• Informacje na temat:

    mięso mielone z łopatki pieczone

Artykuły na temat: mięso mielone z łopatki pieczone
  • Składniki na 10 porcji: 40 dag mielonej lub posiekanej łopatki, 30 dag makaronu, np. kolanka, 30 dag różyczek brokuła, 3/4 szkl. pokrojonych pomidorów (z puszki, bez zalewy), 1/2 czerwonej papryki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200 ml śmietany 30%, 20 dag żółtego sera, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/3 łyżeczki mielonej ostrej papryki, sól, pieprz, olej.

  • Pieczona łopatka. Przepis siostry Anastazji

    Składniki na 5-6 porcji: 1 1/2 kg łopatki wieprzowej • 1/2 l soku pomidorowego • sok z 1/2 cytryny • 100 g soli • 4 ząbki czosnku • 2 liście laurowe • 1 łyżeczka słodkiej papryki • 1/2 łyżeczki ostrej papryki • 1/2 łyżeczki mielonego kminku • 2 łyżki mąki.

  • Łopatka rolowana

    Składniki na 12-14 porcji: 1,2 kg łopatki (ew. karkówki bez kości), 4 ząbki czosnku, 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki, 10-14 ziarenek kolendry, 1 łyżka ostrej musztardy, np. rosyjskiej, 1 łyżeczka octu balsamicznego, 2 łyżki miodu, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub selera, 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu, sól, olej do obsmażenia.

  • Muszelki z mięsem mielonym i pieczarkami

    Składniki na 6 porcji: 30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, 30 dag pieczarek, 15 dag plasterków boczku lub szynki, 25 dag drobnego makaronu, np. muszelek, 2 słodkie cebulki, 5 dag masła, 20 ml śmietany kremówki, 1 łyżka keczupu, 15 dag startego parmezanu lub twardego żółtego sera, po 1/2 łyżeczki ostrej papryki, rozmarynu i kurkumy, sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Składniki: 1/2 kg łopatki wieprzowej, cebula, 1/2 pęczka koperku, jajko, 2 łyżki bułki tartej, litr wody, łyżka mąki, 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej, 1 i 1/2 łyżki śmietany 18 proc., sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Składniki: 15 dużych ziemniaków. Farsz: 35 dag mielonego mięsa, np. z łopatki, majeranek, tymianek, sól, pieprz, ostra papryka, gałązka rozmarynu, 4-5 łyżek oleju, 2 ząbki czosnku, kawałek żółtego ostrego sera.

  • Składniki na 5 porcji: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 50 dag), 50 dag mielonej łopatki wieprzowej, 1 mała cebula, 1 mała marchewka, 2 jajka, 2 łyżki bułki tartej, 1/2 pęczka natki pietruszki, olej do smażenia przyprawy: 2 łyżeczki gotowej przyprawy do mięsa mielonego, sól, świeżo mielony czarny pieprz...

  • Składniki na 6 porcji: 1,8 kg łopatki wieprzowej, 30 dag pieczarek, 3 ząbki czosnku, po 3 gałązki tymianku i majeranku, 3 łyżki oleju, 2 łyżeczki masła, sól, mielony czarny pieprz...

  • Składniki na 8 porcji: 1–1,2 kg schabu bez kości, 40 dag mięsa mielonego z łopatki, 1 jajko, 3/4 szkl. bulionu, 1 łyżeczka tymianku, 1/2 łyżeczki bazylii, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/2 łyżeczki majeranku, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka krojonego koperku (u mnie mrożony), 1 łyżeczka krojonej zielonej natki pietruszki (u mnie mrożona), szczypta pieprzu cayenne, 2 ząbki czosnku, sól...

  • Składniki na 6 porcji: • pół kg mięsa mielonego z łopatki • 1 kartonik krojonych pomidorów z bazylią i oregano • 3 łyżki kukurydzy z puszki • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • olej • sól • pieprz • papryka • gotowy sos beszamelowy • majeranek • 30 dag makaronu świderki • 30 dag sera żółtego...

Przepisy na temat: mięso mielone z łopatki pieczone
  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... Dodaj goździki, cynamon, powidła. Polej mięso, piecz przykryte ok. godz. w 190°C. Pod koniec odkryj. Upieczone trochę ostudź, nakryj plastrami pomarańczy (przypnij goździkami), polej powstałym sosem(...) ●kieliszek białego wytr. wina ●musztarda franc. ●3 łyżki posiekanej natki ●olej ●cytryna ●sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso pokrój na 4 kotlety. Lekko rozbij. Jajka gotuj w osolonej, wrzącej...

  • Pierś indycza z ziołowym farszem

    ...i dokładnie osusz. Natkę pozostaw z łodyżkami, z koperku oderwij piórka. Mięso wieprzowe przepuść przez maszynkę razem z ziołami.  3. Do zmielonej masy dodaj jajko, starannie wymieszaj. Dopraw...

  • Wieprzowe kęski

    Składniki: 60 dag łopatki lub szynki wieprzowej olej rzepakowy sól pieprz Marynata: szklanka czerwonego wytrawnego wina łyżeczka mielonej kolendry pół łyżeczki cynamonu szczypta granulowanego czosnku 3 łyżki oliwy Przygotowanie: 1. Mięso umyj, pokrój w kostkę, przypraw solą i pieprzem. Patyczki do szaszłyków mocz przez godzinę w zimnej wodzie. Składniki na marynatę...

  • D jak domowy pasztet

    Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 0,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg wątróbki drobiowej 350 g boczku   6 listków laurowych 6 ziaren ziela angielskiego(...) zagotowujemy wodę. Następnie dodajemy do niej pokrojone mięso, włoszczyznę, ziele angielskie, pieprz i liście laurowe. Gotujemy wszystko na małym ogniu aż zmięknie. 2. Wcześniej wyjmujemy pierś z kurczaka...

  • Możesz jeść i chudnąć. Wystarczy, że wyrzucisz z diety cukier

    Zupa z pieczonej czerwonej papryki z fińskimi placuszkami Ta zupa, skondensowany ładunek odżywczej słodyczy, pochodzi od Marii z bloga Scandie Foodie (Skandynawskie jedzonko). Maria jest Finką(...)) 2 parówki/kiełbaski lub duża garść mielonej wieprzowiny bądź wołowiny 3 zielone cebulki, posiekane (tylko zielone części) 4 jajka, ubite Sposób przyrządzania: Rozgrzej piekarnik do 190