• Informacje na temat:

    nadziewane papryki siostry

Artykuły na temat: nadziewane papryki siostry
  • Składniki dla 3 osób: 6 strąków papryki • 20 dag kaszy gryczanej • 10 dag kaszy jęczmiennej • 10 dag marchewki 2 cebule • 5 łyżek tłuszczu • sól • pieprz...

  • Przepis pochodzi z książki Wydawnictwa WAM pt. „Wielka księga specjałów siostry Anastazji”

  • Tirana - miasto, które żyje zmianą

    ...brakowało i teraz nadrabiają. Udaliśmy się do pobliskiej tawerny e Kasap Beut na lunch. Siostry Verushi prowadzą tę przytulną restaurację, gdzie warkocze czosnku i papryki wiszą obok malowanych talerzy i ceramicznych dzbanów. Siostry to typowe bałkańskie matrony, które uśmiechają się szeroko, kiedy widzą obcych i jeszcze szerzej, kiedy widzą stałych bywalców. Ich ojciec dostarcza mięso (nazwa...

  • Wszystkie smaki Majorki

    Kiedy dotarłam do schabu nadziewanego pokruszonym ciastem ensaimada, byłam pod wrażeniem: więc taka jest kuchnia tej hiszpańskiej wyspy, na której miałem spędzić kilka wspaniałych dni. Ignasi Coli(...) lokalny wytwór z Majorki. Tumbet to rodzaj ratatouille zrobionego z cienkich plasterków cukinii, czerwonej papryki i ziemniaków w ostrym sosie pomidorowym. Był zaskakująco smaczny. Następnego ranka droga...

Przepisy na temat: nadziewane papryki siostry
  • Gotowanie to moja wielka pasja

    .... Przychodzą obie siostry z mężami i dziećmi. Razem gotujemy, a potem siadamy do stołu i rozmawiamy. Kilka dni temu nasi mężowie wyjechali wspólnie na ryby. Nagle telefon: "Dziewczyny, wracamy, bo tutaj(...) dzień jadamy tradycyjnie. Ja co prawda przepadam za oryginalnymi połączeniami, na przykład lubię mięsa nadziewane słodkimi owocami, ale rodzina nie podziela tych upodobań. Więc gotuję dla nich...