• Informacje na temat:

    pieczen z miesa mielonego na patelni

Artykuły na temat: pieczen z miesa mielonego na patelni
  • Składniki na 8 porcji: 1 szkl. ugotowanego ryżu, 25 dag mielonego mięsa, 30 dag pieczarek, 1 szkl. żurawiny suszonej, po 5 dag migdałów bez skórki i pistacji, 1 mały seler, 2 czerwone cebule, 3 ząbki czosnku, 1/2 szkl. bułki tartej, 1/2 szkl. startego żółtego sera, np. gouda, 2 jajka, zioła prowansalskie, chili, 1 łyżka cukru, 10 ml wódki, sól, pieprz, olej...

  • Składniki: 1 kg mielonego mięsa, 4 marchewki, 20 dag boczku, cebula, kilka pieczarek, 2 łyżki masła, posiekana natka pietruszki, 2 jajka, sól, pieprz, śmietana.

  • Składniki na 4 porcje: 50 dag kopytek (albo gnocchi), 2 słodkie ziemniaki (bataty), 25 dag pomidorków koktajlowych, 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1/2 pęczka natki pietruszki, 100 ml kwaśnej śmietany, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 15 dag żółtego sera, np. gouda, sól, pieprz, słodka i ostra mielona papryka, olej do smażenia...

  • Składniki na 4 sztuki: 40 dag mielonego mięsa, np. wieprzowo-wołowego, 1 średnia cebula, 1 mała czerstwa bułka kajzerka, 1 szklanka mleka, 2 jajka, 1 mała cukinia, 4 łyżeczki musztardy, np. sarepskiej, 8 plasterków boczku, łyżka oleju, sól, pieprz.

  • Pieczeń z mięsa mielonego w ziołach

    .... Ziemniaki wymyć, skropić oliwą i posypać solą, po 30 minutach pieczenia ułożyć na blasze obok pieczeni.  Ząbek czosnku drobno pokroić, zioła posiekać. Cukinie pokroić na kawałki. Cukinie skropić oliwą, dodać część ziół i czosnek, podsmażyć na patelni. Miękkie masło ubić za pomocą robota kuchennego na kremową masę, dodać zioła, bułkę tartą, lekko posolić. 10 minut przed końcem pieczenia na blachę...

  • Składniki: 2 dynie masłowe, cebula, 2 ząbki czosnku, marchewka,2 gałązki selera naciowego,10 dag boczku, 2 łyżki oliwy, 50 dag mięsa mielonego, sól, pieprz, szczypta cynamonu, garść posiekanej pietruszki...

  • Na patelni rozgrzej olej i usmaż na nim 1/2 kg mielonego mięsa woło- wego. Dodaj obraną i posiekaną cebulę oraz pokrojone w plasterki 2 ząbki czosnku. Przypraw solą, pieprzem i oregano. Smaż chwilę. Do mięsa dołóż grubo startą mar- chew i 1/2 szkl. rodzynek. Dodaj koncentrat pomidorowy...

  • Z mięsa mielonego

    Z mielonego mięsa można zrobić nie tylko kotlety mielone na niedzielny obiad.

  • Składniki dla 4 osób: 8 dużych ziemniaków • 50 dag mięsa mielonego • 2 marchewki • cebula • łyżka oleju • 2 łyżeczki przyprawy do mielonego mięsa ostra papryka • natka pietruszki • sól • pieprz...

  • Składniki: 70 dag mielonego mięsa drobiowego, 2 pszenne tosty, ok. 25 małych pomidorków, 120 ml mleka do namoczenia tostów, 1 mała cebula, 1 jajko, 1 szkl. ugotowanego ryżu (ew. pęczaku), 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2-3 łyżki orzeszków piniowych, sól, pieprz, suszona bazylia, trochę oliwy do skropienia pieczeni i posmarowania formy, listki świeżej bazylii do dekoracji.

Przepisy na temat: pieczen z miesa mielonego na patelni
  • Szaszłyki z mięsa mielonego

    ..., posiekaj.  2. Mięso przełóż do mi‑ seczki. Wbij jajko. Dodaj kajzerkę, czosnek, natkę oraz cebulę. Dosyp wszystkie przyprawy oraz proszek do pieczenia. Wyrób gładką masę. Podziel ja na 6 równych(...) olejem. Smaż 5-7 na patelni z nie‑ przywierającą powłoką. Szaszłyki możesz też upiec w piekarniku(ok. 30 minut w temperaturze 190 st.) Od czasu do czasu obracaj je. Ok. 5 minut przed końcem włącz...

