• Informacje na temat:

    mus malinowy do ciast

Artykuły na temat: mus malinowy do ciast
  • Na ciasto: 30 dag cukru, 35 dag mąki pszennej, 7 jajek, 30 dag gorzkiej czekolady, 25 dag masła (ew. margaryny), szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, tłuszcz i mąka do blachy. Na mus: 50 dag śmietany kremówki, 30 dag czekolady deserowej, 6 łyżek nalewki malinowej, 3-4 łyżeczki żelatyny.

  • ...na sztywno, wyłóż ją na wierzch ciasta. Polej sokiem malinowym, posyp płatkami. Czas: około 1,5 godziny. (...) 1. Mąkę przesiej, posiekaj nożem z masłem, dodaj cukier, żółtko, zagnieć ciasto. Schłodź. Rozwałkuj, wyłóż nim dno formy. 2. Maliny zagotuj z cukrem i sokiem z cytryny...

  • ...twarogowy krem na podpieczony korpus. Powrzucaj w masę maliny. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160ºC i dopiekaj ciasto przez około 40 minut. Podawaj ostudzone ciasto ze świeżymi malinami lub malinowym(...) i dołóż do wcześniej wymieszanych składników. Wbij jajko. Wyrabiaj ciasto, aż jego konsystencja będzie jednolita. Owiń je folią spożywczą i odłóż na godzinę do lodówki, aby się uleżało i nabrało...

  • Składniki. Do ciasta: 4 łyżki kwaśnej śmietany, 2 i 1/2 szklanki mąki, łyżeczka oleju, sól. Na nadzienie: 30 dag malin, 50 dag tłustego twarogu, cukier waniliowy, łyżka cukru pudru, żółtko, łyżka startej skórki cytrynowej Do musu: 30 dag malin, 2 szklanki jogurtu naturalnego, łyżeczka cukru pudru, cynamon, mięta...

  • ...z ognia, ciągle mieszając pałką, aby zrobiła się taka „kluska” i ciasto odchodziło od ścianek. 2. Delikatnie studzę. Dodaję po jednym jajku do ciasta, ucierając pałką. Ucieram około 15 min. 3. Dwie blaszki smaruję tłuszczem, a następnie oprószam mąką. Ciasto dzielę na połowę i wykładam nim blaszki za pomocą łyżki.Piekę w 180°C około 20 min. Pod koniec zmniejszam temperaturę na 170°C. 4. Po...

  • .... Nałóż do niej przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz przez 30 minut. Gotowy biszkopt wystudź, a następnie rozetnij na dwa placki o równej grubości. 2. Maliny przebierz, kilka odłóż do dekoracji, resztę zmiksuj na gładko, przetrzyj przez sitko. Czekoladową śmietanę wymieszaj z zagęstnikiem i musem malinowym. Ubij na sztywno. Biszkoptowe blaty przełóż...

  • ...rozpadać. Pod koniec gotowania dodaj likier. 3. Rozgrzej patelnię. Smaruj ją cienko olejem. Wylewaj porcje przygotowanego ciasta i smaż naleśniki. Posmaruj je musem malinowym. Złóż w trójkąty(...) 1. Mąkę wsyp do wysokiego naczynia. Wbij jajka. Wsyp sól. Dolej mleko i wymieszaj składniki mikserem. Kiedy ciasto będzie miało konsystencję śmietany, przykyj je i odstaw na 20

  • ...● 500 g malin ● 200 g jeżyn ● opakowanie galaretki o smaku malinowym ● 3 łyżeczki żelatyny (lub jej roślinnego odpowiednika – agaru) ● 400 ml śmietany kremówki ● 1/3 szklanki wody ● cukier puder do smaku...

  • Mocno malinowa rolada

    ...w niewielkiej ilości wrzącej wody. 250 g malin oraz cukier włóż do rondelka i podgrzewaj, aż owoce się rozpadną. Gdy przestygną, przetrzyj przez sitko. Do jogurtu wlej mus malinowy oraz przestudzoną(...) 1. Białka z solą ubij na sztywną pianę pod koniec powoli wsypując cukier. Wciąż miksując, dodawaj po jednym żółtku. Na końcu dodaj przesiane suche składniki, delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto wylej...

