• Informacje na temat:

    na śledzie solone z pieprzem i

Artykuły na temat: na śledzie solone z pieprzem i
  • ...4-8 porcji, przygotowanie: ok. 30 minut; CENA PORCJI: ok. 2-3 zł. 1 Jajka roztrzep starannie ze śmietaną w misce, lekko osól. Dodaj tyle mąki, by powstało ciasto nieco bardziej gęste niż ciasto na naleśniki. 2 Na patelni rozgrzej sporo oleju. 3 Filety śledziowe oprósz solą i pieprzem (solone tylko pieprzem), obtocz w cieście i usmaż na oleju z obu stron...

  • Śledzie z plackami ziemniaczanymi

    ...1. Matiasy nie wymagają długiego moczenia, bo jako tzw. śledzie dziewicze, przed tarłem, są solone bardzo delikatnie. Wkładamy je na godzinę do mleka, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki(...). Wrzucamy do rozgrzanego w rondlu masła, chwilę smażymy. Wlewamy sok pomarańczowy, doprawiamy solą, pieprzem i, ewentualnie, szczyptą cukru, przykrywamy i dusimy na małym ogniu do momentu, aż buraki...

  • Składniki: 4 płaty śledziowe solone, ugotowany burak czerwony, ugotowany burak biały, pół czerwonej cebuli, 3 listki bazylii, oliwa, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz.

  • Śledzie mocz w wodzie lub w mleku przez ok. 2–3 godziny. Osusz, ewentualnie pokrój na kawałki. Cebulę drobno posiekaj, oliwki i czosnek pokrój na plasterki. Połącz je z kaparami, pepperoni, czerwonym pieprzem i przyprawami. Wymieszaj i dopraw pieprzem i solą. W słoiku układaj na zmianę warstwę cebuli z dodatkami i śledzie...

  • ...1. Śledzie moczyć przez kilka godzin w zimnej wodzie, odcedzić. Osuszyć, pokroić na kawałki. Cebule obrać, posiekać w drobną kostkę. 2. Cebule wymieszać z musztardą, olejem, cukrem i natką, całość doprawić pieprzem, dodać liście laurowe, ziele angielskie (nie solić). 3. Śledzie układać warstwami w słoju, polewając każdą warstwę sosem, zamknąć. Najlepsze są po 2 dniach. Nasza rada Można to...

  • Śledzie w sosie  miodowo- piernikowym

    Przygotowanie 70 min • Porcja 230 kcal • Koszt porcji 2,10 zł • Przepis na 6 porcji 1. Śledzie wkładam do mleka, odstawiam na 24 godz. Miód zagotowuję z zielem angielskim, cynamonem, goździkami, kardamonem, pieprzem. 2. Cebulę wkładam na 2 min do wrzątku, przelewam zimną wodą, kroję w kostkę. Skrapiam sokiem z cytryny, posypuję...

  • Śledzie w musztardzie Dijon

    Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez żółtych śledzi. Zawsze królują na naszym świątecznym stole. Justyna Golarz z Dąbrowy 1. Śledzie namaczam na kilka godzin w wodzie, aby nie były bardzo słone. Cebulę kroję w piórka, przekładam do garnka z gotującą się wodą. Wlewam ocet, solę i dodaję ziele wraz z liśćmi. 2. Gotuję, aż cebula zmięknie. Odcedzam na sicie, studzę. Śledzie kroję...

  • ...6 porcji, czas ok. 40 min; porcja – 180 kcal, cena 1,50 zł 1 Solone filety śledziowe (najlepiej z beczki) mocz(...) warstwę śledzi, przykryj cebulą. Układając na przemian cebulę i śledzie wypełnij słój. Zalej przestudzoną marynatą, odstaw na noc do lodówki. Podawaj z posiekaną cebulką i salsą pomidorową. Salsa pomidorowa...

  • Śledzie namocz w gazowanej wodzie. Pokrój. Sok z jednej pomarańczy utrzyj z chrzanem i śmietaną, przypraw. Pozostałe owoce pokrój. Dodaj śledzie, bakalie i posiekany koperek, połącz. Polej sosem.

  • Pasuje do nich jabłko i pomarańcza. Przepis przysłała Agata Skiba z Łabędziowa Śledzie namocz w gazowanej wodzie. Pokrój. Sok z jednej pomarańczy utrzyj z chrzanem i śmietaną, przypraw. Pozostałe owoce pokrój. Dodaj śledzie, bakalie i posiekany koperek, połącz. Polej sosem.

Przepisy na temat: na śledzie solone z pieprzem i
  • Śledzie na ciabattach

    Składniki: ● 4 filety śledziowe solone bez skóry (mogą być to filety śledzia w oleju z dodatkiem octu) ● 4 duże ciabatty ● 2 papryki, żółta i czerwona ● pęczek koperku ● duża czerwona cebula ● liście  zielonej sałaty ● sól, pieprz Przygotowanie: Filety śledziowe pokrój na kawałki. Żółtą i czerwoną paprykę umyj, osusz, pokrój w paski, usuwając gniazda nasienne. Cebulę obierz, pokrój...

