• Informacje na temat:

    pasztet z pstrąga

Artykuły na temat: pasztet z pstrąga
  • Pasztet z selera wygrał w Krakowie, pstrągi puszczańskie - w Katowicach

    W miniony weekend (22-23 marca) odbyły się dwa kolejne finały regionalne konkursu "Polskie danie dla Europy". Pierwsze miejsce w Krakowie zajął "Pasztet z selera" Jadwigi Bobek z Bolesławca. W Katowicach wygrały "Polskie pstrągi puszczańskie" Krzysztofa Rosińskiego z Dąbrowy Górniczej.

  • Święto smaku

    Jajka faszerowane musem z wędzonego pstrąga (dla 6 osób) Czas przygotowania: 30 minut + 2 godziny na schłodzenie Poziom trudności: 1 Składniki: 6 ugotowanych na twardo jajek kurzych, 200 g filetu wędzonego pstrąga bez skóry, 1 mała słodka biała cebula, 2 czubate łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu greckiego, sok z 1/2 pomarańczy, sól, pieprz Do podania: kilka marynowanych kurek, kilka gałązek...

  • Mapa smaków mojego życia

    ...się uśmiech. Moja mama natomiast robiła pierogi ruskie. Pamiętam, że w ich farszu było dużo, bardzo dużo duszonej cebuli. Rozpływały się w ustach. Podobnie jak pasztet, który zawsze przyrządzaliśmy(...). Warto zapytać. Po prostu. Więc pytam: mięso czy ryby? Słyszę: ryby. Pytam dalej: raczej łosoś czy raczej pstrąg? Odpowiedź brzmi: pstrąg. Bardzo proszę. Proponuję pstrąga na pięć sposobów: pstrąg...

  • Gofry gryź!

    ...z ognia. Dodaj ocet i chorizo, dopraw solą i pieprzem. Gofry podawaj z fasolą, chorizo i gorącymi jajkami w koszulkach. Żytnie gofry z pasztetem, galaretką z porto i korniszonami  (na 12 gofrów) Czas przygotowania: gofry 1 godzina + 12 godzin; pasztet 2,5 godziny Poziom trudności: 3 Na gofry: 800 ml maślanki, 185 g mąki pszennej 150 g mąki żytniej, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 jajka...

  • Jedz to, co daje supermoc!

    ...jak najlepsze antydepresanty i poprawiają pracę mózgu. ★ ŁOSOŚ, ŚLEDŹ, MAKRELA zawierają najwięcej kwasów omega-3. Z ryb hodowlanych warto wybierać pstrąga. ★ JEDZ JE 2-3 RAZY W TYGODNIU Dzięki(...) nimi twarogi, jajka, pasztet, hummus. Top modelka Anna Jagodzińska: Sprawdziłam na sobie, polecam! Superfood włączyła do swojego menu już dawno. Twierdzi, że to znacznie lepszy pomysł na piękny wygląd...

  • Magda Gessler: Tylko mnie kochaj

    ..., pierwsza podawałam gravad laxa, czyli surowego łososia peklowanego w soli, robiłam pasztet z zająca, kulebiak do barszczu... Zdjęcie chętnie zobaczę. A skąd takie umiejętności? - Nauczyłam się(...) nie dostałam. Jest też pani w Wiśle, która miała 50 złotych obrotu dziennie, a po paru latach stawia hotel. Dorobiła się na kilku daniach z pstrąga, które razem wymyśliłyśmy. A ty lubisz tych ludzi...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ...zamiast niego pojawiają się inne rybne rarytasy, choćby w postaci pstrąga pieczonego wraz z włoskimi orzechami, miodem naturalnym, koncentratem pomidorowym, masłem i winem. Ciekawą propozycją może okazać(...) pasztet z gęsi, wędzony łosoś oraz indyk faszerowany kasztanami. Dla każdego coś dobrego... Na koniec coś dla łasuchów i amatorów słodkości, czyli pomysły na oryginalne wigilijne ciasta...

Dyskusje na temat: pasztet z pstrąga
  • Re: urodziny

    A ja podałam rosół z własnej roboty makaronem. Na drugie pierś kaczki duszoną w jabłkach a do tego kluseczki śląskie, takie z wgłębieniem żeby się sos miał gdzie wlać. No i do tego buraczki na ciepło. A potem sałaty, pasztet własnej roboty, karkówkę pieczoną ( na zimno), pstrąga w galarecie, itp.