• Informacje na temat:

    piersi w boczku wędzonym

Artykuły na temat: piersi w boczku wędzonym
  • Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze filety z kurczaka, 8 plasterków wędzonego boczku, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, 4 połówki suszonych pomidorów, 4 łyżki oleju, mielona słodka i ostra papryka, sól, pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi z kurczaka, np. zagrodowego, 8 plasterków wędzonego boczku, 1 por (tylko biała część), 2 łyżki masła + 1 łyżeczka, 60 dag ziemniaków, 750 ml bulionu warzywnego qgrubo mielony czarny pieprz, kilka ziarenek czarnego pieprzu, pomidorki cherry, natka pietruszki...

  • Składniki na 4 porcje: 6 podudzi kurczaka, 3 pojedyncze filety z piersi, kurczaka, sól, pieprz, 6 plasterków wędzonego boczku, 3 łyżki miodu, 2 łyżeczki musztardy 25 dag makaronu (drobne kolanka, świderki, kokardki), 20 dag mrożonego zielonego groszku, 1 czerwona papryka, pół główki sałaty lodowej, 10 dag żółtego sera, np. gouda, 25 dag jogurtu naturalnego, 10 dag majonezu, 1 łyżka soku...

  • Piersi z żurawiną

    Składniki: 3 piersi z kurczaka, 9 łyżek żurawiny, czosnek, 2 łyżeczki chrzanu ze słoika, przyprawa Kulinarne Inspiracje: kurczak ze śliwką w boczku lub suszone: czosnek, papryka, tymianek, rozmaryn, kolendra, 15 dag boczku wędzonego (cieniutkie plasterki), 250 ml kremówki, sól, olej.

  • Wieżyczki z serem w boczku

    Składniki na 6 porcji: 80 dag fileta z piersi indyka, 20 dag sera z niebieską pleśnią (np. gorgonzola), 12 plasterków wędzonego boczku, 1 cebulka, 4 łyżki masła, 3 płaskie łyżki mąki pszennej, 250 ml bulionu warzywnego (domowego albo z kostki), 250 ml mleka, 2-3 łyżki oleju sól, pieprz.

  • Składniki na ok. 20 porcji: 1 kg ugotowanych udek z kurczaka, 2 ugotowane marchewki, 1 ugotowana pietruszka,1 mały kawałek ugotowanego selera, 2-3 ząbki czosnku, 1 czerstwa bułka kajzerka, 1 szklanka bulionu, 40 dag wątróbek drobiowych, 1 cebula, 30 dag piersi z kurczaka, 3 jajka, 10 dag jogurtu naturalnego, ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, 15-20 plastrów wędzonego boczku, olej do smażenia, sól...

  • Składniki: 4 filety z kurczaka (po 20 dag każdy), sól, biały pieprz,1 kg ziemniaków, 3 łyżki oleju, suszony rozmaryn, 1 pęczek dymek, 20 dag gęstej kwaśnej śmietany, 1 żółtko, 1-2 łyżki musztardy francuskiej, szczypta cukru, 2 plastry wędzonego boczku, rozmaryn i oregano do dekoracji...

  • ...•50 dag filetów z piersi kurczaka •6 plasterków salami z pieprzem •6 plasterków sera żółtego z dodatkiem ziół •6 plastrów boczku (gotowanego lub wędzonego) •35 dag pieczarek •1 obrana cebula •spory kawałek pora •150 ml śmietany 22 proc. •2 łyżki oliwy •suszony rozmaryn •mielona słodka papryka •czosnek granulowany •suszona kolendra •sól, pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi kurczaka, 10 dag wędzonego boczku, 2 łyżki oleju, 15 dag truskawek, po 1 łyżce marynowanego zielonego pieprzu i amaretto, 50 ml wywaru, 2 łyżki masła, sól, pieprz...

  • Składniki: 4 filety z piersi kurczaka, 8 plasterków wędzonego boczku, 10 dag białego sera, 10 dag suszonych pomidorów w oliwie, olej, sól, pieprz, tymianek, 1 kg ziemniaków.

Przepisy na temat: piersi w boczku wędzonym
  • Eskalopki w boczku

    Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi z kurczaka, np. zagrodowego 8 plasterków wędzonego boczku 1 por (tylko biała część) 2 łyżki masła + 1 łyżeczka 60 dag ziemniaków 750 ml(...) i chrząstki. Zagotuj bulion, wrzuć ziarenka pieprzu i włóż piersi z kurczaka. Gotuj, aż zmiękną, wyjmij. Ziemniaki obierz, opłucz, włóż do wywaru z gotowania mięsa. Ugotuj na półtwardo, wyjmij (wywaru nie...

