• Informacje na temat:

    pieczeń z indyka z miodem

Artykuły na temat: pieczeń z indyka z miodem
  • Składniki na 5-6 porcji: Na pieczeń: ok. 1 kg udźca z indyka, ½ szklanki oleju, np. rzepakowego, 2 ząbki czosnku, majeranek, pieprz ziołowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy. Na sos: 4 pomarańcze, 4 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżki zimnego masła.

  • Pieczony  filet z indyka

    Składniki na 8 porcji: 1 i 1/2 kg fileta z piersi indyka, 1 średnia cytryna, 1 łyżka płynnego miodu, 5 łyżek oleju, 2 łyżeczki suszonego tymianku, 1 łyżeczka suszonej szałwii, 1 i 2/3 szkl. bulionu drobiowego, słodka i ostra mielona papryka, sól, pieprz.

  • Składniki (na 8 porcji) 1 kg fileta z piersi indyka, 60 dag fasolki szparagowej, 20 dag twardego żółtego sera, 1 mała cebulka, 1 łyżka musztardy miodowej, 2 łyżki płynnego miodu, 1–2 łyżki oleju, 1–2 łyżki masła, sól, pieprz, sos sojowy. Do dekoracji: rukola, pomidorki, ziarenka suszonego zielonego pieprzu...

  • Składniki dla 4 osób: Mięso: tusza indyka • 5 dag masła • 3 łyżki oleju • starta gałka muszkatołowa • sól • pieprz • łyżka miodu. Farsz: 2 pęczki natki pietruszki • listki oregano • 6 plastrów boczku wędzonego • 20 dag suszonych moreli • 1,5 kg jabłek • sól • pieprz.

  • Pieczeń z indyka ze szpinakiem

    Składniki: filet z indyka, 40 dag mrożonego szpinaku, szklanka jogurtu, sól, 3 łyżki mąki, łyżeczka miodu , czosnek, natka pietruszki, 2 jajka, pieprz, gałka muszkatołowa.

  • ...posmaruj go płynnym miodem.

  • Skład na 6 porcji: ● 1,2 kg fileta z piersi indyka ● sól, pieprz ● sok z cytryny ● szałwia suszona ● pęczek natki ● łyżka miodu ● łyżeczka słodkiej mielonej papryki ● 200 g pieczarek ● pęczek natki ● 150 g żółtego sera ● jajko ● 2 łyżki bułki tartej ● olej...

  • Składniki na 4 porcje: 80 dag fileta z indyka, 1 niewielka cytryna, 5 obranych dużych ząbków czosnku, 3 łyżki miękkiego masła, 2 łyżki gęstego miodu, kieliszek (100 ml) białego wina, po 1 łyżce posiekanych świeżych ziół (lub po 1 łyżeczce suszonych): tymianku, oregano, estragony, sól, pieprz, słodka papryka...

  • Składniki na 6 porcji: 1 kg filetu z indyka, 3 średnie cebule, 1 łyżka masła, 10 dag suszonych pomidorów, 1/2 pęczka bazylii, 10 dag mielonego twarogu, 1 żółtko, 5 łyżek oleju, 20 ml wytrawnego białego wina, 400 ml bulionu drobiowego, 1 gałązka rozmarynu, po 2–3 gałazki tymianku i szałwii, 4 łyżki soku z cytryny, 3 plasterki cytryny, 40 dag małych strąków kolorowej papryki, 2 ząbki czosnku...

  • Pieczeń  z marchewką

    Składniki na 8 porcji: 2 kg filetu z piersi indyka (albo schabu bez kości), 3–4 cienkie marchewki, 4 łyżki miodu, 3 łyżki musztardy, 1/2 pęczka natki, 1/2 pęczka dymek, 2 szkl. bulionu warzywnego sól, pieprz...

Przepisy na temat: pieczeń z indyka z miodem
  • Filet indyka z farszem

    ..., pomidory i bazylię. Przypraw pieprzem. Kieszonkę w mięsie napełnij farszem. Zepnij otwory. Pieczeń posmaruj olejem. Ułóż w brytfance. Cytrynę pokrój w plasterki. Obłóż nimi mięso. Piecz 1 godz. w 200°C, podlewając winem i bulionem. Pieczeń wystudź, włóż do torebki(odpowiednio grubej, specjalnie przeznaczonej do mrożenia) i zamroź. Sos z brytfanki,przecedź, przelej do plastikowego pojemnika i także...

