• Informacje na temat:

    mus cytrynowy na biszkopcie

Artykuły na temat: mus cytrynowy na biszkopcie
  • Biszkopt: po pół szklanki mąki tortowej i ziemniaczanej, 5 jajek, 3/4 szklanki cukru, półtorej łyżeczki proszku do pieczenia. Masa: 2 kg cukinii, szklanka cukru, 2 galaretki agrestowe, szczypta kwasku cytrynowego. Pianka: 2 op. bitej śmietany, 2 galaretki cytrynowe, 400 ml mleka.

  • Składniki na 20 porcji: Biszkopt: 3 jajka • 4 łyżki cukru • łyżeczka cukru wanil. • 4 łyżki mąki • 1 łyżka mąki ziemn. • 0,5 ł. proszku do pieczenia. Mus jabłkowy: 2 szklanki musu z jabłek • 3 budynie waniliowe • 750 ml wody • 4 łyżki cukru • 3 łyżki soku z cytryny. Masa ze śmietaną: 400 ml śmietany kremówki • 400 g gęstego jogurtu • 2 łyżki soku z cytryny • 3 łyżeczki cukru waniliowego...

  • Sama robię mus jabłkowy.

  • ...1. Masa: sok jabłkowy zagotuj. Rozpuść w nim galaretki i odstaw, by lekko przestygły. Śmietanę ubij na sztywno, dodając pod koniec cukier waniliowy. Delikatnie wymieszaj z jogurtem, musem jabłkowym i tężejącą galaretką. 1 jabłko pokrój w kostkę, domieszaj do masy. 2. Spód: biszkopty drobniutko pokrusz...

  • SKŁADNIKI: biszkopt: 3 jajka, po 3/4 szklanki mąki i cukru, 2 łyżki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: 75 dag serka homoge nizowanego o smaku pieczone jabł ko, 150 ml mleka skondensowa nego niesłodzonego, 2 łyżki żela tyny. Mus: 1 kg jabłek, łyżka so ku z cytryny, 2 łyżki cukru, galaretka cytrynowa, budyń waniliowy.

  • Biszkopt: ●3 jajka ●1/2 łyżeczki proszku do piecz. ●1/2 szkl. cukru ●szczypta soli ●1/2 szkl. mąki pszennej ●kopiasta łyżka mąki ziemn.; mus jabłkowy: ●1 kg jabłek ●galaretka cytrynowa ●cukier do smaku ●1/4 szkl. wody...

  • Składniki na biszkopt: 6 jajek, 1/2 szklanki cukru, łyżka octu 10 proc., szklanka mąki, łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli . Na kolorowe pianki: puszka niesłodzonego mleka skondensowanego, 3 opakowania różnych galaretek: agrestowej, truskawkowej, cytrynowej, łyżka kakao. Na mus truskawkowy: 25 dag śmietany 24 proc., kg świeżych truskawek, 2 galaretki...

  • Biszkopt: 6 jajek, 23 dag cukru, 16 dag mąki pszennej, 8 dag mąki ziemniaczanej, 2 dag kakao, budyń czekoladowy, 2 łyżeczki pro szku do pieczenia, szczypta soli. Mus: 1 kg mrożonych śliwek, 2 łyżki cukru, szczy pta cynamonu, 2 galaretki wiśniowe. Krem: puszka kajmaku (460 g), 20 dag masła, op. gorzkiej czekolady, łyżka spirytusu. Masa: pół litra kremówki, galaretka cytrynowa, łyżeczka żelatyny...

  • ...brzoskwiniową rozpuść w 200 ml wrzątku. Gdy przestygnie, dodaj do zmiksowanych na mus brzoskwiń. Wylej na masę serową, wstaw do lodówki. Z dwóch galaretek cytrynowych i serków przygotuj masę (punkt 4). Wylej...

  • ...sparzyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Twaróg utrzeć ze skórką i sokiem cytrynowym oraz jagodowym musem. Śmietanę ubić na sztywno, delikatnie domieszać do ucieranej masy. Spęczniałą żelatynę...

Przepisy na temat: mus cytrynowy na biszkopcie
  • Rolada biszkoptowa z kiwi

    .... Piecz 20 min w 180 st. Piecz 20 minut. Biszkopt przełóż na ściereczkę i razem z nią ciasno zwiń. Wystudź.  2. Kiwi obierz, pokrój na kawałki, gotuj 5 minut. Zmiksuj, przetrzyj. W gorącym musie(...). Posmaruj tężejącym musem z kiwi, a po ok. 15 minutach tężejącym kremem. Ponownie zwiń i schłodź. 

  • Jogurtowy marmurek z mango

    ...żelatynę rozpuść, podgrzewając na małym płomieniu. Mus owocowy wymieszaj z 1/3 żelatyny, resztę żelatyny połącz z masą serową. Na spodzie tortownicy ułóż biszkoptowy placek. Na przemian nałóż obie masy...

  • Pyszności z serka mascarpone

    ...i cukrem pudrem. Wymieszaj z ubitą na sztywno śmietanką i żelatyną. Odłóż 2/3 kremu, wymieszaj z czekoladą. Na spód salaterki wlej 1/3 kremu stracciatella zastudź. Na to wlej mus czekoladowy. Zastudź. Na...