• Informacje na temat:

    pieczenie białej kiełbasy

Artykuły na temat: pieczenie białej kiełbasy
  • Ślimaczki z białej kiełbasy zapiekane z ostrym keczupem

    Składniki: 1 kg surowej białej kiełbasy (długie kawałki), 3 łyżki oleju. Na glazurę: 1/2 szkl. gęstego keczupu, po sporej szczypcie mielonych goździków i cynamonu, posiekana mała papryczka chili albo mielona ostra papryka, 1 łyżka czystej wódki, ew. zioła do dekoracji.

  • Robert Sowa - znany kucharz, autor książek kulinarnych, właściciel restauracji Sowa&Przyjaciele Chcesz zachwycić gości i rodzinę nowym smakiem białej kiełbasy i oryginalnością jej podania? Skorzystaj z naszych pomysłów! Kiełbaski w spiralkach z ciasta: Rozmroź 1 op. francuskiego ciasta. Płaty potnij w paseczki. Owiń nimi ugotowane kiełbaski. Ciasto posmaruj...

  • Biała kiełbasa  pieczona na piwie

    Składniki: 4 parzone białe kiełbasy, 1 por, 2 cebule, 1/2 łyżki świeżego startego chrzanu, 1 i 1/2 łyżki musztardy, 150 ml jasnego piwa, łyżka masła, sól, pieprz, pieprz kolorowy ziarnisty.

  • Przepis przysłała Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic Składniki: 1 kg schabu bez kości, 3-4 pęta białej, surowej kiełbasy, 6 plasterków wędzonego boczku, jajko, 1-2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki natki, ew. 2 łyżki posiekanego czosnku niedźwiedziego, majeranek, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, olej do smażenia. 1. Miąższ kiełbasiany wyjmij z osłonki, wymieszaj...

  • Pieczona biała kiełbasa

    Składniki na 8 porcji: - 4 pętka białej kiełbasy, - olej, - około 2 szklanek piwa, - liść laurowy, - 3-4 goździki, - po 4 ziarenka zielonego pieprzu i ziela angielskiego, - 2 cebule, - sól, pieprz, cukier, - do dekoracji: papryczka chili Przygotowanie: 1. Kiełbasę posmarować olejem. Włożyć do foremki i do wysokości 2/3 zalać piwem. Dołożyć listek laurowy, goździki, pieprz i ziele...

  • Biała kiełbasa  pieczona  w ziołach

    Składniki ✓ 1 i 1/2 kg cienkiej surowej białej kiełbasy ✓ 4 ząbki czosnku ✓ 3 cebule ✓ łyżka suszonych ziół, np. tymianku, majeranku i cząbru ✓ 3-4 liście laurowe ✓ łyżka oleju.

  • Składniki: 1 garść suszonych grzybów, 10 dag wędzonych śliwek, 1 słodka kapusta, 80 dag wieprzowiny, 3 łyżki smalcu, 1-2 łyżki mielonej papryki, 4 łyżki przecieru pomidorowego, 1 kg kiszonej kapusty, cebula, pieprz w ziarnach, liście laurowe, po 25 dag boczku i kiełbasy, 4-5 łyżek mąki, 2 jajka, 1/2 szklanki bułki tartej, 4 pomidory, olej , 1-2 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, sól, pieprz...

  • Składniki dla 4 osób: 4 białe surowe kiełbasy • 60 dag młodych ziemniaków • 30 dag pomidorków koktajlowych • 3 czerwone cebule • gałązki tymianku • pół łyżeczki suszonego rozmarynu • szczypta słodkiej czerwonej papryki • 3 łyżki oleju • mielony pieprz • sól.

  • Składniki: 70 dag białej kiełbasy parzonej, 6 dużych czerwonych cebul, 50 ml czerwonego wina wytrawnego, 2 łyżki kremu balsamicznego, 2 łyżki cukru brązowego, łyżka syropu klonowego lub miodu, 2 łyżki masła, łyżeczka majeranku, 3 łyżki oliwy, pieprz czarny, sól morska.

  • Składniki na 20 porcji: 50 dag łopatki wieprzowej, 50 dag wołowiny, 20 dag podgardla, 15 dag wątróbek, 50 dag białej surowej kiełbasy, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 3 cebule, 2 kajzerki, 5 jajek, 1/2 szkl. listków natki, gałka muszkatołowa, 3 listki laurowe, po 5 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu, sól, pieprz mielony, smalec.