  • Smakowite zapiekanki z mięsem mielonym

    Sposób przygotowania 1. Cukinię umyj, osusz, pokrój w plasterki. Obsmaż je na suchej patelni. Przełóż do miski, skrop 1 łyżeczką oliwy, posyp lubczykiem. Marchew, cebulę i czosnek obierz, posiekaj(...) Sposób przygotowania 1. Seler oczyść, opłucz i pokrój w kosteczkę. Cebulę obierz, posiekaj. Wrzuć na patelnię, wlej 1 łyżkę oliwy, smaż 1-2 minuty. Zsuń na bok patelni. Dołóż mięso, dodaj ocet...

  • Rolady z mielonego mięsa

    Pasterska z owczym serem i marchewką Sposób przygotowania 1. Marchewki obierz, włóż do wrzącej wody z dodatkiem soli (i ew. szczypty cukru). Gotuj 10 minut. Wyjmij. Przestudź, pokrój w cienkie słupki. Kajzerkę namocz w zimnej wodzie.  2. Cebulę obierz, grubo posiekaj. Pieczarki oczyść, potnij na kawałki. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę. Dodaj pieczarki. Smaż razem...

  • Pikantna rolada z mielonym mięsem

    Sposób przygotowania 1. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Wyłóż półkę piekarnika papierem do pieczenia. 2. Rozgrzej łyżkę oliwy na patelni i podsmaż na niej cebulę (2-3 minuty). Dodaj orientalne przyprawy i płatki chilli. Wymieszaj i smaż przez chwilę. Dodaj mielone mięso i smaż, mieszając, 4-5 minut. Usuń tłuszcz, który się wytopił,następnie dodaj jarmuż, żurawiny i orzechy. Przypraw do smaku...

  • Sycylijskie calzone z mięsem mielonym

    Składniki: 1 op. gotowej mieszanki na pizzę 40 dag wołowego mięsa mielonego po 1 czerwonej i żółtej papryce 5 dag startego żółtego sera 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych(...): 1. Z mieszanki przygotuj wg wskazówek na opakowaniu ciasto na pizzę. Skrop wodą i schowaj na 10 min do lodówki. Wyjmij i ustaw w cieple do wyrośnięcia (na 20 min). 2. Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij na niej...

  • Pierożki faszerowane mięsem mielonym

    Składniki: łyżka oleju czerwona  cebula czerwona papryka ząbek czosnku łyżeczka  ziela angielskiego 1 i 1/2 szklanki przesmażonego mięsa mielonego 1/2 szklanki przecieru pomidorowego opakowanie ciasta francuskiego 100 g fety kilka liści kolendry i sałaty do dekoracji Przygotowanie: Rozgrzej olej na patelni i smaż pokrojoną cebulę i paprykę przez 4-5 minut. Dodaj posiekany...

  • Nowe przepisy na mielone

    Rumiane kuleczki z fetą i papryką Składniki: 60 dag mieszanego mielonego mięsa 1 jajko 4 cebule 2 łyżki bułki tartej 1 kg większych ziemniaków 1-2 łyżki grubej soli 5 łyżek oleju(...). Farsz przemieszaj. Z mięsnej masy uformuj 8 placuszków. Na każdym połóż farsz. Zlep i uformuj kulki. Na patelni rozgrzej pozostały olej. Włóż kotleciki i smaż je przez 4 minuty. Zdejmij z patelni...

  • Sokołów: Najlepsze sposoby na pieczoną szynkę

    Szynka jak marzenie Dawniej przygotowanie szynki do pieczenia zajmowało sporo czasu. Wieprzowe mięso trzeba było poporcjować, usunąć kości i odpowiednio zaprawić. Dziś ta droga została znacznie(...). Jak je zrobić? Do wody, w której gotujemy ziemniaki, dodaj szczyptę kurkumy, mielonego kminku lub estragonu. Gdy ziemniaki będą już miękkie i gotowe do ubicia, dodaj podsmażonego na oliwie pora...

  • Pomidory faszerowane mięsem

    ..., umyj, odetnij końce, resztę pokrój w kosteczkę. Na patelni rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj cukinię. Smaż razem 5 minut. Zdejmij z ognia. Kiedy warzywa przestygną, dodaj je do mielonego(...)Składniki: 6 dużych pomidorów 1 mała cebulka 1 mała cukinia 1 łyżka masła 40 dag mieszanego mięsa mielonego 1 jajko 20 dag grubo posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka...

  • Kalafiorowo-szpinakowa z mięsem i oscypkiem

    Składniki na 4 porcje: 30 dag mieszanego mięsa mielonego 1 mały kalafior 60 dag szpinaku 1 cebula 3 łyżki oleju 6 ząbków czosnku 3 dag masła 300 ml bulionu warzywnego 1 duża puszka(...) razem z zalewą. 2. Cebulę oraz 3 ząbki czosnku obierz, pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i czosnek, mieszając, zeszklij je. Dodaj mielone mięso i starty kalafior. Przypraw do...