• Informacje na temat:

    na śledzie w oleju z cukrem

Artykuły na temat: na śledzie w oleju z cukrem
  • Śledzie po sułtańsku

    Składniki: 500 g filetów śledziowych, 200 ml przecieru pomidorowego, łyżka koncentratu pomidorowego, 100 ml oleju, 150 g rodzynek, 3 średnie cebule, łyżeczka sosu tabasco, 1/2 cytryny, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru.

  • ...wrzątkiem. Odstaw na 5 min. 2 Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć posiekaną białą cebulę, krótko przesmaż. Gdy cebula się zeszkli, zdejmij ją z ognia, przestudź. Osącz na sicie namoczoną żurawinę. Jedną cytrynę sparz wrzątkiem, wyszoruj. Przygotuj słoik. 3 Układaj w nim kawałki śledzi, przesypując je ziarenkami gorczycy, pieprzem, cukrem, przesmażoną cebulą i żurawiną. Na koniec całość zalej...

  • Składniki na 4-6 porcji: 50 dag solonych filetów śledziowych, 5 cebul, po 5 łyżek musztardy francuskiej i oleju, 1-2 łyżeczki cukru pudru, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 5 ziaren ziela angielskiego, 4 liście laurowe, pieprz.

  • Śledzie korzenne

    ...z koncentratem pomidorowym, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Ostudzić. Na półmisku układać warstwami śledzie i cebulę. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, a najlepiej przez noc, aby smaki się dobrze(...) korzeń imbiru (wielkości orzecha włoskiego), - 4 cebule, - 4 łyżki koncentratu pomidorowego, - 3 łyżki oleju, - sól, pieprz, cukier, - do dekoracji natka Przygotowanie: 1. Cukier puder utrzeć...

  • Śledzie po góralsku

    Składniki na 8 porcji: - 30 dag filetów śledziowych w oleju, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżki zielonego groszku konserwowego, - 1/2 czerwonej papryki, 2 dymki, - jeden oscypek, - sól, pieprz, - 1/2 łyżeczki cukru, - łyżka oliwy. Przyrządzanie: Filety śledziowe osączyć z zalewy. Jeśli ktoś lubi śledzie bardzo łagodne w smaku, może je wymoczyć około godziny w wodzie i dopiero osączyć...

  • ...tarce, cebule drobno posiekaj. Wymieszaj ze śmietaną, dodaj sok z cytryny, przypraw do smaku cukrem, solą i pieprzem. 3. Wyjmij śledzie z mleka, opłucz i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój je na kawałki długości ok. 4 cm. Ułóż na półmisku. Wyłóż na wierzch sos śmietanowy. Posyp po wierzchu drobno posiekanym szczypiorkiem. Od razu podawaj. Śledzie można przygotować wcześniej...

  • Śledzie w sosie śliwkowym

    Składniki: 8 filetów śledziowych szklanka mleka garść migdałów 300 g suszonych śliwek 1/3 szklanki oleju 2 łyżki soku z cytryny 4 gałązki natki pietruszki cukier sól Filety mocz 3 godziny w mleku(...) chwili, aż się rozpadną. Masę ze śliwek przetrzyj przez sito, dodaj olej i migdały. Wymieszaj, przypraw cukrem, solą i sokiem z cytryny. Ruloniki ze śledzi przełóż na półmisek. Podawaj je polane sosem...

  • Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych (matjasy), 2 łyżki cukru, pół szklanki oleju, 4 łyżki octu , 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 cebule, 3 ziarenka ziela angielskiego, 3 liście laurowe , ziarenka gorczycy...

  • Składniki na 6 porcji: 60 dag płatów śledziowych ze słonej zalewy, 3 duże cebule, po kilkanaście czarnych i zielonych oliwek bez pestek, 3 kawałki marynowanej papryki, 2 łyżki kaparów. Zalewa: 3/4 szkl. octu 10%, 3/4 szkl. wody, 1 szkl. oleju rzepakowego, 1 łyżka cukru, 5 ziarenek ziela angielskiego, 10 ziarenek czarnego pieprzu, 1 łyżeczka nasion kolendry, szczypta suszonego oregano. Dodatkowo...

  • Skład na 4 porcje: ● 500 g płatów śledziowych ● 100 g koncentratu pomidorowego ● 5 łyżek miodu ● 2 cebule ● sól i pieprz ● 1/4 szklanki oleju ● 2 garści rodzynek ● 2 liście laurowe ● 5 ziaren ziela angielskiego ● 1 łyżeczka soku z cytryny.

Przepisy na temat: na śledzie w oleju z cukrem
  • Śledzie z jabłkiem i śmietaną

    Sposób przygotowania 1. Zagotuj wodę z pokrojoną marchwią, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Po 15 minutach zdejmij ją z ognia, wrzuć kilka pokrojonych w talarki cebul, dopraw cukrem i octem – kieruj się własnym smakiem. Dodaj 2–3 łyżki oleju. Śledzie opłucz i zalej zimną marynatą. Szczelnie przykryj i odstaw do lodówki na min. 3 dni. Tuż przed podaniem wyjmij kilka płatów z marynaty, odsącz...

  • Śledzie zielone mojej Mamy

    Składniki:  1 kg śledzi zielonych (filetów)  1 szklanka wody  125 ml oleju  125 ml octu  3 czubate łyżki keczupu  3 łyżki cukru  1 łyżka soli  2 liście laurowe  6 ziaren ziela angielskiego  4 duże cebule Przygotowanie: 1. Śledzie kroimy na około centymetrowe kawałki. 2. Pozostałe składniki umieszczamy w garnku, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia - gotujemy 2 minuty...