  • Eskalopki z indyka

    Składnik: 80 dag filetu z piersi indyka MARYNATA: 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 4-5 łyżek sosu sojowego 4 łyżki płynnego miodu 2 łyżki czystej wódki 1 łyżka startego imbiru pieprz kajeński, biały pieprz, sól, olej do posmarowania tacek Przygotowanie: Filet z indyka opłucz, osusz, potnij na 8 niewielkich kawałeczków. Każdy z nich lekko rozbij, nadając owalny kształt...

  • Indyk słodko-ostry, w pomarańczach

    Składniki: 0,5 kg piersi z indyka, 3 łyżki oleju roślinnego, Składniki na sos: 2 pomarańcze (obrane, pozbawione błonek i podzielone na części), skórka starta z jednej pomarańczy, 2 łyżki dżemu(...). Dodatki: torebka ryżu jaśminowego Przygotowanie: Rozgrzewamy patelnię (na średnim ogniu), wlewamy olej, układamy na niej podzieloną na pół pierś z indyka.  Obsmażamy każdą stronę przez około 4 minuty...

  • Indyk po królewsku - Maciej Kuroń

    ...1 duży indyk; 2 dorodne piersi indyka; 1 kg pieczarek; 4 duże cebule; 4 ząbki czosnku; 4 duże gruszki; po 2 duże ziemniaki do pieczenia na osobę; 4 łyżki konfitury z borówek lub żurawiny; 1 łyżka miodu; po 1 łyżeczce: tymianku i majeranku; olej; sól, pieprz; ew. możemy dodać wątróbkę i tartą bułkę.

  • Nie jedz indyka w święta!

    ...gniazda nasienne, miąższ pokrój w grube plastry, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z miodem oraz szałwią. Dodaj obraną podzieloną na cząstki pomarańczę. Farszem nadziej gęś. Zaszyj. Całą tuszkę nasmaruj(...)). Sparzone rodzynki, osącz. Zalej rumem i miodem, wymieszaj z orzechami. Jabłka wydrąż, napełnij farsze rodzynkowym. Na 25 min przed końcem pieczenia ustaw je wokół gęsi. Gotowego ptaka przenieś na półmisek...

  • Pieczeń indycza z podgrzybkami

    Składniki na 8 porcji: - 1,2 kg fileta z piersi indyka, - 40 dag podgrzybków, - 1 cebula, - 1 kajzerka, - pół szklanki śmietanki, - 1 jajko, - 1 cytryna, - 3 ząbki czosnku, - 5 - 6 gałązek rozmarynu, - 4 łyżki masła, - 1 łyżka gęstego miodu, - sól pieprz Przygotowanie: 1. Filet z indyka umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż na desce. Mięso natnij tak, aby powstała głęboka...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Indycza pierś faszerowana pieczarkami

    Składniki: 1 i 1/4 kg fileta z piersi indyka, sól l pieprz, sok z cytryny, szałwia suszona, pęczek natki pietruszki, łyżka miodu, łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 20 dag pieczarek, 15 dag żółtego sera, jajko, 2 łyżki bułki tartej, olej, suszona jarzębina do mięs, sałata, natka pietruszki i skórka z cytryny do dekoracji.

  • Dbasz o linię i kochasz grilla?

    ...stewią lub ksylitolem. Przysmaki z kurczaka, ryb i owoców morza Pachną tak pięknie jak karkówka, ale nie tuczą. Zamiast wieprzowiny wybierz mięso z kurczaka lub indyka. Drób ma dużo białka, a mało...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... kukurydzy ●6 łyżeczek żelatyny ●ugotowana marchewka ●4 plastry chudej wędliny z indyka ●3 jajka na twardo ●sól, pieprz ●cytryna Sposób przygotowania: W gorącym, doprawionym bulionie rozpuść żelatynę(...), aż stężeje. Na niej połóż połówki jajek, marchewkę i plastry wędliny z indyka. Zalej częścią galarety i zastudź. Na tym rozłóż kukurydzę, na niej - groszek. Zalej resztą galarety, wstaw do lodówki...