• Informacje na temat:

    polędwiczki drobiowe z boczkiem

Artykuły na temat: polędwiczki drobiowe z boczkiem
  • Warkocz z polędwiczki

    Składniki 45 dag polędwiczki wieprzowej, 30 dag boczku łuskanego, 10 śliwek suszonych kalifornijskich, sól, pieprz grubo mielony, przyprawa do mięsa. Sos żurawinowy: 150 ml bulionu drobiowego, 15 dag konfitury z żurawin, łyżka masła, płaska łyżeczka mąki pszennej.

  • Składniki na 10 porcji: • 35 dag wątróbki • 2 jajka • po 25 dag piersi kurczaka i boczku • pół l mleka • olej • ząbek czosnku • 3 kromki chleba • sól • tymianek • pieprz • 2 polędwiczki wieprzowe • 12 plastrów boczku • 2 łyżki winiaku • 60 dag kruchego ciasta...

Przepisy na temat: polędwiczki drobiowe z boczkiem
  • Pasztet w cieście z żurawiną

    Składniki na 10 porcji: - 35 dag wątróbki drobiowej, - 2 jajka, - po 25 dag piersi kurczaka i boczku, - 1/2 litra mleka,olej, - ząbek czosnku, - 3 kromki chleba bez skórki, ziarna jałowca i pieprzu, - 2 polędwiczki wieprzowe, - 12 plastrów boczku (do owijania), - tymianek, - 2 łyżki winiaku, - 60 dag kruchego ciasta. Przygotowanie: 1. Wątróbkę namoczyć w mleku. Odcisnąć. Boczek...

  • Czas na wielkie grillowanie!

    ...g polędwiczki wieprzowej lub schabu. Bejca: pół łyżeczki sproszkowanego chili; 1 łyżeczka soku z limonki; szczypta zmielonego kminku; 30 ml oleju; 3 ząbki czosnku; sól, pieprz. Mięso dzielimy na dwa kotlety...