• Informacje na temat:

    masy do tarty z serka mascarpone

Artykuły na temat: masy do tarty z serka mascarpone
  • Tort makowo-kawowy z mascarpone

    Składniki na 10-12 porcji. Ciasto: 15 dag maku, 20 dag cukru, 5 jajek, 4 czubate łyżki bułki tartej, 6 łyżek wrzątku, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1,5 szkl. mleka, kilka kropel esencji waniliowej, szczypta soli. Krem: 40 dag serka mascarpone, 200 ml śmietanki 30%, 10 dag cukru pudru, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1 łyżka wrzątku. Dekoracja: owoc miechunki, draże czekoladowe, posiekane...

  • ...4 jajka, szklanka maku, 2/3 szklanki cukru, łyżka bułki tartej, łyżka kaszy manny, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, odrobina masła i bułki tartej do posmarowania i obsypania formy, tabliczka gorzkiej czekolady. Krem: 250 g serka mascarpone, 200 g kremówki, 2 łyżki cukru pudru, łyżka soku wyciśniętego z cytryny.

  • Tiramisu z likierem migdałowym

    Skład na 10–12 porcji: ● 6 jajek ● 6 czubatych łyżek drobnego cukru do wypieków ● 750 g serka mascarpone ● 4 łyżki likieru migdałowego amaretto ● 20–24 podłużne biszkopty ● 1,5 szklanki mocnej kawy ● 2 łyżki gorzkiego, ciemnego kakao ● 2 łyżki tartej gorzkiej czekolady.

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 15 dag posiekanych orzechów włoskich, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka kaszy manny, 6 jajek, ½ szklanki cukru pudru. Na krem: 50 dag serka mascarpone lub kremowego, 40 dag puree z dyni, 5 łyżek cukru pudru, 2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki żelatyny, 30 ml wody. Ponadto: 2-3 łyżki masy kajmakowej, 5 łyżek posiekanych orzechów włoskich.

  • Składniki na 24 porcje: 40 dag mąki, 15 dag cukru pudru, 25 dag masła, 9 jajek, 2 – 3 łyżki bułki tartej, 1 i 1/2 kg mielonego twarogu, 50 dag serka mascarpone, 30 dag cukru, 1 op. cukru waniliowego, 2 łyżki soku z cytryny, 1 op. budyniu waniliowego, 2 łyżki kakao, 20 dag orzechów laskowych (bez skórki).

  • Ciasta bez pieczenia

    ...nim migdały w karmelu i odłożyć do zastygnięcia masy. Masło stopić, przestudzić. Biszkopty pokruszyć, wymieszać z masłem. Formę do tarty (o śr. ok. 22 cm) wylepić przygotowaną masą. Dobrze docisnąć(...), aby spęczniała. Mascarpone wymieszać z twarogiem i utrzeć z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuścić podgrzewając. Wymieszać ją najpierw z likierem, a potem z masą serową. Połowę masy rozsmarować na spodzie...

  • ...risotto • 100 ml białego wytrawnego wina • 1,5 l bulionu warzywnego lub wody • 2 łyżki serka mascarpone • 4 łyżki startego parmezanu • sól • świeżo mielony czarny pieprz. Masło szałwiowe: • 3 łyżki(...). Powtarzaj czynność, aż bulion się skończy, a ryż będzie kremowy na zewnątrz i lekko twardy w środku. 6. Wtedy dodaj mascarpone i połowę parmezanu. Dokładnie wymieszaj. W wolnym czasie usmaż na maśle...

  • Święto smaku

    ...: 4 duże kalarepki, 1 por, 1 marchewka, 4 czubate łyżki masła, 1,5 litra warzywnego bulionu, 150 g serka mascarpone, sok z 2 cytryn, 1 łyżka miodu, 1 czubata łyżka chrzanu śmietankowego, sól, cukier(...) cukru, szczyptę soli i gotuj pod przykryciem, aż kalarepka będzie miękka. Zdejmij warzywa z ognia, dolej resztę podgrzanego wywaru, dodaj serek mascarpone, drugą połowę zimnego masła i chrzan...

  • Owocowy obiad i deser

    ...zmiksuj owoce (kilka zostaw). Ser przeciśnij przez praskę, dodaj żółtka, zmiksowane maliny i mąkę. Ubij białka na sztywną pianę, dołóż do masy i delikatnie wymieszaj. Z ciasta uformuj cienki wałek (ok(...) biszkoptowy czekoladowy, serek mascarpone, 2 kubeczki śmietanki kremówki, 50 ml koniaku, 1/2 szklanki cukru pudru, zapach arakowy, cukier waniliowy, 3 łyżeczki żelatyny, 20 dag malin, gotowa polewa...

  • Z porzeczkową nutą

    ...i łyżka mąki ziemniaczanej, 6 jajek, niepełna szklanka cukru. Na masę śmietankową: 400 ml śmietanki kremówki 30 proc. , 8-9 czubatych łyżek cukru pudru, 50 dag serka mascarpone, 75 dag czerwonych(...) mascarpone. Porzeczki zmiksuj blenderem i połącz z pozostałym cukrem pudrem. 3. Pierwszy blat posmaruj 1/3 musu porzeczkowego oraz 1/3 masy śmietankowej. Przykryj kolejnym blatem, posmaruj go tak samo...

Przepisy na temat: masy do tarty z serka mascarpone
  • Jej wysokość truskawka w kilku odsłonach. Zobacz przepisy!

    .... Składniki na kruche ciasto: 200 g mąki, 3 łyżki cukru pudru, 130 g masła, jajko; Krem: 200 g serka mascarpone, szklanka cukru, 1-2 łyżeczki aromatu migdałowego, 20 g śmietanki kremowej 30(...) mascarpone, dwie krople aromatu migdałowego i około 3 łyżek cukru pudru. Miksujemy. Przygotowujemy polewę truskawkową: Owoce obieramy, kroimy na pół i wrzucamy na patelnię z rozpuszczonym...

  • Mak bez tajemnic

    ...g serka mascarpone 200 g kremówki 2 łyżki cukru pudru łyżka soku wyciśniętego z cytryny Przygotowanie: 1. Przygotuj mak zgodnie z naszymi wskazówkami (patrz ramka obok). 2. Jajka rozbij(...). 3. Białka ubij na pianę (możesz odrobinę je posolić, wtedy piana będzie sztywniejsza). Dodaj pianę do masy makowej i delikatnie wymieszaj. 4. Rozgrzej piekarnik do 170 st. C. Prostokątną formę lub...