  • Pierś indycza z grilla

    Składniki: 400 g piersi indyka, 200 g wędzonego boczku, dwie cebule, 4 ząbki czosnku, po 4 łyżki: sosu sojowego, miodu, octu winnego, przyprawa do grilla np. Vegeta, 200 g pieczarek, sól i pieprz do smaku.

  • Tasiemki w beszamelu ze szparagami i bazylią

    Składniki na 4 porcje: 80 dag zielonych szparagów 40 dag makaronu szerokie tasiemki 1 cebula, 2 ząbki czosnku 60 dag filetów z piersi kurczaka 2 łyżki oleju, 10 dag wędzonego boczku po(...) w bardzo drobną kostkę. Tak samo potnij boczek. 2. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć kosteczki boczku, wysmaż go na chrupko, zdejmij. Na tym samym tłuszczu zrumień kurczaka. Dodaj czosnek i cebulę. Smaż...

  • Kaczka na cztery sposoby

    Rolada z pieczarkami i boczkiem Przygotowanie: 1. Kaczkę umyj, oczyść, odejmij mięso od kości. Rozłóż na desce, lekko rozbij przez folię, posól i popieprz. 10 dag wędzonego boczku pokrój w kostkę(...). Piersi z sosem z dzikiej róży Przygotowanie: 1. 4 piersi z kaczki umyj, osusz, z krawędzi odetnij największe kawałki tłuszczu. Skórę ponacinaj w kratkę. Wymieszaj łyżkę soli morskiej z 1/2 łyżki...

  • ​Zapiekanka z kurczaka z grzybami i cebulą

    Składniki: 500 g pieczarek 200 g pomidorów 2 cebule 100 g wędzonego boczku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml wytrawnego białego wina 150 g śmietany kremówki Sól, pieprz Cynamon Słodka papryka 2 piersi z kurczaka 30 g masła ziołowego 30 g tartego parmezanu 30 g bułki tartej Pół pęczka szczypiorku Przygotowanie: Grzyby poprzekrawać, pomidory i cebulę pokroić w kostkę...

  • Najsmaczniejsze niedrogie kotlety

    ...100 ml białego wina 2 łyżki śmietany 4 łyżki soku z limonki 10 dag wędzonego boczku 20 dag zielonego groszku gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ziemniaki i seler(...). 4. Zapiekaj 5-7 minut w temperaturze 180 st. Udekoruj listkami natki i ew. pieczonymi dymkami. Kieszonki z żółtym serem Składniki: duży podwójny filet z piersi kurczaka 4 duże plasterki kiełbasy...

  • Kotlet z kapustą i boczkiem

    Składniki na 4 porcje: - główka kapusty włoskiej, - 1 jajko, - 4 piersi kurczaka, - 2 łyżki śmietany, - litr bulionu warzywnego, - tarta bułka, - 3 plastry boczku wędzonego, - 5 łyżek mąki, - łyżka oleju, sól, pieprz, - 3 łyżki margaryny, - 6 łyżek mleka Przygotowanie: Kapustę umyć, wyciąć głąb, poszatkować, ugotować w bulionie. Piersi umyć, osuszyć, rozbić. Jajko roztrzepać...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... Grzybowy żur sądecki Za 19 zł: Składniki: ●30 dag wędz. boczku ●500 ml zakwasu na żur (żytniego) ●pietruszka ●1/3 selera ●2 ząbki czosnku ●cebula ●30 dag kiełbasy ●125 ml śmietany ●kminek(...), kminkiem, majerankiem i ew. pieprzem. Dolej śmietanę. Dodaj pokrojone w plasterki i podsmażone: kiełbasę i boczek wraz z tłuszczem, ziemniaki i grzyby. Za 14 zł: Składniki:  ●20 dag boczku...

  • Obiad błyskawiczny

    Zapiekany kurczak Składniki na 4 porcje: 40 dag groszku cukrowego; 1 duży pomidor; 4 filety z piersi kurczaka (ok. 60 dag); 2 łyżki oleju; sól; pieprz; 25 dag śmietany kremówki; 1-2 łyżki(...) wędzonego boczku; 1 mała cebula; 4 jajka; 3 łyżki oleju; 1 szklanka słodkiej śmietanki; 20 dag makaronu kokardki; 2 pomidory; 5 dag startego parmezanu; sól; pieprz. 1 Makaron wrzucić do posolonego...

  • Szaszłyki

    ...; 1 czerwona papryka; 1 zielona papryka; 1cukinia; 200 g wędzonego boczku; 8 małych pieczarek; oliwa z oliwek; sól i pieprz do smaku. 1. Ziemniaki myjemy szczoteczką, suszymy i kroimy w talarki(...) następnie zwijamy w ruloniki. 2. Na szpadki na zmianę nadziewamy ziemniaki, cebulę, papryki, cukinię, ruloniki z boczku i pieczarki. Szaszłyki skrapiamy oliwą, nacieramy solą i pieprzem. Owijamy folią...