  • Śledzie korzenne

    ...z koncentratem pomidorowym, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Ostudzić. Na półmisku układać warstwami śledzie i cebulę. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, a najlepiej przez noc, aby smaki się dobrze(...) korzeń imbiru (wielkości orzecha włoskiego), - 4 cebule, - 4 łyżki koncentratu pomidorowego, - 3 łyżki oleju, - sól, pieprz, cukier, - do dekoracji natka Przygotowanie: 1. Cukier puder utrzeć...

  • Śledzie korzenne z Mazowsza

    Składniki: 6 płatów śledzi małosolnych 2 czerwone cebule 2/3 szkl. oleju zalewa: szkl. wody 2/3 szkl. octu 3 łyżki cukru 6 ziarenek pieprzu 6 ziarenek ziela ang. 5 goździków 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta imbiru 3 liście laurowe Przygotowanie: Filety śledziowe dokładnie wypłucz, a następnie pokrój w dzwonka (jeśli śledzie są mocno słone, koniecznie wcześniej wymocz je przez...

  • Śledzie po góralsku

    Składniki na 8 porcji: - 30 dag filetów śledziowych w oleju, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżki zielonego groszku konserwowego, - 1/2 czerwonej papryki, 2 dymki, - jeden oscypek, - sól, pieprz, - 1/2 łyżeczki cukru, - łyżka oliwy. Przyrządzanie: Filety śledziowe osączyć z zalewy. Jeśli ktoś lubi śledzie bardzo łagodne w smaku, może je wymoczyć około godziny w wodzie i dopiero osączyć...

  • Śledzie marynowane w oleju - Basia

    Wykonanie: Do 3 l wody wrzucić warzywa.przyprawy , zagotować i zostawić do ostygnięcia . Wymoczone śledzie zalać wywaem i zostawić na 12 godzin . /najlepiej na noc/ Następnie wyjąć śledzie z marynaty ,wyłożyć na płaski talerz lub deskę i każdy filet posmarować musztardą lub keczupem ,zwinąć w rulonik i przekuć wykałaczką .Tak przygotowane śledziki ułożyć ściśle w salaterce posypać drobno...

  • ...1 kg śledzi, 4 cebule, szklanka oleju, 15 dkg koncentratu pomidorowego, 10 dkg rodzynków, 10 dkg suszony moreli, 2 łyżki cukru, szczypta kwasku cytrynowego lub sok z cytryny.

  • Śledzie z rodzynkami - przysłała katarzynka

    ...500 g śledzi solonych; 0,5 szklanki oleju; 1 cebula; rodzynki; 3 łyżki koncentratu pomidorowego; pieprz; cukier...

  • Śledzie na słodko - mbiwon

    ...50 dag filetów śledziowych, 2 łyżki cukru, 1/4 szklanki oleju, 4 łyżki octu winnego, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 30 dag cebuli, 15 dag rodzynek, liść laurowy, kilka ziarenek gorczycy i ziela angielskiego...

  • Złociste rulony ze śledziem

    Sposób przygotowania 1. Śledzie pokrój, włóż do mleka. Po 90 min opłucz je, skrop octem, posyp cukrem. Posmaruj olejem. Serek wymieszaj z posiekaną rzeżuchą i 2/3 porcji kiełków, dopraw szczyptą pieprzu.  2. Wymieszaj wszystkie rodzaje mąki z kurkumą i szczyptą soli. Dolej mleko roślinne, wodę oraz 2 łyżki oleju. Wbij jajka. Zmiksuj na gładkie ciasto naleśnikowe. Odstaw je na 30 minut...

Dyskusje na temat: na śledzie w oleju z cukrem
  • Re: Śledzie w śmietanie

    nie wiem dlaczego najlepiej mi smakują śledzie w śmietanie zwłaszcza jak ktos zrobi..może dlatego że za szybko sie do nich dobieram ...ogolnie najlepiej mi smakują jednak z cebulka(wcześniej zasypanej cukrem az straci ostrosc) papryka i rodzynkami w oleju z sokiem z cytryny do tego ziele ang. i listek laurowy..pycha

  • Re: Śledzie w śmietanie

    Solone platy sledziowe matijasy (2 tacki), duza cebula, 3 jablka kwaskowe, smietana, sol, swiezo mielony pieprz i cukier. sledzie odsaczam z oleju, kroje na 1-2 cm paseczki, do tego cebula i jablko w kostke. Zalewam smietana odstawiam zeby sie przegryzlo, na koniec doprawiam sola pieprzem i cukrem. Przyznaje ze bardzo lubie duzo swiezo mielonego pieprzu i dobra lyzke cukru. z sola trzeba

  • Re: |LINDAXA 15 - czy pomoze schudnac ????

    w drobną kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. śledzie osączyć z oleju pokroić wymieszać z papryka i cebulą, dodać musztardę posiekane kapary , pieprzi doprawić sokiem z cytryny, solą do smaku dokłądnie(...), odlać na sitko, opłukać zimną wodą. Pomarańcze obrane pokroić. Jabłka też i pokropić wszystko sokiem z cytryny. Jogurt wymieszać z solą cukrem pieprzem Wszystkie składniki wymieszać i wstawić do