• Informacje na temat:

    pierogi z selera

Artykuły na temat: pierogi z selera
  • Pierogi z kurczakiem

    Składniki na 6 porcji: 25-35 dag mięsa z rosołu, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 3-4 ząbki czosnku, 1 jajko, 1/2 kg mąki, sól, pieprz, mielona słodka papryka, majeranek, masło.

  • Składniki na 8 porcji: 3 szkl. mąki pszennej, 3/4 szkl. grubo startych buraczków, 1 szkl. wody, 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka soli. Farsz: 2 buraki, 15 dag białego sera, 1 cebula, 1/2 papryki, 1 łodyga selera naciowego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka masła, sól, pieprz. Oraz: garść orzechów włoskich, 1/2 pęczka natki, olej, sól.

  • Składniki na 4 porcje 1 kg sprawionego karpia, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera korzeniowego (ew. 2 gałązki selera naciowego), 2 liście kapusty, 1/2 cebuli, 3 listki laurowe, 3 ziarenka(...) smażenia. Ciasto na pierogi: 50 dag mąki, szczypta soli, ok. 250 ml gorącej wody, 3 dag masła.

  • Ukraińskie smaki: Pierogi

    W kuchni ukraińskiej ciasto na pierogi można przygotować na dziesiątki sposobów, na przykład na maśle, zaparzane i na kefirze (moje ulubione, najlepsze do pierogów na słodko). Znane są również różne rodzaje farszu. Pamiętaj, że ciasto na pierogi powinno być elastyczne jak plastelina; nie może lepić się do rąk. Możesz dodać do niego odrobinę masła. W zależności od rodzaju mąki proporcje składników...

  • Pasztet z selera wygrał w Krakowie, pstrągi puszczańskie - w Katowicach

    W miniony weekend (22-23 marca) odbyły się dwa kolejne finały regionalne konkursu "Polskie danie dla Europy". Pierwsze miejsce w Krakowie zajął "Pasztet z selera" Jadwigi Bobek z Bolesławca. W Katowicach wygrały "Polskie pstrągi puszczańskie" Krzysztofa Rosińskiego z Dąbrowy Górniczej.

  • Rosołowe pierożki

    Składniki na 6 porcji: 25-35 dag mięsa z rosołu, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 3-4 ząbki czosnku, 1 jajko, 1/2 kg mąki, sól, pieprz, mielona słodka papryka, majeranek, masło.

  • Bardzo banalna opowieść o rosole i o sałatce…

    ...  Tak czasami mam, że ogarnia mnie chęć na polskie jadło. Może to być jakaś polska zupa, albo nagła ochota na placki ziemniaczane czy pierogi. Pojawia...

  • Święta inaczej

    Co roku ten sam stół, zastawa, a na niej ci sami "goście": karp, pierogi z kapustą, bigos, śledzie w śmietanie. A gdyby tym razem zaprosić kilku nowych uczestników? Pokażemy ci, jak odmienić tradycyjne dania, by miały więcej witamin, były mniej kaloryczne i pozostały tak samo smaczne.

  • ...w kostkę marchewek, pietruszek i selera możesz dodać – zależnie od upodobań – np. groszek lub kukurydzę, jabłko, kiszony ogórek, jajka na twardo. Dopraw do smaku i połącz z lekkim majonezem lub jogurtem(...) Ugotowane w całości warzywa – zwłaszcza marchewki, pietruszki czy kawałek selera – można opanierować w jajku i tartej bułce, sezamie, płatkach owsianych lub pokruszonych kukurydzianych i usmażyć...

  • Składniki: 60 dag ugotowanego mięsa, ugotowane 2 marchewki, pietruszki i pół selera, natka pietruszki. Ciasto: 30 dag mąki, 10 dag masła, 2 łyżeczki cukru pudru, 10 dag drożdży, 1/4 szklanki śmietany, sól , 2 żółtka, 2 jajka, 5 liści pora.

Przepisy na temat: pierogi z selera
  • Warzywa z rosołu

    ...ją zagęścić bułką tartą. Sałatka jarzynowa Dzieci ją uwielbiają! A najlepiej smakuje zrobiona właśnie z warzyw wyjętych z rosołu. Do pokrojonych w kostkę marchewek, pietruszek i selera możesz(...), pietruszki czy kawałek selera - można opanierować w jajku i tartej bułce, sezamie, płatkach owsianych lub pokruszonych kukurydzianych i usmażyć. W chrupiącej, złocistej panierce warzywa będą smakowały...

  • Oryginalny, domowy rosół z kurczaka

    Esencjonalny, aromatyczny i złoty czyli domowy rosół z kurczaka, uwielbiany przez wszystkich Polaków. Król i podstawa wielu zup, zastrzyk energii dla chorych, danie na każdą okazję.

  • Kuchnia bułgarska

    .... Podstawowe dania nigdy nie mają słodkiego smaku (nie można liczyć zatem na dania takie, jak knedle czy pierogi z owocami). Za to desery bywają nadzwyczaj pomysłowe (np. ciastko z... makaronu zalanego(...) dag tłuszczu, 5 dag marchwi, 5 dag selera, 30 dag słodkiej papryki, 25 dag pomidorów, 15 dag cebuli, 15 dag ryżu, Soł, pieprz, papryka ,mielona, przecier pomidorowy, cząber. Mięso kroimy na...

  • Odmienna orientacja kulinarna

    Prawdopodobieństwo, że wśród twoich gości znajdą się wegetarianie jest coraz większe. Czy jesteś na to przygotowana?

Dyskusje na temat: pierogi z selera
  • Re: dieta montignaca przynosi rezultaty

    Co Panstwo radza jesc na: - sniadanie - obiad - kolacje ?? rozpiske najlepiej bym poprosil.. Nie jedz nic co zawiera mąkę(chleb,makaron,pierogi ,ciasta) oraz ziemniaki,kasze, ryż i cukier.Jedz(...) popularnych): ziemniaków, gotowanej marchwi, buraków, gotowanego selera. Kasze wręcz należy jeść. Cukier rzeczywiście należy odstawić. Tu chodzi o tak zwany indeks glikemiczny. Wbrew pozorom naprawdę