• Informacje na temat:

    ostra zupę z mięsem mielonym

Artykuły na temat: ostra zupę z mięsem mielonym
  • Kalarepki nadziewane mielonym mięsem

    Składniki: 4 duże kalarepki, sól, 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego, 1 cebula, 1 jajko, bułka tarta, 1 pęczek koperku, cukier, pieprz,przyprawa do zup w płynie, 8 ziemniaków

  • Składniki: 40 dag mielonej karkówki, 2 średnie cebule3 ząbki czosnku, 1 puszka fasoli czerwonej, 1 puszka fasoli białej, 5 szklanek bulionu warzywnego (z kostki), 1 puszka pomidorów, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 pęczka natki pietruszki, słodka i ostra mielona papryka, sól, pieprz, cukier, suszone oregano, olej do smażenia.

  • Składniki dla 4 osób: 40 dag wołowiny • 2 czerwone papryki • 3 duże ziemniaki • 2 pomidory • ząbek czosnku • cebula • łyżka masła • słodka i ostra papryka w proszku • szczypta mielonego kminku • 2 łyżki oleju • 2 łyżki śmietany • awokado • łyżka natki pietruszki • sól • pieprz.

  • Składniki na 4-6 porcji: 50 dag wołowej łopatki, 1,5 l bulionu wołowego z kostki l 2 puszki pomidorów krojonych, 2 cebule, 2 pory, 4 ziemniaki, 1 papryka zielona, 1 papryka czerwona, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, oliwa, smalec, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, ostra papryka, liście laurowe...

  • Zupa gulaszowa

    ...i gotować dalej, aż zmiękną. Pod koniec doprawić zupę solą, pieprzem i mieloną ostrą papryką. Powinna być pikantna.

  • Te mielone cię zachwycą

    ...czosnku, 1 łyżka mąki, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, ziele angielskie, liść laurowy. Ryż ugotować w osolonej wodzie (nie rozgotować). Cebulę obrać, drobno posiekać, wymieszać z ryżem i mięsem(...) i gotować na małym ogniu. Zebrać tworzącą się pianę. Bułkę namoczyć, odcisnąć. Zmieszać z mięsem, dodać jajko, sól, pieprz, wyrobić na gładką masę. Formować klopsiki wielkości orzecha włoskiego. Wrzucać...

  • Składniki na 4 porcje: 2-3 strąki papryki (czerwona, żółta), 1 puszka pomidorów krojonych, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 1 i ½ l bulionu warzywnego lub drobiowego, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, ¼ łyżeczki ostrej mielonej papryki, 25 dag mielonego mięsa, ½ czerstwej bułki kajzerki, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Węgierska zupa gulaszowa

    Składniki na 5-6 porcji: 50 dag wołowiny, 2 cebule, po 1 pietruszce, marchewce, czerwonej i zielonej papryce, 1/2 selera, 1-2 pomidory, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka smalcu, sól, pieprz, ostra i słodka papryka mielona, liście laurowe. Mięso umyć, starannie oczyścić z błon, pokroić na małe kawałki. Cebule i czosnek obrać i drobno posiekać. Włoszczyznę obrać, umyć...

  • Składniki dla 4 osób: 40 dag wieprzowego mięsa mielonego • puszka kukurydzy • puszka czerwonej fasoli • po 2 czerwone papryki, czerwone cebule, pomidory • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego • awokado • olej do smażenia • natka pietruszki • 2 liście laurowe i ziele angielskie • pół łyżeczki majeranku • słodka i ostra papryka do smaku • sól, pieprz.

  • Składniki na 5-6 porcji: 1 kg mięsa wołowego (łopatka, karkówka), 2 średnie cebule, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 strąk czerwonej słodkiej papryki, 1 strąk ostrej papryki np. czuszka lub chili, 1 duży pomidor, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, 2-3 ząbki czosnku, 1 łyżka mielonej słodkiej papryki, ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki, 2 liście laurowe, 1 łyżeczka kminku, 2 łyżki smalcu lub oleju, sól, pieprz.

