• Informacje na temat:

    placki z masa kawowa

Artykuły na temat: placki z masa kawowa
  • ...1. Utrzyj 25 dag masła z 40 dag cukru, cukrem waniliowym i skórką z cytryny. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno domieszaj jajka. Mąkę połącz z z solą, proszkiem do pieczenia oraz kawą. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Wlej mleko. Ciasto dobrze wymieszaj mikserem. 2. Dużą blachę posmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Na spodzie rozsmaruj...

  • Składniki: 28 dag mąki, 5 dag cukru pudru, sól, 17 dag masła , 4 jajka, 2 żółtka, czekolada, 3/4 kg twarogu, 2 łyżki kawy instant, 15 dag cukru kryształu, 1 op. cukru waniliowego, 2 łyżki skrobi kukurydzianej.

  • Składniki Ciasto: 3 pomarańcze, 15 jajek, 15 łyżek bułki tartej, 6 łyżek mąki, po półtorej szklanki cukru i mielonych orzechów włoskich, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao. Masa: 3 jajka, po 5 łyżek cukru i mielonych orzechów, 3 łyżeczki rozpuszczalnej kawy, 30 dag masła...

  • Składniki na 25 sztuk: 30 dag mąki pszennej, 15 dag zimnego masła, 1 jajko, 3 łyżki mocnego naparu kawy, 8 dag cukru, 20 dag białej czekolady, 50 ml śmietany kremówki 36 proc., 25 czekoladowych drażetek, najlepiej w kształcie ziarenek czekolady, słodkie granulowane kakao do posypania ciastek, ok. 2 łyżek mąki pszennej do oprószenia stolnicy.

  • Ciasto: puszka zagęszczonego słodzonego mleka, jajko, łyżeczka sody, łyżka octu, 4 szklanki mąki. Masa: 1 litr mleka, 10 dag mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, cukier waniliowy, 8 łyżek cukru, jajko, żółtko, półtorej łyżki kawy, 25 dag masła, 20 dag kwaśnego dżemu...

  • Biszkopt: jajka z cukrem ubij na parze. Wsyp mąkę i proszek, lekko wymieszaj. Wylej na okrągłą blachę, piecz 30 min w 180°C. Ostudź, przekrój na 2-3 placki w zależności od pulchności. Nasącz kawą. Masa: żółtka utrzyj z 5 łyżkami cukru pudru. Białka ubij na sztywno. Śmietanę ubij z 3/4 szklanki cukru pudru, mascarpone wymieszaj z resztą cukru pudru. Dodaj ubitą śmietanę...

  • ...pergaminem. Nałóż do niej ciasto. Piecz je 50 minut w 175 st. Wystudź, rozetnij na 3 placki. Śmietanę kremówkę ubij z cukrem pudrem, połącz z twarogiem. Żelatynę rozpuść wg przepisu. Kawę wymieszaj z odrobiną wrzątku. Masę serową połącz z żelatyną i kawą. Placki przełóż kremem. Konfiturę podgrzej, przetrzyj, posmaruj nią wierzch ciasta. Udekoruj lukrem. Schładzaj 3–4 godziny.

  • .... 4. W garnku zagotować 600 ml mleka razem ze śmietaną kremówką oraz syropem kawowo-karmelowym. Pozostałe mleko wymieszać z mąką ziemniaczaną, wlać do gotującego się płynu. Gotować, aż masa zgęstnieje. Dodać do niej żółtka oraz wiśnie, dobrze wymieszać. Odstawić na 15 minut w chłodne miejsce. 5. Upieczone i wystudzone placki przełożyć przygotowanym kremem. Karpatkę schładzać przynajmniej 30

  • Upiekłaś za dużo placka kawowego i trochę go zostało? Świetnie! Wykorzystaj go do przygotowania ekspresowego deseru. Oto nasze pomysły! Domowe bajaderki:...

  • ...1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 25 x 30 cm. Przygotuj i połóż na blacie drugi taki sam kawałek papieru. 2. Czekoladę posiekaj i przełóż do żaroodpornej miseczki. Wlej wodę (odlej na potem łyżeczkę), wsyp połowę kawy. Rozpuść i wymieszaj składniki w kąpieli wodnej. Zdejmij z ognia, gdy masa będzie...

Przepisy na temat: placki z masa kawowa
  • Tort cappucino

    ...kakao. Przygotowanie: Białka ubić, dodać cukier, żółtka, oba rodzaje mąki. Wymieszać, upiec biszkopt. Ostudzić go, po czym przekroić starannie na dwa placki. Stopić nugat i rozsmarować na jednym spodzie. Kawę wymieszać z 3 szklankami śmietanki, ubić na sztywno. Wsypać fix i łyżkę cukru. Krem kawowy rozłożyć na masie nugatu. Przykryć drugim plackiem. Ubić resztę śmietanki z cukrem. Część nałożyć na...