• Informacje na temat:

    mięsa jako wędliny

Artykuły na temat: mięsa jako wędliny
  • Jak przedłużyć czas świątecznych przyjemności kulinarnych?

    .... Świeże ryby, mięsa, wędliny, dodatki do mięs i sałatek, produkty potrzebne do ciast – dzięki chłodziarko-zamrażarkom możemy je przechować znacznie dłużej. Wystarczy pamiętać o jednej prostej zasadzie...

  • Katarzyna Bosacka: Czosnek niedźwiedzi

    W twarożku, smalcu, maśle, oleju - gdzie nie spojrzeć, wszędzie czosnek niedźwiedzi. Producenci żywności dodają go do serów żółtych dla zaostrzenia smaku, wsypują do mieszanek przyprawowych, aromatyzują nim wędliny.

  • Gdy maluch nie chce jeść warzyw, mięsa, nabiału

    ...o dietę. Dlatego bardzo ważne jest, byś uczyła go, jak jeść mądrze. Wędliny tak, ale domowe Dawaj dziecku jak najmniej kupowanych wędlin. Zawierają bardzo dużo soli, azotanów, a często także szkodliwe składniki dymu wędzarnianego. Dużo lepszą propozycją są mięsa pieczone przez ciebie w domu, które możesz potem podawać na zimno np. schab, pierś z indyka w ziołach, szynka. Dużo mleka...

  • Co nam teraz w jedzeniu najbardziej szkodzi

    ..., gdy zwierzęta są chore. Jeśli chcemy zminimalizować możliwość spożycia antybiotyków, powinniśmy: ● ograniczyć ilość mięsa pochodzącego z dużych hodowli (czyli każdego, które nie jest oznaczone jako(...) - mąka pszenna zazwyczaj stosowana jest w tych produktach jako zagęstnik. ● w sosie sojowym - w niektórych jest nie tylko fermentowana soja, lecz także fermentowana pszenica. ● w kawie instant - te...

  • Więcej zielonego

    ...​Jemy coraz zdrowiej, ale polska dieta ciągle pozostawia wiele do życzenia. Nasze narodowe grzechy to nadmiar czerwonego mięsa, tłuszczu, zwłaszcza zwierzęcego, cukru, soli i stanowczo za mało warzyw. Nowa piramida zdrowego żywienia koryguje te błędy. O tym, jak zawarte w niej wskazówki przenieść do codziennej diety, z jej twórcą, prof. Mirosławem Jaroszem, rozmawia Katarzyna Koper.

  • Brazylia: Tu można dobrze zjeść

    ...bananowca, miętę, cebulę dymkę, kassawę i, rzecz jasna, najróżniejsze mięsa i wędliny - wędzone żeberka wieprzowe, suszoną soloną wołowinę, pikantne kiełbasy zwane calabresa - w którym to celu musimy(...) Chrzcicielowi, który przedstawiony jest jako młody, owinięty w owczą skórę chłopak z masą czarnych loków i nimbem. Kiedy wchodzimy do malutkiej kuchni, Dadá zdejmuje długą białą chustę, w której...

  • Rozgryźć EKO

    Już co druga z nas kupuje żywność ekologiczną. Powód? Wierzymy, że jest zdrowsza. Paradoksalnie większość z nas nie wie niestety, jak ją rozpoznać. A to wykorzystują nieuczciwi sprzedawcy. Bo za ekoprodukty jesteśmy gotowe zapłacić więcej. Czy jedzenie określane jako bio lub organiczne jest warte swojej ceny i jak je kupować, żeby nie dać się oszukać? Wyjaśniamy.

  • Grillowanie może być niebezpieczne!

    ...mięso nietrudno przenieść zarazki na inną żywność, np. pieczywo, wędliny czy warzywa. - Surowe mięso w kuchni powinno być zawsze traktowane jak czynnik zakaźny. Nie można kroić mięsa na jednej desce lub(...) własne tkanki jako obce. W ogóle pałeczki Yersinia są znane z tego, że u niektórych osób wywołują pozakaźne następstwa. To są ciężkie, uciążliwe choroby - wyjaśniła dr Szych. Może wystąpić np...

  • Tłusto i... chudo?

    Bita śmietana, tłusty twaróg, ukochana golonka, jajka na bekonie? Tak w skrócie wygląda kontrowersyjna dieta białkowo-tłuszczowa, znana jako dieta Atkinsa lub też dieta Kwaśniewskiego. Jemy to, co lubimy, a mimo to chudniemy - bez uczucia głodu. Niby wszystko w porządku, ale?

  • ...białkiem. Posyp makiem lub innym ziarnem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 20 minut w temp. 200˚C. Podaj na gorąco lub na zimno jako samodzielną przystawkę. Paszteciki smaczne są z filiżanką bulionu czy zupy-kremu z porów. 3. Zamiast pieczarek możesz użyć do pasztecików trochę pokrojonego drobno pieczonego mięsa lub wędliny.

Przepisy na temat: mięsa jako wędliny
  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    Każdą potrawę, którą chcesz podać na święta, możesz przyrządzić drożej lub taniej. Wszystko zależy od użytych składników, na przykład rodzaju mięsa czy dodatków.

