• Informacje na temat:

    mielone z boczkiem

Artykuły na temat: mielone z boczkiem
  • Składniki dla 4 osób: 50 dag mięsa mielonego wieprzowego • jajko • 4 łyżki bułki tartej • łyżeczka musztardy • cebula • 4 plastry sera żółtego • 4 plastry boczku wędzonego • sól • pieprz...

  • Składniki: pół kg mielonego wieprzowego, czerstwa kajzerka, jajko. pół szkl. mleka, przyprawa do wieprzowiny, sól, pieprz, olej. Farsz: 20 dag boczku, marchewka, po pół cukinii, papryki czerwonej, żółtej, cebula, natka.

  • Przygotowuje się je z "resztek": ugotowanego poprzednio ryżu i ziemniaków.

  • Rolada z mielonego

    Składniki na 8 porcji: 80 dag mielonej wieprzowiny, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 6 jajek, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżeczki vegety, 20 dag boczku, 1 łyżeczka oleju, sól, pieprz, słodka papryka.

  • Około kilograma mielonego mięsa wieprzowego, 330 ml słoik papryki konserwowej, mała cukinia, jajko, cebula, kilkanaście cienkich i długich plasterków parzonego boczku, 3 ząbki czosnku, majeranek (najlepiej świeży, ew. suszony), sól, pieprz.

  • Składniki: na 18 porcji: 45 dag mielonego mięsa drobiowego, rozgnieciony ząbek czosnku, 10 dag startego parmezanu, spora łyżeczka oregano, duża łyżka musztardy francuskiej, jajko, sól, pieprz, mąka, bułka tarta, około 20 dag wędzonego boczku, cienko pokrojonego. Najlepiej, jeśli są to wąskie paski, które przekroisz na mniejsze i węższe.

  • Składniki: 2 dynie masłowe, cebula, 2 ząbki czosnku, marchewka,2 gałązki selera naciowego,10 dag boczku, 2 łyżki oliwy, 50 dag mięsa mielonego, sól, pieprz, szczypta cynamonu, garść posiekanej pietruszki...

  • Składniki 1/2 kg mięsa mielonego, jajko, cebula, łyżeczka majeranku, 2 łyżeczki ostrej musztardy rosyjskiej, łyżka zimnej wody, sól, pieprz, 7 plasterków chudego boczku wędzonego, 7 suszonych śliwek, 2 łyżki tartej bułki, 2 łyżki smalcu...

  • Składniki: główka włoskiej kapusty, 60 dag mieszanego mielonego mięsa, 2 cebule, jajko, łyżka keczupu, ostra papryka, sól, pieprz, olej, 10 dag dowolnej wędliny (np. gotowanej szynki), 20 dag plastrów wędzonego boczku.

  • Składniki na 8-10 porcji: ok. 1 kg surowego boczku, bez skóry i kości, 1 duże jabłko, 1 cebula, 3-4 ząbki czosnku, 3 łyżeczki suszonego majeranku, 4 łyżeczki mielonej papryki wędzonej lub słodkiej, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz ziołowy, olej do smażenia...

Przepisy na temat: mielone z boczkiem
  • Mielone z boczkiem

    Sposób przygotowania 1. Ziemniaki piecz w temp. 180 st. C, aż będą miękkie i się zarumienią. Bułkę namocz w mleku. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklij, wymieszaj z mięsem, odciśniętą bułką, jajkiem, posiekanym koperkiem, solą i pieprzem.  2. Formuj kulki, owiń boczkiem, smaż. Pieczarki podsmaż na maśle z cebulką, zagęść. Kotlety podawaj z sosem i ziemniakami. 

  • Kanapka z boczkiem pieczonym w cydrze

    ...1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżeczki cynamonu 1/2 butelki cydru Przygotowanie - jabłka: 1. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w średniej wielkości kostkę. Aby jabłka nie ciemniały, podlewamy je cydrem. W moździerzu ucieramy przyprawy: goździki, nasiona kardamonu, sól i dodajemy pozostałe mielone przyprawy. Jabłka wykładamy na blachę do pieczenia, mieszamy z przyprawami...

  • Zapiekanka z boczkiem

    ..., podsmaż.  3. Purée przełóż do naczynia żaroodpornego, układaj mięso z boczkiem i kurkami. Całość posyp tartym serem i zapiekaj 30 minut w temp. 180 st. C. Podawaj gorące, posypane tymiankiem. 

