• Informacje na temat:

    pikantne udka z kurczaka szybko

Artykuły na temat: pikantne udka z kurczaka szybko
  • Składniki: 6 udek kurczaka, 4 kolorowe papryki, 3 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 cebula, 3 łyżki masła, po 2 gałązki rozmarynu i tymianku, 2 łyżki oleju 3mielona ostra papryka, sól, pieprz...

  • Chrupiący kurczak pieczony z przyprawami i majonezem

    Ćwiartki kurczaka (udka, skrzydełka, piersi) myjemy, a następnie doprawiamy solą, pieprzem, przyprawami do kurczaka (jak kto woli). Dodajemy obraną ze skórki i pokrojoną cebulę, dwa ząbki czosnku. Przyprawione  części kurczaka zabezpieczamy folią i wstawiamy w misce do lodówki na noc. Następnego dnia przygotowujemy kurczaka do pieczenia: natłuszczamy blachę do pieczenia, każdą część...

  • Kurczak ze wschodu i zachodu

    Kruchy, pieczony, z chrupiącą skórką to polski przysmak. A jak kurczaka przyrządza się w innych częściach świata?

  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • Obiad dobrze przemyślany

    Porcja: 330 kilokalorii Rosół z ziołowymi kluskami Składniki na 4-6 porcji: korpus dużego kurczaka, duże udko (tzw. ćwiartka), po 2 marchewki i pietruszki, młody seler, cebula, liść białej kapusty, młody(...) pietruszki, natka do dekoracji 1. Korpus z kurczaka i udko dokładnie umyj, zalej 2-3 litrami zimnej wody. Wywar gotuj na wolnym ogniu, co pewien czas usuwaj szumowiny. Gdy przestaną się zbierać, dodaj...

Przepisy na temat: pikantne udka z kurczaka szybko
  • Udka kurczaka duszone w sosie

    Po francusku z wonnymi ziołami Sposób przygotowania 1. Cytrynę sparz, wytrzyj, pokrój ją w plasterki. Zioła opłucz, osusz, posiekaj. Czosnek i szalotki obierz, pokrój w kostkę. Udka umyj, wytrzyj. Posyp solą i pieprzem. Obłóż czosnkiem, szalotkami i cytryną.  2. Na patelni rozgrzej masło. Włóż udka. Szybko je obsmaż. Dodaj składniki, którymi były obłożone. Mięso posyp ziołami. Podlej...

  • Udka na ostro

    Składniki: 8 podudzi kurczaka (tzw. pałek) Marynata: 1 i 1/2 szklanki octu jabłkowego 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżeczki chilli w proszku 2 łyżeczki białego mielonego pieprzu ząbek(...): 1. Wymieszaj składniki marynaty. Zalej nią udka i wstaw do lodówki na 3 godziny. 2. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C (funkcja grillowania). Przygotuj ostry sos, mieszając wszystkie składniki. Wyjmij...

  • Jak gotuje Murakami?

    ...4 porcje: 4 udka kurczaka Kawałek imbiru (ok. 1 cm) 4 łyżki sake 1 marchewka 1 pomidor ½ ogórka Kilka liści sałaty karbowanej Sos: 4 łyżki pasty sezamowej (tahina) 2 łyżki cukru 2 łyżki(...)  Przystawka Bohater "Po zmierzchu" Takahashi zamawia chętnie sałatkę z kurczaka w Denny's, jednej z kilku sieci restauracji w Tokio otwartych przez 24 godziny. "- Zamawiam tu wyłącznie sałatkę...