• Informacje na temat:

    pieczony chrzan

Artykuły na temat: pieczony chrzan
  • Tradycyjna ćwikła z chrzanem

    ...włożyć rękawiczki, by nie zabarwić skóry sokiem. Końce buraków odetnij nożem. Zetrzyj warzywa na tarce o małych oczkach (możesz je też pokroić w drobną kostkę). Obierz korzeń chrzanu i zetrzyj go na...

  • 10 pytań o właściwości chrzanu

    Chrzan stanowi ważny element polskiej tradycji kulinarnej. Bez niego nie byłoby barszczu chrzanowego, dobrych ogórków kiszonych czy ćwikły. Jednak walory smakowe chrzanu ustępują miejsca jego właściwościom zdrowotnym, które w 10 odpowiedziach przedstawia Tomasz Kwaśniewski.

  • Leki z chrzanu

    Przepis i stosowanie: Do 100 g utartego chrzanu wlej 1/2 szklanki przegotowanej, ostudzonej wody i odstaw pod przykryciem na ok. 30 minut. Wyciśnij przez płótno, dodaj 100 g miodu lub syropu. Pij 3 razy(...) korzeń chrzanu i zalej 1 litrem ciemnego piwa. Odstaw do chłodu na 48 godzin, a następnie przecedź. Pij codziennie 2 filiżanki, gdy czujesz się osłabiona i mało odporna na sezonowe infekcje. Mikstura...

  • Pieczony łosoś  w sosie chrzanowym

    Składniki: 60 dag filetu z łososia , 60 ml oliwy lub oleju , 100 ml białego wina , 200 ml śmietany, 10 dag masła, 3 łyżki startego chrzanu, 1 łyżka natki, 4 szalotki, 1 pomarańcza, sól, pieprz.

  • ...łyżkę oleju, szklankę wywaru z gotowania. Golonkę piecz 30 minut w temperaturze 180°C. Od czasu do czasu podlewaj wywarem. 3 Golonkę podawaj z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, chrzanem...

  • Ziemniaki pieczone z ziołami

    Pieczone ziemniaki najlepiej smakują z surówką z kiszonej kapusty, ale można je też podawać z ćwikłą z chrzanem.

  • Składniki: 1,3 kg filetów z dorsza, 25 dag świeżego chrzanu, szklanka śmietany 18-proc., sól, pieprz, masło, ocet.

  • Składniki: 30 dag filetu z piersi indyka, 6 łyżeczek chrzanu, 500 ml bulionu warzywnego, 5 dag suszonych żurawin, 15 dag ryżu (do risotta), ostra mielona papryka, cebula, sól, pieprz, tymianek, 2 łyżki masła, olej.

  • ..., warzywami, chrzanem i dobrze schłodzonym, jasnym piwem.

  • ...warzywami i tartym chrzanem, ewentualnie posypane świeżym tymiankiem. Przygotowanie: ok. 2 godziny...

Przepisy na temat: pieczony chrzan
  • Jajka z chrzanem

    ...mieszając. Dołóż chrzan. Ew. posól. Gotowe jajka ułóż na zielonych warzywach. Posyp drobno pokruszoną fetą i podawaj z sosem chrzanowym. Kolorowe muffinki Sposób przygotowania Dymki wraz ze szczypiorkiem posiekaj. Pomidory i szynkę pokrój w kosteczkę. Jajka ubij ze śmietaną. Wymieszaj z kaszką, warzywami i chrzanem. Przypraw solą i pieprzem. Foremki posmaruj masłem i oprósz bułką...

  • Chrzan - obowiązkowy na wielkanocnym stole

    Wielu z nas nie wyobraża sobie wielkanocnych dań be z świeżo tartego, dobrze doprawionego chrzanu. To obowiązkowy dodatek do barszczu, białej kiełbasy czy wielkanocnej pieczeni. W polskiej tradycji kulinarnej ma swoje, niezwykle ważne, miejsce.

  • Zdrowie z natury: 10 pytań o właściwości chrzanu

    Chrzan stanowi ważny element polskiej tradycji kulinarnej. Bez niego nie byłoby barszczu chrzanowego, dobrych ogórków kiszonych czy ćwikły. Jednak walory smakowe chrzanu ustępują miejsca jego właściwościom zdrowotnym, które w 10 odpowiedziach przedstawia Tomasz Kwaśniewski.

