• Informacje na temat:

    masa z mascarpone do biszkoptu

Artykuły na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Składniki na biszkopt: 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 2 łyżki kakao, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek. Masa mascarpone: 50 dag serka mascarpone , 250 ml śmietanki 30% , 10 dag czekolady , 10 dag cukru pudru. Dodatkowo: 5 dag gorzkiej czekolady, 30 dag truskawek, herbatka z rumem.

  • ...w 170°C. Ostudź, przekrój na 3 placki. Masa: czekoladę stop w kąpieli wodnej, ostudź. Kremówkę ubij, dodając serek mascarpone, cukier puder i stopioną czekoladę. Jeden krążek biszkoptu nasącz(...) Przepis przysłała Katarzyna Janeczko z Zamościa Składniki: Biszkopt: po szklance cukru i mąki, 2 łyżki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek. Masa: pół kg serka mascarpone...

  • Biszkopt z musem

    Składniki Biszkopt: 3 duże jajka, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki pszennej, łyżka kopiasta kakao, łyżeczka proszku do pieczenia. Mus czekoladowy: 1/2 l śmietany kremówki, 25 dag mascarpone, 35 dag kremu czekoladowego (np. Nutelli), kopiasta łyżka kakao, 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny, 60 ml ciepłej wody, gruszki w syropie.  Dekoracja: kakao do oprószenia, gotowe ozdoby z czekolady.

  • Składniki: 7 jajek, 6 białek, po 7 łyżek cukru kryształu i mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1,5 łyżeczki prosz. do piecz., 35 dag cukru pudru, sok z cytryny, kawa rozpuszczalna, po 25 dag kremówki i mascarpone, 1 mango, 1-2 marakuje.

  • Skład na 24 porcje: ● 3 jaja ● 220 g cukru ● 50 g mąki ● 50 g mąki kukurydzianej ● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ● 20 g kakao ● 200 g suszonej żurawiny ● 400 ml soku żurawinowego ● 500 g serka mascarpone ● 500 g śmietany 30 proc. ● 70 g cukru pudru ● 5 łyżek żelatyny...

  • Składniki na 12 porcji: 4 jajka, 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki wody, 1 opakowanie serka mascarpone (ok. 250 g), łyżka cukru pudru, 2 łyżki śmietany kremówki, plastry ananasa (z puszki), grejpfrut, laska wanilii do dekoracji...

  • Składniki na 10 porcji: 3 jajka, szczypta soli, 150 g cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, łyżka mąki, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 10 łyżeczek żelatyny, 3 jabłka, sok z 1 cytryny, 500 ml soku z jabłek, 200 g bitej śmietany, 1 laska wanilii, 250 g serka mascarpone.

  • Składniki na 10 porcji: Biszkopt: 4 jajka • 2/3 szklanki mąki tortowej • 2/3 szklanki cukru • 1/3 szklanki kakao Poncz: 350 ml mocnej, słodkiej kawy • 150 g biszkoptów. Krem: 650 ml śmietany 36 proc. • 25 dag serka mascarpone • 5 łyżek cukru pudru • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej • 2 łyżeczki żelatyny • 120 ml gorącej wody. Dekoracja: 25 dag serka mascarpone • 3 łyżki cukru pudru • łyżka...

  • BISZKOPT ● 10 jajek ● 350 g cukru ● 250 g mąki pszennej ● 100 g mąki ziemniaczanej ● szczypta soli. DO PRZEŁOŻENIA ● 600 g serka mascarpone ● 400 ml kremówki ● 100 g cukru pudru ● galaretka truskawkowa ●2/3 szklanki gorącej wody ●300-400 g truskawek.

  • Składniki na 10 porcji. Spód: 15 dag masła, 10 dag herbatników, łyżka mielonej kawy, 5 dag orzechów. Masa: 5 żółtek, 6 łyżek cukru pudru, 350 ml mascarpone, 250 ml śmietany kremówki, 4 łyżeczki żelatyny, 3 łyżki likieru kawowego. Oraz: 1 op. podłużnych biszkoptów, 1 łyżka kakao, czekoladowe drażetki i beziki do dekoracji.

