• Informacje na temat:

    płaty z karpia bez ości

Artykuły na temat: płaty z karpia bez ości
  • ...1 karp (ok. 1 - 1,5 kg); pęczek włoszczyzny bez kapusty; 2-3 cebule; 2 ząbki czosnku; 250 ml piwa; 1 cytryna, z której ścieramy skórkę na drobnej tarce, a sok wyciskamy; 3 goździki; 3 ziarna ziela angielskiego; 10 ziaren pieprzu; 50 g rodzynek; 1 łyżka masła; sól, pieprz.

  • Teraz ryby mają głos

    I. Elegancka terrina z ryb Składniki: - 2 kg świeżego łososia bez ości -  1/2 kg dorsza bez ości - 50 g imbiru -  1/2 kg selera - 1/2 fenkuła - 2 ząbki czosnku - 2 pory(...) i piecz w kąpieli wodnej 40 minut w temperaturze 180°C. Czas przygotowywania: 40 minut Stopień trudności: Dość trudne II. Tempura z karpia z koglem-moglem Składniki: - 1 kg fileta z karpia...

Przepisy na temat: płaty z karpia bez ości
  • ...1 karp (ok. 1 - 1,5 kg); pęczek włoszczyzny bez kapusty; 2-3 cebule; 2 ząbki czosnku; 250 ml piwa; 1 cytryna, z której ścieramy skórkę na drobnej tarce, a sok wyciskamy; 3 goździki; 3 ziarna ziela angielskiego; 10 ziaren pieprzu; 50 g rodzynek; 1 łyżka masła; sól, pieprz.