  • Nowość – chrzan z cytryną od Krakusa

    Chrzan od wieków związany jest z polską tradycją kulinarną i stanowi niezastąpiony dodatek, zwłaszcza do wielkanocnych potraw. Nie może zabraknąć go na żadnym świątecznym stole, czy w koszyku ze święconką. W tym roku warto przełamać konwencję i spróbować limitowanej edycji chrzanu z cytryną Krakus. Tradycyjny produkt w niecodziennej odsłonie idealnie podkreśli smak wielkanocnych dań.

  • Dobry chrzan, ale nie sam!

    Przepis na krem chrzanowy z jabłkiem.

  • Golonka pieczona

    ...oleju, szklankę wywaru z gotowania. Golonkę piecz 30 minut w temperaturze 180°C. Od czasu do czasu podlewaj wywarem. 3. Golonkę podawaj z pieczonymi ziemniakami lub frytkami, chrzanem i musztardą.

  • Chrzan z tartym jabłkiem

    Składniki: 1 kg jabłek (np. papierówek albo goldenów), woda, 1-2 korzenie chrzanu (zależy, czy chcemy uzyskać ostrzejszy smak), szczypta soli, pieprzu, majeranku. Przygotowanie:  Jabłka myjemy(...) majeranek, pieprz i sól. Mieszamy ze świeżo startym chrzanem (zalanym 2 łyżkami wrzątku). Wstawiamy do lodówki. Możemy spasteryzować w słoiczkach. Więcej przepisów Malwiny Zaborowskiej...

  • Sokołów: Najlepsze sposoby na pieczoną szynkę

    ...suszonych śliwek. Całość zagotuj i trzymaj na wolnym ogniu do chwili, aż sos zgęstnieje. Pysznym uzupełnieniem smaku pieczonej szynki będzie wyjątkowe purée ziemniaczane z dodatkiem warzyw lub chrzanu(...) i ugotowaną marchewkę. Całość ubij - i niecodzienne purée gotowe! Jeżeli wolisz bardziej ostre smaki, wybierz połączenie ziemniaków i chrzanu: do ubitych ziemniaków dodaj kilka łyżek startego chrzanu, nieco...

  • Pieczona golonka

    .... C i piec jeszcze 25 minut. Pozostawić mięso na parę minut w wyłączonym piekarniku. Podawać je z ciemnym pieczywem, warzywami, chrzanem i dobrze schłodzonym, jasnym piwem. Czas przygotowania 25 minut...

  • Pieczona biała kiełbasa

    ...ułożyć na półmisku. Ozdobić cebulką. Posypać papryczką chili. Udekorować, całym strączkiem papryczki. Podawać z chrzanem lub musztardą. Czas przygotowania: 70 minut 1 porcja: 480 kcal...

Dyskusje na temat: pieczony chrzan
  • Re: Chrzan wielkanocny Luci

    ja jakoś nie przepadam za tymi świętami. Tradycyjnie z koszykiem śmigam do kościoła. Szykuję też jedzenie ale bez jakiejś przesady: pieczony karczek, szynka czy biała kiełbaska. Żurek oczywiście. I obowiązkowo sernik :) W tym roku zamiast babki zrobię ciasto z jabłkami wg Twojego przepisu. A obok chrzanu koniecznie ćwikła :))))

  • Re: Wielkanoc w trzech aktach

    Co u Was bedzie? U mnie: sałatka jarzynowa, schab pieczony do kanapnki, chrzan (z masa jajeczna z majonezem i cukrem), rzeżucha. Jajek i buraczkow nie lubie. A na obiad: żurek na domowym zakwasie, piersi z kaczki, kluski slaskie i kapusta czerwona (duszona z winem a la Makłowicz). Mazurek malinowo-kokosowy.

  • Co robicie na święta?

    U mnie tradycyjnie. W niedzielę rano śniadanie - jajka w sosie tatarskim i faszerowane, sałatki jarzynowe, pieczona przezr mnie szynka, pieczony boczek i pasztet własnej roboty, sledzie w oliwie, grzybki, ćwikła, buraczki glazurowane, chrzan i pieczona biala kiełbasa. I jeszcze studzienina Obiad - żurek, dziczyzna i gęsina, pieczone ziemniaki, surówki. Obiad póxny, wiec juz nikt nie ma siły na

  • Re: Co na stół ? Czyli Wielkanocne Menu…

    pomarzyć. Oczywiście chrzan i ćwikła. Upiekę sernik. I to tyle. Na szczęście bez gości więc za dużo przygotowań mieć nie będę. Za biała kiełbasa tęsknię ale niestety tutaj nie ma. Wędlin sie u nas mało jadą choć pieczony szynka domowa czy foie gras to rarytasy...