• Informacje na temat:

    pieczenie indyka w rekawie czas

Artykuły na temat: pieczenie indyka w rekawie czas
  • ...2-3 PORCJE PRZYGOT. ok. 15 min + marynowanie, PIECZENIE ok. 45 min, cena: 4,60-5,40 zł 1 Mięso umyj, oczyść i osusz. Natrzyj sokiem z cytryny, pieprzem i sosem sojowym. 2 Zmieszaj suszony tymianek(...) w brytfannie i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w 180°C ok. 30 minut. 4 Po tym czasie wyjmij mięso z piekarnika, rozetnij rękaw, posyp sezamem. Wstaw je znów do piekarnika jeszcze na 15 minut, żeby...

  • Składniki na 5-6 porcji: Na pieczeń: ok. 1 kg udźca z indyka, ½ szklanki oleju, np. rzepakowego, 2 ząbki czosnku, majeranek, pieprz ziołowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy. Na sos: 4 pomarańcze, 4 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżki zimnego masła.

  • Składniki dla 4 osób: Udziec z indyka bez kości • 30 dag suszonych grzybów • 20 dag boczku • 2 cebule • łyżka masła klarowanego • ząbek czosnku • łyżeczka słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki w proszku • sól • kolorowy pieprz.

  • Składniki na ok. 10 porcji: ok. 1 kg piersi z indyka, po 1 łyżeczce szałwii, mięty i bazylii, ½ puszki brzoskwiń, ½ puszki ananasów, 1 kiwi, winogrona, 1 l bulionu drobiowego, 4 dag żelatyny, olej, sól, pieprz...

  • Składniki: 1 kg udźca indyka ze skórą, 3 ząbki czosnku, 1-2 cebule, 3 dag migdałów bez skórki, mielona słodka i wędzona papryka, sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Składniki dla 4 osób: 80 dag piersi z indyka • 1 kg młodych ziemniaków • łyżka masła • tymianek • czerwona papryka • łyżka musztardy • 2 łyżki soku z cytryny • 2 marchewki • sól • pieprz...

  • Składniki na ok. 8 porcji: 1-1,5 kg filetu z udźca indyka (bez skóry i kości), 2 średnie czerwone cebule, 10 dag kiełbasy chorizo, garść migdałów lub słupków migdałowych (ok. 3 dag), czosnek granulowany, sól, pieprz.

  • Składniki dla 6 osób: 1,2 kg piersi indyka • 30 dag suszonych fig • laska cynamonu • pół łyżeczki goździków • gwiazdka anyżu • pół łyżeczki miodu • pół łyżeczki cynamonu w proszku • pół łyżeczki imbiru • słodka czerwona papryka • sól • pieprz...

  • Składniki: 1,5 kg mięsa z piersi indyka ●sól, biały pieprz ●25 dag świeżych lub mrożonych żurawin ●15 dag twardych gruszek z syropu (ale mogą być również np. brzoskwinie lub morele w zalewie) ●2 łyżki masła ●cukier ●zioła, sałata do dekoracji...

  • Składniki: 1,7 kg filetu z piersi indyka, kilka plastrów szynki (najlepiej szwarcwaldzkiej), kilka gałązek szałwii, op. serka koziego , 2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz cytrynowy, pół szklanki bulionu warzywnego...

Przepisy na temat: pieczenie indyka w rekawie czas
  • Rolada z indyka

    Składniki: 1,5 kg mięsa z piersi indyka sól, biały pieprz 25 dag świeżych lub mrożonych  żurawin 15 dag twardych gruszek z syropu (ale mogą być również np. brzoskwinie  lub morele w zalewie(...). Całość zawiń ostrożnie, ale dokładnie, w zgrabną roladę. Obwiąż starannie nicią kuchenną i odstaw w chłodne miejsce na godzinę. Po tym czasie roladę odsącz z wydzielonego soku, polej roztopionym...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... kukurydzy ●6 łyżeczek żelatyny ●ugotowana marchewka ●4 plastry chudej wędliny z indyka ●3 jajka na twardo ●sól, pieprz ●cytryna Sposób przygotowania: W gorącym, doprawionym bulionie rozpuść żelatynę(...), aż stężeje. Na niej połóż połówki jajek, marchewkę i plastry wędliny z indyka. Zalej częścią galarety i zastudź. Na tym rozłóż kukurydzę, na niej - groszek. Zalej resztą galarety, wstaw do lodówki...