• Informacje na temat:

    pierogi tarte z serem

Artykuły na temat: pierogi tarte z serem
  • Leniwe pierogi z bułką tartą

    ...1. Ser przepuścić przez maszynkę do mięsa (jak ktoś lubi grudki, może tylko rozdrobnić go widelcem). Białka oddzielić od żółtek. Ser dokładnie wyrobić z żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z serem. Dodać mąkę, wymieszać, ciasto powinno być pulchne, niezbyt zbite.  2. Ciasto wyłożyć na wysypaną mąką stolnicę, uformować średniej grubości wałek. Pokroić...

  • Składniki na 4 porcje: 3 jajka, 40 dag białego sera, 5 dag mąki ziemniaczanej, 10 dag mąki pszennej, po 2 dag masła i bułki tartej.

  • Składniki: 3 gruszki, 10 dag se ra typu Lazur, szklanka startego parmezanu, łyżka bułki tartej, sól, pieprz, 20 dag mąki, 2 jajka , białko jajka do posmarowania.

  • Składniki na farsz: 50 dag kurek, 10 dag masła, 7 dag bułki tartej, 2 łyżki oleju, 1 cebula. Do smaku: sól, pieprz. Sos: 20 dag kurek, 220 ml wywaru z gotowania kurek, 100 ml śmietany 18 proc., 10 dag drobno startego żółtego sera, łyżka mąki pszennej. Do smaku: pieprz biały, sól.

  • ...pieprzem i gałką muszka- tołową, wymieszać. 2. Z mąki, jajek, oleju, szczypty soli i gorącej wody zagnieść elastyczne ciasto na pierogi. Wałkować cienko na podsypanej mąką stolnicy, wycinać kółka, nakładać farsz i formować pierogi. Gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Przygotowanie: ok. 65 minut Nasza rada Pierogi można serwować polane niewielką ilością masła lub posypane drobno...

  • Pierogi  z owocami

    Składniki na 4-6 porcji: Na ciasto: 35 dag mąki pszennej, 1 jajko, około 2/3 szklanki mleka lub wody. Na nadzienie: 50 dag białego sera półtłustego, 1-2 żółtka, 2-3 łyżki cukru, 40-50 dag truskawek, aromat waniliowy, 2-3 łyżki masła, 5-6 łyżek cukru, 2-3 łyżki oleju, kilka łyżek bułki tartej.

  • Pierogi i spółka

    Składniki na 3 porcje: Ciasto: 30 dag mąki, sól 20 dag masła, 2 jajka. Farsz: 5 dag suszonych podgrzybków, 30 dag pieczarek. 1 duża cebula, 2 jajka, pęczek natki, 2 łyżki tartej bułki, sól, pieprz(...) łyżeczkę farszu, brzegi dokładnie zalepić. Pierożki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec ok. 30 minut w temp. 190°C Pierogi ze szpinakiem...

  • Składniki na 6 porcji: 30 dag mąki pszennej, 2 jajka, 25 dag mielonej cielęciny, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 1 łyżka bułki tartej, po 1/2 czerwonej i zielonej papryki, 1 puszka pomidorów, pieprz, 10 dag tartego żółtego sera, sól, gałka muszkatołowa, suszone oregano, gałązki ziół do ozdoby...

  • Sery - smaczne odcienie bieli

    ...podawała sam ser, który jedliśmy z rzodkiewkami przyniesionymi prosto z ogrodu. Pieczone pierogi z fetą, ziemniakami i ziołami Stopień trudności: dla początkujących Liczba sztuk: 12 Czas(...) upieczone i zmiksowane jabłko), łyżka oliwy z oliwek, 1/2 ząbka czosnku, łyżeczka świeżo startego imbiru, 50 g sera pleśniowego typu lazur lub gorgonzola 1. Piekarnik nagrzewamy do temp. 230 st...

  • Kiedyś popularne, później nieco zapomniane. Dziś znowu modne. Podpowiadamy zatem jak je podawać, by cieszyć się w pełni ich smakiem.

Przepisy na temat: pierogi tarte z serem
  • Pierogi z pieczarkami i serem żółtym

    Pierogi z pieczarkami i serem żółtym Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Dodać starte na grubym oczku pieczarki i chwilę poddusić, żeby(...) i wykroić krążki. Do każdego nałożyć wystudzony farsz i  ulepić pierogi. Wrzucić go wrzącej, osolonej wody i gotować ok. 3 minuty od wypłynięcia. 3. Po wystudzeniu, pierogi można podsmażyć na oleju...

  • Pierogi leniwe

    Składniki 1/2 kg białego sera 10-15 dag ziemniaków 2 jajka 2 łyżki masła 5-6 dag mąki ziemniaczanej lub pszennej łyżeczka cukru bułka tarta łyżka masła Przygotowanie 1 Ziemniaki obierz, umyj, ugotuj, postaw na ogniu, by odparowały. Pozostaw do ostygnięcia. Zagnieć praską lub wraz z serem zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Dodaj jajka, masło, mąkę ziemniaczaną lub pszenną...

  • Ser twarogowy: Z czym ci posmakuje

    W sklepach jest coraz więcej jego rodzajów i są one coraz tańsze. Podpowiadamy, jak je serwować, i do jakich potraw najlepiej pasują.

  • Krokiety z ruskim nadzieniem - przysłała Blabla

    0,5 kg ziemniaków; 0,5 twarogu półtłustego; 2 cebule; mleko; bułka tarta; mąka; jajka; sól; pieprz; olej do smażenia

  • Sezon na szpinak

    Kojarzy ci się tylko z zieloną papką ze szkolnej stołówki? Przekonaj się, że jest inaczej! Szpinak to warzywo pełne smaku, zdrowia i kulinarnych możliwości.

  • 10 łatwych przepisów na jabłka!

    ...dla dorosłych - doprawiając ją ostrzej, np. chili. Podaj ją z grzankami. Mus Starte jabłka doprawione odrobiną miodu, cynamonu, soku z cytryny, wymieszane z rodzynkami, mogą być wspaniałą(...) cukru trzcinowego. Do makaronu, ryżu... Rurki, kokardki czy inny makaron znakomicie smakuje w wersji na słodko, z owocami, a szczególnie - z jabłkami! Starte lub pokrojone możesz poddusić na...

  • Szybkie i smaczne potrawy ze szpinakiem

    .... Makaron ugotować w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ser mozzarela pokroić w kostkę. Makaron wymieszać z sosem i serem mozzarella, podawać z pokrojonym w paski filetem. Szybkie pierogi ze szpinakiem Składniki na 4 porcje: 400 g szpinaku 2 cebule 1 ząbek czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 40 g sera parmezan 1 jajko 100 g twarożku Sól, pieprz 1-2 łyżki soku z cytryny...

  • Kluchy i kluski

    ...klusek są surowe starte ziemniaki, które nadają potrawie szarą barwę, będącą źródłem pochodzenia ich nazwy. Do startych ziemniaków dodaje się jajka, mąkę pszenna, sól i wszystko wyrabia na jednolitą(...). Natomiast kopytka z twarogiem mogą przypominać leniwe pierogi, jednak tam tego sera jest dużo więcej. Aby przygotować kopytka należy zmielić ugotowane wcześniej ziemniaki i połączyć z pozostałymi...