• Informacje na temat:

    pieczone udka

Artykuły na temat: pieczone udka
  • Składniki: 4 udka z gęsi (mogą być także piersi) ● sól ● pieprz ● suszony majeranek ● gałązki świeżego tymianku. Jako dodatek: pyzy ziemniaczane. Jarzynka: ● mała główka czerwonej kapusty ● 2 łyżki octu winnego ● łyżka oleju ● 2 łyżki miodu ● czerwona cebula ● sól ● pieprz.

  • Udka pieczone z ziemniakami

    Przygotowanie: Udka płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, doprawiamy pieprzem i solą. Ziemniaki szorujemy pod bieżącą wodą. Pieczarki czyścimy i przekrawamy na pół, podobnie jak ziemniaki(...), doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem i solą, dokładnie mieszamy. Żaroodporne naczynie lub blachę smarujemy oliwą z oliwek. Układamy udka kurczaka, a następnie ziemniaki wymieszane z pieczarkami, czosnkiem...

  • Składniki dla 4 osób: 4 udka z kurczaka • puszka pomidorów • 2 marchewki • cebula • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki startego parmezanu • 1/2 cytryny • papryka • zioła prowansalskie • papryka ostra w proszku • olej • 2 łyżki masła • łyżka oliwy • 2 łyżki śmietany • sól • pieprz.

  • Udka pieczone z warzywami 

    ...4 udka z kurczaka, 1 kg ziemniaków, cebula, marchewka, 80 ml oleju roślinnego, 5 ząbków czosnku, 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, sok wyciśnięty z połowy cytryny, 3 gałązki świeżego rozmarynu, sól, 1/2 łyżeczki pieprzu.

  • Przygotowanie: ok. 3 godzin. 1. Marchewkę obrać, opłukać, przekroić na pół. Obrać jedną cebulę i przekroić ją na pół. Zagotować 1-1,5 litra wody. Włożyć do niej opłukane udka, marchewkę i cebulę. Wodę posolić. Wrzucić liść laurowy i ziarenka pieprzu. Mięso gotować pod przykryciem 60-75 minut. 2. Wywar zachować, udka wyjąć z garnka, przełożyć do żaroodpornego naczynia. Posypać mielonym pieprzem...

  • 10 pałek kurcza ka, pół szklanki keczupu, 5 łyżek sosu sojowego, 3 łyżki miodu, 3 łyżki oleju, szklanka pestek słonecznika, sól, pieprz.

  • Składniki: 4 udka, 6 ziemniaków, pół szklanki oleju, 3 łyżki musztardy, 2 łyżki miodu, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki ziół prowansalskich, ostra papryka, sól, pieprz...

  • Składniki: 4 udka kaczki, 2 łyżki suszonego majeranku, łyżka soli, łyżeczka pieprzu, cebula, około pół kostki margaryny.

  • ...●4 kacze udka ●łyżka majeranku ●sól, pieprz ●masło; ew. dodatki do kaczki: ●2 ziemniaki ●cebula ●2 jabłka...

  • Udka pieczone w sosie winnym

    Składniki: 4 średnie udka z kurczaka, kilka fioletowych śliwek, 2 łyżki musztardy ziarnistej, 1/2 szkl. czerwonego wina, 1/2 szkl. bulionu drobiowego, 3 łyżki oliwy z oliwek do obsmażenia kurczaka, 1/2 łyżeczki tymianku, przyprawa do drobiu, sól, pieprz...

Przepisy na temat: pieczone udka
  • Udka pieczone

    Udka umyj, osusz i natrzyj oliwą, solą, pieprzem, papryką, zgniecionym ząbkiem czosnku.

  • Pieczone gęsie udka

    Sposób przygotowania 1. Udka natrzyj solą, pieprzem, majerankiem i tymiankiem. Włóż na noc do lodówki.  2. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Udka obsmaż na patelni z każdej strony (nie trzeba dodawać tłuszczu – wytopi się z udek). Ułóż w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika. Na patelnię po udkach wlej szkl. wody, zagotuj i zdejmij. Po 15 min wyjmij mięso z piekarnika, podlej płynem z patelni...

  • Udka kurczaka pieczone w ziołach

    Nie ma prostszego sposobu na przyrządzenie kurczaka. Możesz wykazać się inwencją, dodając różne mieszanki swoich ulubionych suszonych ziół. Udka, które zostaną z obiadu, świetnie będą smakować w sałatce lub w sałatowym wrapie ze śmietanowym sosem.

  • Udka pieczone w ziołowej maślance z ziemniakami

    Sposób przygotowania Maślankę wymieszać z ziołami, czosnkiem, skórką i sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem, zalać nią udka i odstawić do lodówki na minimum godzinę, ale można zamarynować je również na noc. Ziemniaki podgotować ok. 15 minut w osolonym wrzątku, następnie odcedzić, osuszyć, ułożyć na blaszce, skropić oliwą i oprószyć solą. Uda wraz z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego...

