• Informacje na temat:

    paczki z miesa drobiowego

Artykuły na temat: paczki z miesa drobiowego
  • Składniki na 4 porcje: ● podwójna pierś kurczaka ● szklanka ugotowanego i obranego bobu ● 20 dag pomidorków cherry ● duża biała cebula ● szklanka śmietanki 30% ● pół kieliszka białego wytrawnego wina ● kilka gałązek natki pietruszki ● sól ● pieprz ● 3 łyżki masła ● 2 paczki ryżu jaśminowego.

  • Składniki na 8 sztuk: 50 dag mielonego mięsa drobiowego, 10 dag sera gouda, 20 dag kurek, 1 paczka mrożonego szpinaku, po 200 ml bulionu i śmietany 18 proc. , 2-3 ząbki czosnku, 6 łyżek kaszy manny, sól, pieprz, 3 łyżki masła, olej do smażenia, kilka gałązek natki pietruszki.

  • Kurczak  w płatkach  kukurydzianych

    Składniki: 1/2 paczki kolorowego makaronu, 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego, 1/2 paczki płatków kukurydzianych, 2 jajka, cebula, sól, pieprz, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, olej.

  • Składniki na 4 porcje: 30 dag mięsa mielonego drobiowego, pół paczki ryżu, kajzerka, 2 cebule, 2 marchewki, po pół pora, cukinii, korzenia pietruszki i koperku, łyżeczka przecieru pomidorowego, 2 ząbki czosnku, jajko, Vegeta, sól, pieprz, oliwa...

  • Składniki na 4 porcje: ● 2 małe kalafiory ● 4 marchewki ● 30 dag pieczarek ● 2 białe cebule ● pojedyncza pierś z kurczaka ● olej ● pół paczki makaronu kolanka ● pół szklanki wywaru drobiowego ● mała śmietana 18% ● sól ● pieprz biały ● pół pęczka koperku.

  • Składniki na 4 porcje: • 2 małe kalafiory • 4 marchewki • 30 dag pieczarek • 2 białe cebule • pojedyncza pierś kurczaka • olej • pół paczki makaronu kolanka • pół szklanki wywaru drobiowego • mała śmietana 18% • sól kamienna • pieprz biały • pół pęczka koperku...

  • Składniki na 4 porcje: 60 dag łopatki wieprzowej, mielony imbir, cynamon, olej, 1 cebula, 1 zielona papryka , 3 ząbki czosnku, 1,5 szklanki bulionu drobiowego, 3 łyżki wódki, 1 paczka małych marchewek, 3 łyżki sosu sojowego, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej.

  • Składniki: 60 dag łopatki wieprzowej, 1 łyżeczka imbiru, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki mielonej słodkiej papryki, 1 łyżka oleju, 1 duża cebula, 3 posiekane ząbki czosnku, 1,5 szklanki bulionu drobiowego, 1/4 szklanki wytrawnego sherry, 1 paczka minimarchewek, 1 zielona papryka, 3 łyżki sosu sojowego, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej.

  • Składniki na 6 porcji: ● mały kurczak ● pęczek włoszczyzny ● 30 dag mrożonych grzybów ● szklanka groszku ● liść laurowy ● ziele angielskie ● sól ● pieprz ● ostra papryka ● 200 ml śmietanki ● 4 łyżki masła ● paczka makaronu.

  • Mity diety

    ...jego kaloryczność. Chude mięso czerwone zawiera niewiele tłuszczu - około 4-8 g w 100 g. Tymczasem w 100 g mięsa drobiowego bez skóry jest mniej więcej 1-3 g tłuszczu. Ale gdy jemy je ze skórą, to tłuszczu jest już znacznie więcej. Pamiętajmy też, że drób również jest zróżnicowany - w zależności od rodzaju mięsa drobiowego tłuszczu może być mniej lub więcej. Generalnie obowiązuje jednak zasada...

Przepisy na temat: paczki z miesa drobiowego
  • Michel Moran zdradza swoje najlepsze przepisy

    Jaja w koszulkach z sosem meurette Składniki dla 4 osób: 8 bardzo świeżych jaj 2 szalotki 100 g boczku bez skóry 750 ml czerwonego wina z dużą ilością taniny (czerwone wino burgundzkie lub Syrah) 250 ml bulionu drobiowego 125 g masła 4 kromki chleba wiejskiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki stołowe octu winnego 2 gałązki niekarbowanej pietruszki Sól Pieprz...

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    Żyjąc od wieków na pograniczu, czy będzie to zetknięcie Wschodu z Zachodem, czy strefa wpływów wielkich imperiów: tureckiego, rosyjskiego bądź austro- węgierskiego, Rumuni nauczyli się czerpać z różnych tradycji.