Przepisy na temat: ostra zupę z mięsem mielonym
  • Zupa gulaszowa - Maciej Kuroń

    Składniki: - 2 l wywaru lub wody, - 300 g wołowiny, - 300 g wieprzowiny (lub piersi z drobiu), - 2 cebule, - 2 papryki różnokolorowe, - 600 g ziemniaków pokrojonych w kostkę, - 2 łyżki słodkiej papryki, - 300 g kluseczek: zacierka albo inny drobny makaron, - pół łyżeczki kminku, - 2 łyżki smalcu lub oleju, - 3 pomidory, - czosnek, majeranek, - sól, ostra papryka, - ew. 2-3 kostki...

  • Meksykańska z awokado

    ...pomidorowego awokado olej do smażenia natka pietruszki 2 liście laurowe i ziele angielskie pół łyżeczki majeranku słodka i ostra papryka do smaku sól, pieprz Sposób przygotowania(...).2. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, koncentrat pomidorowy, fasolę i kukurydzę. Zupę przypraw do smaku. Gotuj ją na małym ogniu przez 30 minut. Gotową podawaj z plastrami awokado, udekorowaną...

  • Z garnków świata - Grecja

    Oliwa z oliwek i stoły zastawione ogromną ilością talerzyków - z zupami, drugimi daniami, sałatkami, sosami, przekąskami, winem i ouzo (wódką anyżkową) to charakterystyczne cechy kuchni greckiej.

  • Propozycja na solidny, rodzinny obiad

    ...i zalewamy bulionem. Dodajemy 2-3 gałązki kolendry, startą skórkę z cytryny i sól. 2. Gotujemy ok 15 min (aż warzywa zrobią się miękkie). Zdejmujemy z ognia i miksujemy. Doprawiamy sokiem z cytryny. Zupę...

  • Pieczemy i gotujemy bez wpadek

    ...zbyt kwaśny: Zupę możesz uratować, dodając odrobinę cukru i większą ilość śmietany. Gdy to nie pomoże, dosyp szczyptę sody oczyszczonej. Przesolona zupa: Jeśli żurek okazuje się zbyt słony, wrzuć do niego na 10 min pokrojone jabłko, surowy ziemniak lub 2 surowe białka. Później przecedź zupę i... gotowe! By kiełbasa nie pękała: Zanim ugotujesz, upieczesz lub usmażysz białą kiełbasę, nakłuj ją...

  • Dania jednogarnkowe z różnych stron świata

    ...z soczewicą i mięsem. Doprawić solą, olejem sezamowym, octem i tabasco. Dekorować jabłkiem, chili i mietą. Czas przygotowania: 60 minut Jedna porcja zawiera: 1800 kJ/430 kcal(...) pomidorowego 1-2 łyżki mąki 1 l bulionu sól, pieprz słodka papryka ostra papryka 200 g  kiszonej kapusty pietruszka do dekoracji  Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę. Cebulę...

  • Flaki z pulpetami

    .... Zupę doprawić papryką, startą gałkę muszkatołową. Gdyby flaki były za gęste można dolać wody w ilości według uznania. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem lub innymi przyprawami. Przygotować zasmażkę...

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    ...przecierane z warzyw, zawierające mięso i okraszone śmietaną. Istnieje wiele rodzajów ciorb, stąd wymienimy tylko najpopularniejsze: ciorba de burta - flaczki zawsze podawane z kwaśną śmietaną i ostra...

  • Szybki i tani obiad

    ...minut Jedna porcja zawiera: 2140 kJ/511 kcal Ryż z mięsem mielonym Składniki na 4 porcje: - 150 g ryżu, - sól, - 250 g pieczarek, - 2 pory, - 2 łyżki oleju, - 500 g mieszanego mięsa mielonego(...), przykryć i gotować 20 minut. Parówki pokroić w plastry i obsmażyć na maśle. Zupę jeszcze raz doprawić i podawać z parówkami. Czas przygotowania: 30 minut Jedna porcja zawiera: 2430 kJ/580 kcal Tu...