• Informacje na temat:

    okoń w panierce

Artykuły na temat: okoń w panierce
  • Okoń w sezamie

    Składniki na 4-5 porcji: 1 kg okonia 4-5 łyżek mąki 2 jajka 6-7 łyżek bułki tartej 2 łyżki sezamu sok z 1 cytryny olej do smażenia sól i pieprz

  • Udany połów

    Na ryby - w każdziuteńki wolny dzień. Na ryby - nad leniwą rzeczkę w cień, śpiewali Starsi Panowie. Ale my wypływamy na szersze wody, by złowić doradę, makrelę, okonia morskiego albo sardynki. A później przyrządzić je prosto, ale oryginalnie. Bo nie tylko usmażone w panierce z bułki tartej są smaczne. Ryba w potrawce, z orzechami czy w kolendrze i chili to nęcąca alternatywa dla dorsza z patelni.

  • Na sobotni wieczór

    ...zanurz je najpierw w cieście, a potem w panierce panko. 8 szklanek oleju ¾ szklanki + łyżki mąki ¾ szklanki skrobi kukurydzianej Sól i świeżo mielony pieprz 1 ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki wody gazowanej 1,3 kg filetów rybnych bez skóry (pstrąg, okoń, sandacz) pokrojonych w 5 cm kawałki Do podania: ziemniaczane bułeczki, plastry pomidorów, pikle, chipsy ziemniaczane...

  • Lżejsza o 4 kilogramy w miesiąc!

    ...tarta bułka z masłem. Możemy doprawić je np. łyżeczką sosu z oliwy, musztardy i soku z cytryny lub dipem z odtłuszczonego jogurtu i ziół. Zamiast karkówki, schabowego w panierce, mielonych kotlecików...