Wideo na temat: pieczenie białej kiełbasy
  • Prosto i smacznie, czyli sposób na białą kiełbasę

    Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. W Polsce nie wyobrażamy sobie świąt bez białej kiełbasy. Gośćmi programu "Pytanie na śniadanie" byli restauratorzy Agnieszka Kręglicka i Marcin Kręglicki. Jak szybko i bez wysiłku przygotować fantastyczne danie? Oto przepis na idealną, pieczoną z cebulką białą kiełbasę. (Źródło: TVP/x-news)

Przepisy na temat: pieczenie białej kiełbasy
  • Biała kiełbasa pieczona z szalotką i rozmarynem

    ...- Dobrą kiełbasę coraz trudniej dostać, ale jeśli to się uda, spróbujcie ją upiec, bo smakuje wtedy naprawdę wybornie. Zwłaszcza ta upieczona za świeżym rozmarynem - zachęca twórca przepisu Mariusz Wachowicz, dziennikarz i bloger kulinarny. Składniki: 5 kawałków białej kiełbasy, 3 szalotki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki majeranku, 1 łyżka miodu, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki czarnego pieprzu...

  • Biała kiełbasa w glazurze

    Sposób przygotowania 1. Pętka kiełbasy opłucz, nakłuj widelcem. Włóż do garnka,zalej wodą, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień i gotuj 5 min. Kiełbasę wyjmij, ostudź, natnij, posmaruj olejem. Piecz w brytfannie ok. 10 min do zrumienienia. 2. W tym czasie dżem utrzyj z chrzanem, wódką, dopraw solą. Posmaruj kiełbasę glazurą, piecz 10 min, przewróć,posmaruj resztą glazury i piecz jeszcze 10

  • Pieczemy i gotujemy bez wpadek

    ..., ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liść laurowy. Dodaj 2 łyżki oleju. Zagotuj i dopiero wtedy włóż pęta surowej białej kiełbasy. Na bardzo małym ogniu parz przez 30 min. Pieczona pod pierzynką...

  • Pieczona biała kiełbasa

    Składniki na 8 porcji: - 4 pętka białej kiełbasy, - olej, - około 2 szklanek piwa, - liść laurowy, - 3-4 goździki, - po 4 ziarenka zielonego pieprzu i ziela angielskiego, - 2 cebule, - sól, pieprz, cukier, - do dekoracji: papryczka chili Przygotowanie: 1. Kiełbasę posmarować olejem. Włożyć do foremki i do wysokości 2/3 zalać piwem. Dołożyć listek laurowy, goździki, pieprz i ziele...

  • ...1 kg kiełbasy, cebula około 2-3 sztuki, tłuszcz do smażenia: może być smalec lub oliwa, przyprawy: czosnek , majeranek, vegeta...

  • Biała kiełbasa na różne sposoby

    Do garnka z zimną wodą włóż pokrojoną cebulę, papryczkę chili, ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liść laurowy. Dodaj 2 łyżki oleju. Zagotuj, włóż pęta surowej białej kiełbasy. Na bardzo małym ogniu parz kiełbasę przez 30 min. Kiełbasę zwiń w ślimaczki, każdy zepnij patyczkiem do szaszłyków. Ułóż je na blasze, posmaruj olejem. Środki napełnij masą jak na kotlety mielone. Piecz 50 minut...

  • Skladniki dla 4 osob: 1kg surowej bialej kielbasy, 2 srednie cebule, glowka czosnku, 2 lub 3 lyzki oleju, ok.80dag ziemniakow sredniej wielkosci, olej do pieczenia, sol

  • Biała kiełbasa glazurowana

    Składniki: -1 kg surowej białej kiełbasy, - 1-2 łyżki oleju Glazura: - pół szklanki dżemu z żurawiny, - 3-4 łyżki startego chrzanu, - łyżka czystej wódki, - listki sałaty do dekoracji Przygotowanie: 1. Kiełbasę nakłuj, włóż do garnka, zalej wodą, zagotuj. Zmniejsz płomień i na wolnym ogniu gotuj około 15 min. Wyjmij, przestudź, posmaruj olejem. 2. Przygotowaną kiełbasę włóż do...

  • ...1kg ziemniaków; 0,5 kg marchewki; 0,5 kg cebuli; pęczek zielonej pietruszki; 0,5 kg kiełbasy; 0,5 kg wędzonego boczku; sól; pieprz; pół paczki smalcu...

  • Rodzinne śniadanie

    Żurek na zakwasie Składniki: 1 szklanka mąki żytniej, 3 szklanki letniej wody, 3 ząbki czosnku, 2 świeże liście laurowe, ziele angielskie, kawałek skórki razowego chleba Wywar: włoszczyzna, majeranek, 200 g wędzonego boczku, 4 białe kiełbasy, 4 suszone grzyby, 6 ziemniaków, 6 jajek na twardo, śmietana, sól, pieprz Zakwas: do wysokiego naczynia (najlepiej kamionkowego lub szklanego) wsyp...