• Informacje na temat:

    pieczeń w zupie cebulowej

Artykuły na temat: pieczeń w zupie cebulowej
  • Zupa cebulowa

    Dodatek białego wina i tymianku w zupie przeniesie cię w rejony Francji.

  • Zupa cebulowa

    Składniki na 3-4 porcje: 7-8 średnich żółtych cebul, 5 łyżek masła, 3 łyżki oleju, 3 ząbki czosnku, 250 ml białego wina, np. półwytrawnego, 1 l bulionu warzywnego, ½ łyżeczki suszonego tymianku, 2-3 ziarenka ziela angielskiego, 2 listki laurowe, sól, pieprz, 9-12 kromek bagietki, 9-12 łyżeczek startego sera żółtego.

  • Składniki na 10 porcji: 2 i 1/2 kg karkówki, 1 torebka (na 3 porcje) zupy cebulowej w proszku, 1 łyżeczka mielonego kminku, 1 łyżka pieprzu kajeńskiego, 1 łyżka mielonej słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 1/2 pęczka szczypiorku, 1/2 kostki masła, 3 łyżki musztardy z ziarenkami gorczycy, 1 bochenek (ok. 1 kg) wiejskiego chleba.

  • Składniki: na 4 porcje: 60 dag cebuli, kilka gałązek tymianku, 4 łyżki oliwy z oliwek,sól, 1 litr bulionu warzywnego, długa bagietka pełnoziarnista, 20 dag bryndzy, 2 łyżki masła, czarny pieprz

  • Składniki: 1 kg karkówki, op. zupy cebulowej, op. zupy borowikowej, pół litra śmietany kremówki, 1-2 torebki kaszy z warzywami, sól, pieprz...

  • Składniki dla 4 osób: 1 kg cebuli • puszka pomidorów • 3/4 litra bulionu • 2 łyżki mąki • 3/4 szklanki wina białego • 3 łyżki masła • bagietka • ser żółty • pieprz • sól • cukier.

  • ​Krem z dyni z pestkami smażonymi z cebulą i bitą śmietaną

    Zupa cebulowa jest obowiązkową pozycją każdego menu we francuskich Alpach. Zdarza się jednak trafić też na pełną wigoru zupę dyniową, która wyróżnia się zdecydowanie na tle bezbarwnej zimowej diety - pisze Rachel Khoo.

  • Składniki: 3 podwójne filety z kurczaka, zupa cebulowa w proszku, olej, kubek śmietany 12% (ok. 400 ml), 2 duże cebule, pół kg pieczarek, 5-6 plastrów sera gouda, masło.

  • Składniki na 6-8 porcji: 1,5 kg karkówki, 1 duża cebula, 1 opakowanie zupy cebulowej instant, 1 łyżka ziaren kminku,1 łyżeczka pieprzu cayenne, 1 łyżka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki imbiru...

  • Składniki: 6 plastrów schabu bez kości, cebula, por, pół litra śmietany 22-proc., torebka francuskiej zupy cebulowej,10 dag sera żółtego, np. goudy, 10 dag sera wędzonego, np. rolady ustrzyckiej, łyżka masła, czubryca, sól, pieprz, szczypiorek lub prażona cebulka...

Przepisy na temat: pieczeń w zupie cebulowej