Przepisy na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Przepis na świąteczny biszkopt nasączany herbatą z serkiem mascarpone

    Dla herbacianych smakoszy ważnym punktem świętowania każdej okazji, także Wielkanocy, jest chwila relaksu w gronie najbliższych z aromatyczną herbatą i… pysznym, świątecznym ciastem. Z myślą o wszystkich wielbicielach złocistego naparu i słodkości, eksperci Ahmad Tea London przygotowali przepis na wielkanocny biszkopt mascarpone nasączany herbatą.

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • Tort truskawkowy

    Truskawki to bogactwo witamin! Wiosną i latem dostęp do nich jest nieograniczony, dlatego nie może ich zabraknąć na stole. Tort truskawkowy z masą mascarpone to propozycja na popołudniowy, lekki deser.

  • Składniki: 1 opakowanie sera Mascarpone, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej, kakao, 2 paczki biszkoptów, 2 łyżki alkoholu.

  • ...5 żółtek; 2 białka, 2 łyżki cukru (oryginalnie jest 5 - jak ktoś lubi słodkie); 450 g serka mascarpone; 1 i 3/4 szklanki tłustej śmietanki, 40 sztuk biszkoptów, kawa, koniak, kakao...

  • Torcik z owocami

    Sposób przygotowania 1. Białka ubij, dodając cukier i żółtka. Dosyp obie mąki i delikatnie wymieszaj. Masę wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 30 minut w temp. 180 st. C. 2. Śmietanę ubij z cukrem. Dodaj mascarpone, żelatynę i zmiksuj. Wstaw do lodówki, by się dobrze schłodziło.  3. Wiśnie umyj, usuń pestki, wsyp do garnka i gotuj z cukrem przez 10 minut. Dodaj mąkę...

  • Szarlotka z migdałami na biszkoptowym spodzie

    ...formywyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy brzegi i wkładamy do nagrzanego do160 stopni piekarnika. Pieczemy przez ok. 40 minut.  Przepis na masę Do śmietanki dodajemy serek mascarpone i cukier puder. Wszystkie składniki miksujemy z sobą aż do uzyskania gładkiej masy. Na wystudzony biszkopt wykładamy prażone jabłka. Następnie wykładamy masę z serka mascarpone. Wierzch ciasta smarujemy masą...

  • Rolada z kremem i bezą

    Składniki na 8 porcji: Ciasto: jajka 3 dag mąki pszennej 3 dag mąki ziemniaczanej 8 dag cukru szczypta soli Krem: 35 dag serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Białka ubij z solą. Dodaj cukier, żółtka, obie mąki. Zmiksuj. Masę wylej na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Piecz 20 minut w temperaturze 180°C. Gorący biszkopt...

  • Mrożone tiramisu

    ...wrzątkiem, dodaj likier kawowy.  4. Ubij śmietanę z drobnym cukrem. Wymieszaj z mascarpone, zmiksowaną praliną oraz z połową ostudzonej kawy.  5. Resztą kawy nasącz biszkopty. Połowę ułóż na dnie formy...

  • Malinowe tiramisu

    Sposób przygotowania 1. Czekoladę drobno zetrzyj. Jajka wraz z cukrem i połową nalewki malinowej ubij w gorącej kąpieli wodnej na puszystą masę. Ciągle ubijając, dodawaj do masy jajecznej po 1 łyżce serka mascarpone. Masę zdejmij z kąpieli wodnej, jeszcze chwilę ubijaj trzepaczką, by wystygła. Śmietanę ubij na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.  2. Napar kawowy wymieszaj z pozostałą...

Dyskusje na temat: masa z mascarpone do biszkoptu
  • Re: Biszkopt- wymagajce ciasto

    : smietanka 30stka, serek mascarpone, 3wartswowy tort biszkoptowy; kazda czesc biszkoptu nasaczas kawa gorzka zlozona z 4lyzeczek jelsi chodzi o rozpuszczalna, z parzonej mysle dwie starcza ale zalej do(...).. zrobiona mase wykladaj na kazda warstwe, a na sam wierzch jak juz posmarujesz masa posyp kakao lub inne z delekty : drobinki kolorowe z lukru, lub przozdob kwiatuszkami, narysuj cos pisakami tez z delekty