  • Zawijaski z boczkiem

    ...pół. Ziemniaki odcedź, chwilę przestudź. Posmaruj czosnkową oliwą. Posyp mielonym pieprzem i owiń boczkiem. 4. Zawijaski ułóż w żaroodpornym naczyniu Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180ºC...

  • Naleśniki z boczkiem, porem i cukinią

    Zastanawiasz się, czym nakarmić Twoich ukochanych bliskich, którzy za chwilę wpadną głodni do domu? Nic prostszego!

  • Placek z papryką i boczkiem

    Pyszny placek na spodzie z ziemniaków

  • Błyskawiczna brukselka z boczkiem

    Składniki: 500 g brukselki 100 g wędzonego boczku 1 szalotka 3 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżka suszonej żurawiny sól, pieprz Przygotowanie: 1. Brukselki umyj, większe przekrój na pół. Szalotkę posiekaj, podsmaż na 2 łyżkach oliwy na rozgrzanej patelni. Dorzuć pokrojony w kostkę boczek. Dodaj brukselki, posól, popieprz, dodaj kolendrę. 2. Smaż kilka...

  • Chrupiący boczek po tajsku

    Składniki: 80 g imbiru 5 ząbków czosnku 1 chili 4 łyżki oleju sezamowego 5 łyżek sosu sojowego Sól, pieprz Pół łyżeczki mielonej kolendry 1,2 kr boczku Papryka i cebula do dekoracji Przygotowanie: Imbir i chili drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę. Przygotowane składniki zmieszać z olejem sezamowym, miodem i sosem sojowym. Doprawić solą, pieprzem i kolendrą. Boczek...

  • Pieczeń z mięsa mielonego

    ...6 gałązek majeranku 600 g mielonej wołowiny 400 g mielonej wieprzowiny 1 łyżka musztardy 1 jajko Łyżeczka soli Łyżeczka pieprzu 100 g boczku wędzonego Przygotowanie: Z chili usunąć pestki, resztę(...) w drobna kostkę. Mięso mielone, musztardę, jajko, sól, pieprz, majeranek, odciśnięte pieczywo umieścić w misce i wyrobić na jednolitą masę. Prostokątną formę wyłożyć plastrami boczku tak, aby częściowo...

  • Kokardki z boczkiem

    Składniki na 3 porcje: - 20 dag makaronu świderki lub kokardki, - 1 opakowanie mrożonki - warzywa do makaronu, - 20 dag wędzonego boczku (wybierz jak najchudszy), - 2-3 łyżki oleju, - sól, - świeżo mielony pieprz, - szczypta mielonej ostrej papryki, - 5 dag parmezanu Przygotowanie: 1. Makaron wsyp na posolony wrzątek, gotuj około 8 minut. Gdy będzie już gotowy, odcedź, starannie...

Dyskusje na temat: mielone z boczkiem
  • Re: Kuchnia śląska

    Czasami robię potrawy śląskie, chociaż ze śląska nie jestem. Lubimy bardzo kapustę zasmażaną z boczkiem. Muszę się nauczyć robić kluski śląskie, jadłam i białe i szare, bardziej smakują mi te szare. Karminadle robię też, u nas po prostu są to mielone. W ogóle bardzo dobra jest kuchnia śląska, ale ma jeden minus jest dość ciężką kuchnią.

  • Re: Mielone z boczkiem

    Jak zwykle zdjęcie do przepisu z innej potrawy. W przepisie kotlety mielone zawinięte w plastry boczku podane z ziemniakami i sosem pieczarkowym a na foto klopsy zawinięte w plastry boczku z sałatką fasolową i sosem pomidorowym. I jeszcze jedno, opakowanie boczku. Czyli ile?!

  • Re: Mielone z boczkiem

    Dobrze ze bez salcesonu !

  • Re: Mielone z boczkiem

    Przecież pisze jak wół "kotlety podawaj z sosem i ziemniakami" tymi pieczonymi.

  • Re: Mielone z boczkiem

    W przepisie ziemniaki są w składzie sosu.

  • Re: Mielone z boczkiem

    Polak jak co wymysli ....... ?

  • Re: Mielone z boczkiem

    Kolejne bzdury! Do czego te ziemniaki? szok jak można podawać takie niedorobione przepisy! wstyd!!!