  • Czy wiesz - co jesz?

    Pogorszyły się wyniki jakości mleka i mięsa oraz ich przetworów, a także miodu. Lepiej, niż w ubiegłym roku wypadła jakość ryb i przetworów rybnych - tak wskazują kontrole Inspekcji Handlowej przeprowadzone na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w 2009 roku...

  • Sztaby marketingowców pracują nad tym, żebyśmy robili jak największe zakupy

    ...: Z datą przydatności do spożycia związanych jest wiele mitów. Kraje skandynawskie walczą z nimi skutecznie i dziś mogą (jako jedyne w Europie) sprzedawać żywność, której minął termin ważności. Mamy dwie(...) Żywności, najczęściej wyrzucamy pieczywo. W tym roku zmieniła się kolejność wędlin i warzyw - wędliny wyrzucamy częściej niż warzywa. Potem są owoce, nabiał. Dlaczego właściwie pozbywamy się...

Dyskusje na temat: mięsa jako wędliny
  • Re: Moje urodziny

    Hej proponuję Ci zrobic jakieś lekkie ciasto,np biszkopta z masa z karpatki plus na wierzchu glaretka lub ptasie mleczko. Z 2 salatki też były by wskazane proponuję zrobić sałatkę z tuńczyka (sycąca i smaczna) i sałatkę jarzynową lub ryżową. Możesz także podać wędliny do tych sałatek i pieczeń z mięsa mielonego. Jako cieple danie proponuję zrobic małe ziemniaczki w piekarniku i do tego roladki

  • Re: Boję się o zdrowie

    inny produkt żywnościowy,bo czyha na nas niebezpieczeństwo z racji niechlujstwa personelu sklepów mięsno-wędliniarskich.W sklepach takich,które prowadzą sprzedaż zarówno wędlin jak i mięsa drobiowego(...) wędliny a już na pewno nie wskazane jest kupowanie wędlin krojonych na miejscu.San-Epidy nie zawsze to piętnują a częto tolerują taki stan rzeczy a powinny karać niechlijstwo w takich sklepach do

  • Re: Dlaczego wędliny są niezdrowe?

    Za "czarnej dziury PRL-u" wskazywano niskie w stosunku do krajów zachodnich spożycie mięsa na mieszkańca, jako przykład naszego zacofania.

  • Re: Zrezygnuj z czerwonego mięsa

    Jedyny kłopot, to to, ze ludzie powinni spożywać czerwone mięso, bo ma pewne tam ważne składniki, tylko, ze rzadko. A poza tym to bzdury. Nie można ustawić ile mięsa potrzebuje każdy człowiek, bo każdy ma "ciut" inne zapotrzebowanie. Jakoś nie widzę kolesia na siłowni jedzącego na przyrost masy 70 g mięsa dziennie. Oni jedzą z przynajmniej 500 g. No, chyba, ze spożywają białko w odżywkach, ale

  • Re: Jak odżywiają się Polacy?

    jaglana, gryczana - ryż brązowy - makarony pełnoziarniste - pieczywo razowe - wątróbka - zamiast większej ilości wędliny po 10zł/kg lepiej zjeść 2-3 plasterki porządnej szynki, można kupić nawet od(...) śmietane i twaróg Wystarczy trochę chęci, bo ludzie na wsi wciąż chowają krowy i kury i często sa chętni coś sprzedać wcale nie drożej niż w sklepie. Jako przegryzki orzechy, pestki dyni, słonecznika, ze

  • Pośrodku

    należy mięsa jeść dużo - wystarczy 2 razy w tygodniu (w sensie 2 posiłki) zamiast codziennej kanapki z kiełbasą na śniadanie i kolację. Mięso jest lepsze niż wędliny ze względu na mniejszą ilość(...) również opiera się dyskusja w tym wątku. Tak naprawdę ilu z Was zna dokładny wpływ diety (każdej, jako permanentnego sposobu odżywiania) na zdrowie? Kto się lepiej czuje bez mięsa, niech nie je, kto się

  • Re: Ciągle chorujesz? Zamień chemię na (prawdziwe) jedzenie

    lata. Kurczak nieraz śmierdzi - chyba mączką rybną, schabowy glutowaty bez smaku. Wędliny to już w ogóle masakra. Dlatego unikam mięsa na rzecz jajek, chociaż i one często są do niczego. Kto dawniej(...) za siebie, że coś mogło być na rzeczy. W wielu rejonach świata jada się mięso i ludzie od niego nie chorowali, dopiero współczesne metody hodowli i obróbki mięsa do tego się przyczyniły - to nie mięso

  • Re: Smaki arktyczne

    Wbrew temu co pisze ten gość przede mną , są także otwarte hodowle ryb , a także z wód otwartych . Ale mniejsza o to . Polski kurczak jest hodowany podobnie i jakoś go się kupuje i daje dzieciom(...) i pozbyć się częściowo zapachu . Można to wszystko zmiksować na pastę lub pokroić jak uważamy , na sałatkę rybną . Pasty i sałatki , jako że może ją wykonać nawet taki profan jak ja w 10 minut