• Informacje na temat:

    pieczeń ze schabu w warzywach

Artykuły na temat: pieczeń ze schabu w warzywach
  • Składniki dla 4 osób: 80 dag schabu z kością • 30 dag dyni • główka czosnku 2 czerwone cebule • pasternak lub pietruszka • mały koper włoski • 20 dag pieczarek • olej do smażenia • 2 łyżeczki masła • łyżeczka ziół prowansalskich • 2 gałązki rozmarynu • łyżeczka słodkiej czerwonej papryki • szczypta chilli • grubo mielony pieprz • sól.

  • Składniki na 10-12 porcji: ok. 1 i ½ kg schabu środkowego, 2 pory,15 plasterków boczku lub szynki dojrzewającej, 1 łyżka musztardy, np. sarepskiej, olej, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz...

  • Składniki dla 4 osób: 80 dag schabu • 3 marchewki • 1/2 selera • 2 pietruszki • cukinia • cebula • szklanka bulionu • 1/2 szklanki śmietany • pęczek dymki • olej do smażenia • czosnek granulowany • 3 łyżki masła klarowanego • sól • pieprz.

  • Składniki dla 4 osób. Mięso: 80 dag schabu • 50 dag fasolki szparagowej • 30 dag pomidorków koktajlowych • 2 cebule • 2 łyżki oleju • biały pieprz • sól. Sos: 3 żółtka • 2 łyżki masła klarowanego • szklanka białego wytrawnego wina • szklanka mleka • 20 dag sera gouda • 10 dag sera gorgonzola • sól • pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 80 dag schabu albo karkówki. Marynata do mięsa: 2–3 ząbki czosnku po kilka gałązek rozmarynu, oregano, tymianku 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka miodu oraz: 60 dag młodych ziemniaków, 1 spory pęczek młodej marchewki, 6 ząbków czosnku, 5 łyżek oliwy, sól, pieprz, suszony tymianek i rozmaryn...

  • SKŁADNIKI NA 6 PORCJI: 1 i 1/2 kg schabu bez kości, po kilka marchewek, ziemniaków, pietruszek, dymek i buraczków czerwonych, 2 kostki mięsne, skórka otarta z 1 cytryny, 2 gałązki rozmarynu, po kilka gałązek świeżego tymianku i majeranku, 2 łyżki oleju, sól, pieprz.

  • Zapiekanka ze schabem

    Sposób przygotowania: Schab krótko płuczemy, przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą, solimy i gotujemy około 40 minut, studzimy.  Obrane ziemniaki...

  • Składniki na 6 porcji: 2 marchewki, 1 kg schabu bez kości, sól, 2 jajka, pieprz, 2 łyżki posiekanych ziół, 2 dag masła, musztarda, 10 dag boczku, 100 ml czerwonego wina, 200 ml bulionu, 1 łyżka mąki, olej, bukiet warzyw.

  • Składniki: około 10 gałązek rozmarynu, około 20 gałązek tymianku, 4 ząbki czosnku, 1,5 kg schabu bez kości, sól, pieprz, 4 łyżki oliwy, 30 dag szalotek, 80 dag pomidorów, 1,5 kg ziemniaków, olej do posmarowania formy...

  • Składniki na 4-6 porcji: 1 pęczek rozmarynu 2 ząbki czosnku skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki ziarenek kopru szczypta mielonych goździków 1 kg schabu bez kości 2 cebule sól i pieprz 250 ml wytrawnego białego wina 500 ml bulionu warzywnego (z kostki) 1 cukinia 40 dag pomidorków koktajlowych 30 dag makaronu tagliatelle (szerokie wstążki) 2 łyżki ciemnej zasmażki błyskawicznej...

Przepisy na temat: pieczeń ze schabu w warzywach
  • Pieczeń w winnej marynacie

    Danie, które przygotujesz bez trudu!

  • Dynia, topinambur czy skorzonera - warzywa jesiennej kuchni

    Jesień to fantastyczna pora roku na gotowanie, ponieważ pojawia się bardzo dużo sezonowych warzyw - dynia, niedoceniony topinambur czy zapomniana skorzonera. Warzywa korzeniowe nabierają jesienią pełnego smaku - przekonuje ekspert kulinarny Jakub Mikołajczak.

  • Pieczeń wieprzowa z śliwkowo-cynamonową glazurą, fasolką z boczkiem i ziemniaczkami

    Składniki na 4 porcje: 3 cebule pęczek włoszczyzny 1,2 schabu bez kości sól, pieprz 3 łyżki oleju 500 ml bulionu 125 g powidła 1 łyżeczka cynamonu 1 kg ziemniaków 600 g zielonej fasolki  50 g boczku pokrojonego w kostkę 4-5 łodyżek natki pietruszki 150 g śmietany  kremówki  50 g masła 3 cm kawałek świeżego chrzanu łyżka orzechów laskowych w płatkach...

  • Błyskawiczne szaszłyki

    Z drobiu, schabu, wołowiny, baraniny... Wystarczy dodać trochę warzyw, ziół i okrasić sosem. Podajemy przepis na szaszłyki, które zrobisz błyskawicznie.

  • Porchetta, czyli wieprzowa rolada z rodzynkami i skórką z cytryny w ziołach

    ...sznurkiem, jak baleron. "Włoszczyznę potnij i ułóż na blasze, skórę boczku lekko skrop oliwą i posyp obficie solą. Ułóż na warzywach i wstaw do pieca nagrzanego na 200 stopni. Piecz około 45 minut...

  • Zimne sosy do mięsa

    Są niezwykle aromatyczne, a przy tym niedrogie i łatwe w przygotowaniu. Dzięki nim potrawy z grilla, ale też pieczenie i smażone kotlety zyskują nowy, wyborny smak!

  • 8 propozycji dodatków z ziemniaków

    Z ziemniaków można wyczarować mnóstwo pysznych dań głównych, ale doskonale sprawdzają się one jako dodatki. Podajemy 8 propozycji dodatków z ziemniaków i przepis na pieczeń, z którą można je podać.

  • Nie bój się cykorii

    Cykoria, poza miłym oku wyglądem, posiada delikatną gorycz, która ożywia jej smak. Ponadto świetnie komponuje się z innymi warzywami, a sposobów na jej przygotowanie jest bez liku.

  • Pyszny niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...praskę. Wymieszaj z oliwą. Natrzyj tym kawałki schabu. Posyp je solą, pieprzem, chili oraz ziołami prowansalskimi. Odłóż na ok. 30 minut w chłodne miejsce. W tym czasie plasterki szynki potnij na...

  • Zasady zdrowego grillowania

    Zanim wrzucisz jedzenie na ruszt, zadbaj o kilka ważnych rzeczy, dzięki którym jedzenie zyska na wartości i smaku.