  • ...dodaj mus malinowy, zmiksuj. Do ciepłej żelatyny dodaj 2 łyżki masy serowej, dokładnie wymieszaj. Białka włóż do naczynia, ubij mikserem na sztywną pianę, pod koniec dosypując cukier puder. Wciąż(...) łyżką. Ciasto przelej do tortownicy. Piecz 35-45 minut w temperaturze 180°C. Gdy wystygnie, przekrój wzdłuż na pół. 2. Do rondelka włóż maliny, dodaj sok z cytryny oraz 4 łyżki cukru. Gotuj na małym...

Przepisy na temat: mus malinowy do ciast
  • Placek z musem malinowym

    Ciasto na weekend.

  • Marmurek malinowo-brzoskwiniowy

    Dojrzałe w słońcu owoce, leciutka jak chmurka słodka masa i delikatne ciasto… Takie trio to pokusa nie do odparcia dla małych i dużych łasuchów.

  • Rolada mocno malinowa

    ...wymieszaj łyżką. Ciasto wylej na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 10-12 min w temp. 180 st. C. Gorące ciasto przełóż na ściereczkę posypaną cukrem wanilinowym, usuń papier, zwiń w roladę.   2. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzącej wody. 250 g malin oraz cukier włóż do rondelka i podgrzewaj aż owoce się rozpadną. Gdy przestygną, przetrzyj przez sitko. Do jogurtu wlej mus malinowy...

  • Torcik malinowy z kremem twarogowym

    Ciasto, które rozpływa się w ustach!

  • Kostka makowo-jeżynowa

    Ciasto w sam raz na lato!

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko.

  • 10 łatwych przepisów na jabłka!

    ...dla dorosłych - doprawiając ją ostrzej, np. chili. Podaj ją z grzankami. Mus Starte jabłka doprawione odrobiną miodu, cynamonu, soku z cytryny, wymieszane z rodzynkami, mogą być wspaniałą(...) w sałatkach z mięsem lub rybami. Dobrze komponują się np. w sałatce śledziowej Pyszne ciasto To, że z jabłek robimy szarlotkę, wiemy wszyscy. Ale świetny jest także wzbogacony nimi piernik, murzynek...

  • Omlety biszkoptowe na 4 sposoby

    ..., nakładać ciasto i rozsmarowywać ciasto wg rysunku. Piec kolejno w piekarniku (na jednej blasze 2) rozgrzanym do 200 st. C przez 8-10 minut. Z gotowych omletów zdejmować papier. Truskawki pokroić w plasterki. Na omlety nakładać krem, truskawki i dekorować cukrem pudrem i wiórkami czekoladowymi. Jak przygotować wiórki czekoladowe?   Omlet biszkoptowy z musem czekoladowym i gruszkowym...

  • Menu z weselnego przyjęcia Williama i Kate!

    ...ziarnistą i glazurą z miodu Paszteciki z wędzonym łupaczem i Guacamole z groszkiem Miniaturowy Yorkshire Pudding i pieczeń z polędwicy wołowej i musem chrzanowym Ciasto Opera Pate de Fruit(...). Nad przygotowaniem 10 000 przystawek pracowało 21 kucharzy. Goście mogli skosztować specjalnie zamówionego przez Williama ciasta czekoladowo-herbatnikowego , ale największe wrażenie robi oczywiście...

Dyskusje na temat: mus malinowy do ciast
  • Re: Sernik krakowski według Pierre Hermé

    ja sie domyslilam ze o pszepis :) a Stefane, ja ci wysle na sernik mojej siostry, mus malinowy byl konfitura malinowa przesiana zeb nie bylo pestek. czyli naturalny. choc ze swiezych malin tez(...) pedantem, wszystko wymierzone co do grama i minuty, a ja lubie eksperymentowac. tymczasem na te swieta moja siostra pod moim okiem zreszta, jako ze ona nie doswiadczona w pieczeniu ciast, zrobila sernik

  • Re: Sernik krakowski według Pierre Hermé

    ja sie domyslilam ze o pszepis :) a Stefane, ja ci wysle na sernik mojej siostry, mus malinowy byl konfitura malinowa przesiana zeb nie bylo pestek. czyli naturalny. choc ze swiezych malin tez(...) pedantem, wszystko wymierzone co do grama i minuty, a ja lubie eksperymentowac. tymczasem na te swieta moja siostra pod moim okiem zreszta, jako ze ona nie doswiadczona w pieczeniu ciast, zrobila sernik