• Informacje na temat:

    mus truskawkowy do tortu

Artykuły na temat: mus truskawkowy do tortu
  • ...mus, 50 dag pokrój w kawałki. 40 dag śmietanki ubij na sztywno. Następnie wlej żelatynę i jeszcze chwilkę ubijaj. 25 dag mascarpone wymieszaj z 5 łyżkami cukru pudru i musem truskawkowym. Dodaj ubitą...

  • ...1. Formę do tortów wyłóż papierem. Zmiksuj ciastka z masłem, wylep dno tortownicy, starannie dociskając masę. 2. Zblenduj truskawki na gęsty mus. Jeżeli będzie zbyt rzadki, zagęść go ubitym mascarpone. Wyłóż warstwę na spód, wstaw do zamrażarki, żeby się ściął. 3. Zmiksuj ricottę i cukier puder na gładki, lśniący krem, dodaj odrobinę zapachu...

  • Tort Charlotte

    Przygotowanie: 1. Żelatynę rozpuść w ¼ szklanki wrzącej wody, przestudź. Truskawki opłucz pod bieżącą wodą, osusz, usuń szypułki. Kilka sztuk odłóż do dekoracji. Pozostałe włóż do rondelka, dodaj cukier oraz sok z cytryny, podgrzej aż cukier się rozpuści. Gdy całość nieco przestygnie, zmiksuj blenderem na gładki mus. Następnie dodaj przestudzoną żelatynę, całość zmiksuj, aby składniki dobrze się...

  • ...stożek i ostrożnie go wyjąć. Do dołeczka nałożyć trochę kremu śmietanowo-truskawkowego. Ponownie włożyć wycięty stożek. Brzegi i wierzch tortu posmarować resztą truskawkowej śmietany. Schładzać jeszcze 30

  • Efektowny tort z truskawkami

    ...i zmiksuj, by nie było grudek. 10 dag truskawek zmiksuj na gładki mus i wymieszaj z dżemem. Biszkopt pokrój wzdłuż na 5 równych pasków. Każdy pasek posmaruj dżemem a następnie kremem. Pierwszy pasek(...) i wstaw do lodówki na min. 1 godz. Do drugiej części kremu dodaj pozostałą żelatynę, wymieszaj. Kremem posmaruj wierzch i boki tortu. Wstaw do lodówki. Tuż przed podaniem udekoruj truskawkami.

  • ...dodaj ubitą śmietankę, wymieszaj. Masę podziel na dwie części. Do jednej wlej połowę wystudzonej żelatyny i zmiksuj, by nie było grudek. 3. 10 dag truskawek zmiksuj na gładki mus i wymieszaj z dżemem(...), wymieszaj. Kremem posmaruj wierzch i boki tortu. Wstaw do lodówki. Tuż przed podaniem udekoruj truskawkami. Przygotowanie (bez czasu oczekiwania): 40 minut. Porcja: 350 kilokalorii.

  • ...namoczyć, a gdy spęcznieje, rozpuścić, podgrzewając na małym ogniu. Resztę śmietany ubić z pozostałym cukrem i cukrem wanilinowym. Połączyć z musem truskawkowym i żelatyną. 3. Ostrym nożem wyciąć środek tortu, ale tylko do 3 warstwy ciasta kakaowego. Spód pozostawić w całości. Ostrożnie wyjąć wycięty stożek ciasta. Puste miejsce posmarować grubą warstwą kremu truskawkowego. Stożek ciasta ponownie...

  • .... Do 1/3 masy dodaj odrobinę kropli miętowych. Kremem przełóż biszkopt. Mocno schłodź. Truskawki oczyść, 1/3 odłóż do dekoracji, resztę zmiksuj i przetrzyj przez sitko. Mus dodaj do pozostałej masy. Wstaw do lodówki, by krem lekko stężał. 3. Ze środka tortu wytnij mały stożek, delikatnie go wyjmij. Wgłębienie posmaruj cienko kremem truskawkowym. Stożek włóż z powrotem. Tort posmaruj resztą kremu...

  • Pyszności z serka mascarpone

    ...i cukrem pudrem. Wymieszaj z ubitą na sztywno śmietanką i żelatyną. Odłóż 2/3 kremu, wymieszaj z czekoladą. Na spód salaterki wlej 1/3 kremu stracciatella zastudź. Na to wlej mus czekoladowy. Zastudź. Na...

  • Przepis na życie

    ..., musiałam dodać sobie odwagi - opowiada. Kilka tygodni później na castingu robi zwyczajny makaron z oliwą. Mały trik: dodaje trufli. Jury wzdycha: "Genialny pomysł! Przechodzi pani dalej". Po siedmiu(...) w teatrze. Cichnie śmiech. "Dziwne sushi?" Nie. To ceviche owinięte w cienkie plastry awokado. Rulonik wygląda jak japońskie maki. Plus mus imbirowo-cytrynowy. Przy daniu głównym triumfuje, słysząc...

Przepisy na temat: mus truskawkowy do tortu
  • ...zaparzamy w niej czarną herbatę Express dodajemy 7,5 łyżki cukru, 2 łyżki soku z cytryny, kilka kropli esencji waniliowej i 1 czubatą łyżkę spirytusu. Krem truskawkowy do tortu. 1) 3 torebki kremu(...)” rozprowadzamy w musie truskawkowym, dodajemy sok z cytryny, spirytus i miksujemy, masło twarde ucieramy z cukrem pudrem, oba kremy łączymy. 4) Schładzamy krem 4 godziny. 5) Tort przecinamy ostrym nożem na...

  • Pyszności z serka mascarpone

    ...i cukrem pudrem. Wymieszaj z ubitą na sztywno śmietanką i żelatyną. Odłóż 2/3 kremu, wymieszaj z czekoladą. Na spód salaterki wlej 1/3 kremu stracciatella zastudź. Na to wlej mus czekoladowy. Zastudź. Na...