnika. Pieczemy przez ok. 40 minut.  Przepis na masę Do śmietanki dodajemy serek mascarpone i cukier puder. Wszystkie składniki miksujemy z sobą aż do uzyskania gładkiej masy. Na wystudzony biszkopt wykładamy prażone jabłka. Następnie wykładamy masę z serka mascarpone. Wierzch ciasta smarujemy masą...

  • Najlepsze ze zboża na świątecznym stole

    ...góra-dół do zarumienienia ciasta (ok. 20-25 minut). Tort z kremem pomarańczowym 1. Przygotowanie biszkoptu rozpocznij od ubicia białek na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo(...) cierpliwości. Na koniec dodaj do kremu pozostałe masło. Odstaw krem do wystudzenia. Ostudzony do temperatury lodówkowej krem zmiksuj z mascarpone. 3. Przygotowanie bezy rozpocznij od ubicia na sztywno białek...

  • Brzoskwiniowe tiramisu

    Sposób przygotowania 1. Masa: żółtka utrzyj z pudrem na jasny kogiel-mogiel - najlepiej zrobić to w miseczce umieszczonej nad garnkiem z wrzącą wodą, by żółtka nie były surowe. Zdejmij miseczkę z garnka i ubijaj masę dalej, dodając mascarpone. Osobno ubij schłodzoną kremówkę. Dodaj do kremu i delikatnie wymieszaj. Schłodź.  2. Poncz: 1/2 szkl. wody wymieszaj z kawą, likierem i aromatem. Ew...

Dyskusje na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Re: Biszkopt- wymagajce ciasto

    : smietanka 30stka, serek mascarpone, 3wartswowy tort biszkoptowy; kazda czesc biszkoptu nasaczas kawa gorzka zlozona z 4lyzeczek jelsi chodzi o rozpuszczalna, z parzonej mysle dwie starcza ale zalej do(...).. zrobiona mase wykladaj na kazda warstwe, a na sam wierzch jak juz posmarujesz masa posyp kakao lub inne z delekty : drobinki kolorowe z lukru, lub przozdob kwiatuszkami, narysuj cos pisakami tez z delekty