• Informacje na temat:

    pieczenie boczku rolowanego

Artykuły na temat: pieczenie boczku rolowanego
  • Składniki na 8-10 porcji: ok. 1 kg surowego boczku, bez skóry i kości, 1 duże jabłko, 1 cebula, 3-4 ząbki czosnku, 3 łyżeczki suszonego majeranku, 4 łyżeczki mielonej papryki wędzonej lub słodkiej, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz ziołowy, olej do smażenia...

  • Boczek rolowany  z czosnkiem

    Składniki: płat surowego boczku 1-1,5 kg ●sól (ok. 15-20 g na 1 kg boczku) ●8-10 ząbków czosnku (obranych i posiekanych) ●słodka papryka w proszku (ok. torebki) ●majeranek ●kilka ziarenek jałowca ●2 listki laurowe ●3 ziarenka ziela angielskiego ●cebula ●kilka grzybów suszonych ●kilka ziaren pieprzu ●łyżka smalcu lub oleju.

  • Ziołowa rolada  ze świeżego boczku

    Składniki: 1 i 1/3 kg boczku bez skóry, duża cebula, 2 łyżki musztardy sarepskiej, czosnek granulowany, czubryca czerwona, majeranek, tymianek, sól morska, pieprz, syczuański...

  • SKŁADNIKI dla 4 osób 30 dag boczku wędzonego • 15 dag śliwek wędzonych • kilka jabłek • sól • pieprz.

  • Skład na 3 porcje: ● 1 duża tylna golonka ● łyżka soli ● łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach ● liść laurowy ● ząbek czosnku ● kilka ziaren ziela angielskiego ● pół łyżeczki kminku Farsz: ● po 150 g wieprzowej łopatki i wędzonego boczku ● 1 cebula ● 3 ząbki czosnku ● 2 jajka ● sól i pieprz do smaku...

  • Pomysł na obiad

    ...odcedzić, odparować, dodać masło i mleko i ubić. Dodać zioła, doprawić solą i gałką muszkatołową. Z fasolką szparagową Składniki: 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 4 plastry boczku...

  • Odkrywamy smaki: Ricotta

    ...4 plastry boczku 200 g zielonych i czarnych oliwek 40 g parmezanu 200 g sera ricotta Pieprz Makaron ugotować w osolonym wrzątku wg przepisu na opakowaniu. Boczek uprażyć na chrupko...

  • Trzy sposoby na wątróbkę

    ...i sól do smaku, pół szklanki czerwonego wina, szczypta kminku, 2 łyżki ostrego keczupu, 100 g boczku wędzonego, 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Wątróbkę myjemy, osuszamy, usuwamy z niej(...) 180°C. Wierzchy roladek posmarujmy przed pieczeniem rozmieszanym żółtkiem. W zapiekance z ziemniakami i cukinią Składniki na 4 porcje: 500 g wątróbki drobiowej, 500 g ziemniaków, 100 ml...

  • Naleśnikowe różności

    ...: 1 brokuł, 1 duża cebula, 20 dag wędzonego boczku, 10 dag żółtego sera, 1 łyżka masła, sól, pieprz, suszony tymianek. Mąkę przesiać, dodać jajko, mleko, olej i szczyptę soli. Zmiksować na gładkie ciasto...

  • Jesienne gotowanie

    ...z grzybów oraz pieczenie z wieprzowiny, wołowe i z mięsa drobiowego. Znajdziecie tu państwo pieczenie na bazie szynki i boczku, przepisy na pieczenie rolowane i schab nadziany śliwką oraz innymi farszami(...) potrawy z kuchni włoskiej. Encyklopedia gotowania. Najlepsze przepisy na pieczenie i pasztety Nasza rodzima kuchnia proponuje mnóstwo przepisów na pyszne pasztety i pieczenie. Postanowiliśmy je...

Przepisy na temat: pieczenie boczku rolowanego
  • Śliwka z boczkiem

    Składniki: 30 dag boczku wędzonego 15 dag śliwek wędzonych kilka jabłek sól pieprz Przygotowanie: 1. Wykałaczki namocz na pół godziny w zimnej wodzie. Boczek cienko pokrój. Jeśli kupiłaś paczkowany, cienko krojony, delikatnie oddzielaj od siebie plastry. Śliwki układaj na brzegu plastra boczku, roluj i dokładnie zepnij wykałaczką, by się nie rozpadały. Posyp solą i pieprzem...