  • Śledzie z podgrzybkami

    ...na maśle grzyby. 3. Cebule obrać, pokroić w plasterki, ułożyć na sitku i sparzyć dużą ilością wrzątku. Śledzie ułożyć w słoju, przekładając piórkami cebuli, zalać przestudzoną marynatą i odstawić na noc do lodówki. Podawać jako zimną przekąskę. Przed podaniem śledzie przełożyć na półmisek, udekorować koperkiem i natką. Czas przygotowania: 40 minut 1 porcja: 180 kcal Jeżeli znasz dokonały...

  • Śledzie w śmietanie

    .... Cebulę wymieszać z jabłkami. Dodać dzwonka śledzi. Przyprawić, solą, pieprzem ziołowym i papryką. Dokładnie wymieszać. Włożyć do słoika, zakręcić i na godzinę wstawić do lodówki. 4. Śmietankę kremówkę ubić na półsztywno ze szczyptą soli, wymieszać z kwaśną śmietaną. Przyprawić solą, pieprzem ziołowym. Koperek (kilka gałązek odłożyć do dekoracji) posiekać. Wymieszać z sosem śmietanowym. Połączyć ze...

  • Śledzie z rodzynkami - przysłała katarzynka

    Przygotowanie: Śledzie pokroić w dzwonka, cebulę lekko zrumienić, rodzynki namoczyć w gotowanej wodzie. Wszystko razem połączyć. Smacznego!!!

  • Śledzie w sosie śmietanowo-ziołowym - Dorota

    Wykonanie: Śledzie wymoczyć w wodzie ok pół godziny , następnie pokroić w romby lub w kwadraty. 1 śledź pokroić na drobne kosteczki i wymieszać ze śmietaną. Do śmietany włozyć pokrojoną cebulkę oraz wszytskie przyprawy ( troszke z kazdej) . Dobrze wymieszać. Dosypać cukru do smaki, Można też dodać łyżeczke octu. W tak przygotowany sos włożyć pokrojone śledzie. Wyłożyć na półmisek i posypać...

  • ...śledzie solone (1 wiaderko), marchew - 3 sztuki, cebula - 2 sztuki duze! lub 3-4 mmniejsze, ziemniaki - 4 sztuki, jajka - 2-3 sztuki, majonez, przyprawy - pieprz i sól...

  • Sałatka śledziowa na słodko - Martyna

    ...śledzie solone - 1 - 1, 5 kg; brzoskwinie - duża puszka; cebula czerwona - 2-3 sztuki; ziemniaki -3- 4 sztuki; jabłka - 2-3 sztuki; ogórek kiszony - 2 sztuki; smietana lub jogurt; majonez; przyprawy: pieprz i sól...

  • Śledź po lubusku - przysłała mała ze Sławy

    Przyrządzenie: Śledzie namoczyć przez godzinę w mleku. W tym czasie odsączyć groszek, ogórka pokroić w drobną kostkę, cebulkę także drobno pokroić. Majonez wymieszać ze śmietaną dodać soku z cytryny i pieprz, wsypać do sosu groszek, cebulkę i ogórka. Namoczone filety pokroić w 4 centymetrowe kawałki, ułożyć na półmisku i zalać sosem. Można posypać koperkiem. Smacznego...

  • 3 pomysły na sałatkę śledziową

    ...i ugotować w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo. Śledzie, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z majonezem, doprawić solą pieprzem i cukrem. Dodać kapary. Buraki odcedzić(...) śledziowa Składniki na 4 porcje: 2 śledzie solone 400 g ziemniaków sól 2 średniej wielkości buraki 120 g ogórków konserwowych 300 g gotowanej szynki 2 jabłka 2 cebule...

Dyskusje na temat: na śledzie solone z pieprzem i
  • Re: Śledzie w śmietanie

    Solone platy sledziowe matijasy (2 tacki), duza cebula, 3 jablka kwaskowe, smietana, sol, swiezo mielony pieprz i cukier. sledzie odsaczam z oleju, kroje na 1-2 cm paseczki, do tego cebula i jablko w kostke. Zalewam smietana odstawiam zeby sie przegryzlo, na koniec doprawiam sola pieprzem i cukrem. Przyznaje ze bardzo lubie duzo swiezo mielonego pieprzu i dobra lyzke cukru. z sola trzeba

  • Re: Sledzie

    Pozwolę sobie wtrącić swoje" trzy grosze" ja robię śledzie solone ze świeżych śledzi tzw. zielonych , kupuję z kilo śledzi i jedne lekko solę i zalewam 1/2 szkl. wody z 1 łyżką octu (wtedy ładnie wybieleją),a inne solę i doprawiam przyprawami :jałowcem, pieprzem grubo zmielonym ,listkiem laurowym ,zielem ang.i troszkę polewam olejem i mam korzenne śledzie ,a pozostałe albo używam na rolmopsy