  • Udka po grecku

    Sposób przygotowania 1. Udka opłucz, wytrzyj do sucha. Posyp solą i pieprzem. Skórkę z cytryny wymieszaj z oliwą oraz miodem. Dodaj sporą szczyptę suszonego rozmarynu oraz po 1/2 łyżeczki suszonego(...) wszystkich stron. Odłóż trochę ziół do dekoracji, resztę gałązek powtykaj między udka. Posyp je plasterkami czosnku oraz ziemniakami. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. C. Piecz przez 25

  • Udka z warzywami

    Sposób przygotowania 1. Zioła opłucz, osusz, odłóż trochę do dekoracji. Resztę ziół posiekaj i wymieszaj z sokiem cytrynowym, oliwą i winem. Polej tym udka. Marynuj je 2 godz. Ziemniaki wyszoruj, pokrój. Gotuj je 10 minut w posolonej wodzie, odcedź. Szalotki obierz, potnij na cząstki. Papryki oczyść, pokrój na kawałki.  2. Mięso ułóż w formie. Dodaj nieobrany czosnek i pokrojone warzywa. Polej...

  • Udka na białym winie

    Sposób przygotowania 1. Udka opłucz, osusz, posyp solą, pieprzem oraz suszonym tymiankiem. Mięso włóż do miski. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Wymieszaj go z oliwą oraz sokiem z cytryny. Świeże zioła opłucz, osusz, odłóż trochę rozmarynu, tymianku i oregano do dekoracji. Resztę ziół drobno posiekaj. Dodaj do czosnkowej oliwy. Zalej nią mięso w miseczce. Dobrze wymieszaj, tak by udka...

  • Chrupiące udka kurczaka

    ..., paprykę, czosnek, pieprz i sól. Posmaruj udka masłem i obtocz w bułce z przyprawami. Dociśnij dłonią panierkę. 3. Ułóż udka kurczaka na przygotowanej półce. Wstaw do piekarnika. Piecz 20 minut, po czym obróć je i piecz kolejne 20 minut. Upieczone udka powinny być rumiane i chrupiące (jeśli są duże, lepiej piec je kilka minut dłużej). Przełóż do naczynia i przykryj, najlepiej tylko ściereczką...

  • Udka rozmarynowe na jabłkach

    Idealny pomysł na niedzielny obiad

  • Udka z pieca z purée z kukurydzy i migdałami

    ...do 180 st. C. Ułóż mięso w brytfance i przykryj folią aluminiową. Piecz 40-45 minut. W trakcie pieczenia polej udka 2-3 razy powstałym sosem. 15 minut przed końcem zdejmij folię, zwiększ temperaturę do 200 st. C, aby skórka na udkach ładnie się zrumieniła.  3. Kukurydzę ugotuj do miękkości i odcedź. 

Dyskusje na temat: pieczone udka
  • Re: rocznica rodziców

    SKORO NIE CZYJESZ SIE PEWNA W KUCHNI TO NIE MA CO KOMBINOWAC.PROPONUJE SALATKE GRECKA Z SOSEM KOPERKOWO ZIOLOWYM,NA DRUGIE DANIE ZWYKLE UDKA PIECZONE Z SUROWKA.POZDRAWIAM POWODZENIA.

  • Re: Chrupiące i soczyste udka pieczone

    Pyszne udka w marynacie https://youtu.be/0cK3k7pt5OE

  • Re: BABSKI WIECZÓR

    Oczywiście to na późny obiad/kolację w czasie upałów.A na obiad dla młodych lasek-szybka zupa cytrynowa z ryżem,koperkowa,pieczone udka kurczaka,zapiekanki rybno-warzywne.Góry sałat rzecz jasna,ale to już kwestia smaku.....

  • Re: Udka pieczone

    A co ze śmietaną i cytryną ?

  • Re: CO DZIŚ NA OBIAD???

    właśnie kończymy jeść zupę fasolową zrobioną na fasolce szparagowej, a dzisiaj będą flaczki zrobione z żołądków kurczaka, znalazłam na smakerze i tak mi się przypomniało więc robię, a wieczorem ognisko, pieczone ziemniaczki z białym serem oraz ziołami i czosnkiem, pieczone udka oraz mnóstwo różnych sałatek: rukola z awokado+pomarańcze posypane pestkami słonecznika i dyni oraz sałatka z bobu

  • Re: Udka pieczone

    Ma byc i chu. Tylko w lodówce

  • Re: rocznica rodziców

    PROPONUJE SALATKE GRECKA Z SOSEM KOPERKOWO ZIOLOWYM KNORR,NA DRUGIE ZWYKLE UDKA PIECZONE Z SUROWKA JAKAS.NIE MA CO WYMYSLAC ,BO SKORO NIE CZUJESZ SIE PEWNA W KUCHNI....LICZA SIE CHYBA DOBRE CHECI,A NIE CO NA STOLE....POZDRAWIAM,DAJ ZNAC JAK CO CI WYJDZIE

  • Re: Udka pieczone

    Cytryne wsadz sobie w d..pe a smietaną nacieraj nogi

  • Re: potrzebuje dobrego przepisu na duuuzy posiłek ;)

    Witam! Ja proponuję karkówkę z grzybami: http://smaker.pl/przepisy/dania-glowne/przepis/kark-oacute-wka-z-grzybami,17785, lub pieczone udka z kurczaka: cwiartki z kurczaka podzielic na połówki, obsypac vegetą, czosnkiem suszonym i majerankiem, odstawic na noc, upiec na drugi dzień w piekarniku w 180 stopniach przez ok. 40-50 minut; i sałatkę z pieczarek: http://smaker.pl/przepisy/salatki/przepis

  • Re: Udka pieczone

    Co to za baran podal ten przepis czy czasem o czyms nie zapomnial????