• Informacje na temat:

    na śledzie solone z cebulą i octem

Artykuły na temat: na śledzie solone z cebulą i octem
  • Śledzie umyj, zalej litrem zimnej wody, wlej ocet. Przykryj, wstaw na noc do lodówki. Odcedź. Śliwki osącz, zalewę wlej do śledzi. Odstaw na 2 godz. Cebule posiekaj, lekko osól, ugnieć. Śliwki przekrój na pół. Śledzie osącz, pokrój na kawałki. Dodaj cebulę, śliwki i majonez, przypraw, połącz. Odstaw na godz. Przepis przysłała Małgorzata Zawadzka z Tarnowa Opolskiego...

  • Śledzie w musztardzie Dijon

    Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez żółtych śledzi. Zawsze królują na naszym świątecznym stole. Justyna Golarz z Dąbrowy 1. Śledzie namaczam na kilka godzin w wodzie, aby nie były bardzo słone. Cebulę kroję w piórka, przekładam do garnka z gotującą się wodą. Wlewam ocet, solę i dodaję ziele wraz z liśćmi. 2. Gotuję, aż cebula zmięknie. Odcedzam na sicie, studzę. Śledzie kroję...

  • Śledzie moczę w wodzie. Cebulę kroję w piórka, zalewam wodą, dodaję liście i ziele angielskie. Zagotowuję. Gdy cebula zmięknie, zalewę studzę. Potem łączę ją z octem i na końcu ze śmietanką (30 proc.). Wkładam śledzie do zalewy, wstawiam je na dobę do lodówki.

  • Składniki: ● 4 filety śledziowe solone bez skóry (mogą być to filety śledzia w oleju z dodatkiem octu) ● 4 duże ciabatty ● 2 papryki, żółta i czerwona ● pęczek koperku ● duża czerwona cebula ● liście zielonej sałaty ● sól, pieprz...

  • Śledzie z chrzanem

    Na ostro.

  • Śledzie namocz w wodzie. Osącz, pokrój na kawałki. Cebule posiekaj, zeszklij na oleju. Wlej ocet, dodaj miód, wymieszaj. Wsyp imbir, gorczycę, gałkę muszkatołową, ziele angielskie, słodką paprykę i jałowiec, wymieszaj. Oprósz ziołowym pieprzem. Ostudź. Marynatą polej śledzie. Odstaw na 1-2 dni w chłodne miejsce. Przepis przysłała Ewelina Modelewska z Woli Miedniewskiej...

  • Pyszne marynaty do świątecznych śledzi

    Szwedzka na herbacie 50 dag solonych filetów śledziowych zalej zimną wodą. Mocz przez dobę, kilkakrotnie zmieniając wodę. Wymoczone śledzie osusz, pokrój...

  • ..., poszatkowanego drobno imbiru i szczypioru. Zalej nią śledzie i włóż na co najmniej 24 godziny do lodówki. Drugą porcję śledzia zalej olejem wymieszanym poszatkowaną cebulką, czarnuszką i pieprzem. Olej powinien całkowicie zakrywać rybę. Tak przygotowane śledzie mogą postać w lodówce nawet dwa tygodnie. • 20 minut+ czas odstawienia • dla 4 osób • cena ok...

  • Księga smaków: Śledź

    Śledzie w occie, oliwie albo śmietanie królują na polskich stołach, bo rzadko szukamy alternatywy. A może w tym roku warto pozwolić śledziowi zaszaleć?

  • Składniki na 6 porcji: 4 solone filety śledziowe, 2 średnie korniszony, 2 kwaskowe jabłka, 2 łyżki soku z cytryny, po 2/3 szkl. majonezu oraz gęstej kwaśnej śmietany (ew. greckiego jogurtu naturalnego), 2 ziarenka ziela angielskiego, 2 małe cukrowe cebule (ew. szalotki), 1–2 łyżeczki octu jabłkowego, sałata, kiełki sojowe (albo rzeżucha) oraz pomidorki koktajlowe i cząstki pomarańczy do...

Przepisy na temat: na śledzie solone z cebulą i octem
  • Śledzie na ciabattach

    Składniki: ● 4 filety śledziowe solone bez skóry (mogą być to filety śledzia w oleju z dodatkiem octu) ● 4 duże ciabatty ● 2 papryki, żółta i czerwona ● pęczek koperku ● duża czerwona cebula ● liście  zielonej sałaty ● sól, pieprz Przygotowanie: Filety śledziowe pokrój na kawałki. Żółtą i czerwoną paprykę umyj, osusz, pokrój w paski, usuwając gniazda nasienne. Cebulę obierz, pokrój...

  • Śledzie - Iza

    Przygotowanie,/b> cebule pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć. Z 1 szklanki wody, 1 szklanki octu, 1 szklanki oliwy, 3 łyżek cukru i 3 łyżek koncentratu pomidorowego zagotować zalewę. Śledzie pokroić w paski i układać: śledzie, cebula, rodzynki. Całośc zalać wystudzoną zalewą i odstawić. Przepyszne są dnia następnego!

  • Śledzie w sosie śmietanowo-ziołowym - Dorota

    Wykonanie: Śledzie wymoczyć w wodzie ok pół godziny , następnie pokroić w romby lub w kwadraty. 1 śledź pokroić na drobne kosteczki i wymieszać ze śmietaną. Do śmietany włozyć pokrojoną cebulkę oraz wszytskie przyprawy ( troszke z kazdej) . Dobrze wymieszać. Dosypać cukru do smaki, Można też dodać łyżeczke octu. W tak przygotowany sos włożyć pokrojone śledzie. Wyłożyć na półmisek i posypać...

  • 3 pomysły na sałatkę śledziową

    ...i ugotować w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo. Śledzie, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z majonezem, doprawić solą pieprzem i cukrem. Dodać kapary. Buraki odcedzić(...) śledziowa Składniki na 4 porcje: 2 śledzie solone 400 g ziemniaków sól 2 średniej wielkości buraki 120 g ogórków konserwowych 300 g gotowanej szynki 2 jabłka 2 cebule...