• Informacje na temat:

    polewa z białek na ciastka

Artykuły na temat: polewa z białek na ciastka
  • Ciastka migdałowo-wiśniowe z czekoladą

    Te ciastka zachwycą twoich gości. Zrobisz je w niewiele ponad godzinę.

  • Składniki na 8 porcji: 1,5 kostki masła, cukier waniliowy, 30 dag cukru pudru, 5 jajek, 30 dag mąki krupczatki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 150 ml mleka, 5 łyżek kakao, 10 dag truskawek. Krem: 300 ml mleka, 5 łyżek cukru, truskawkowy budyń w proszku, pół kostki masła, 10 dag truskawek. Oraz: biała duża polewa czekoladowa i ciemna mała, truskawki.

  • ..., tworząc głowy kotków. Drugą zanurz w różowej polewie i zrób bajkowe prosiaczki. Resztę zamocz w żółtej polewie i udekoruj tak, by powstały słodkie kurczaczki. Odstaw ciastka do zastudzenia.

  • Ciastka połam na niewielkie kawałki. Włóż je do 4 szerokich szklanek. Skrop kawą i likierem kawowym. Wstaw do lodówki. Czekoladę posiekaj. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek(...), powoli dosypując resztę cukru. Pianę z białek wymieszaj z masą serową. Dodaj kawałeczki czekolady. Banany obierz, pokrój w plasterki, skrop sokiem z cytryny. Odłóż trochę do dekoracji, a resztę bananów...

  • ...około 30 minut. 2. Następnie schłodzone ciasto cienko rozwałkuj. Z placka foremkami w kształcie serduszek wytnij 24 ciastka. Ułóż je na blasze przykrytej pergaminem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz 15–20 minut. Odstaw do wystudzenia. 3. Białko utrzyj z cukrem pudrem na gładki lukier. Ufarbuj go nierównomiernie na różowo. Ciastka przełóż kremem orzechowym. Wierzchy...

  • Składniki na 40 sztuk: 22 dag mąki, 10 dag cukru, cukier wanil., 1/2 cytryny, 1 jajko, twaróg, 15 dag masła, 20 dag gruszek, cynamon, anyż, goździki, 5 dag białej czekolady, 13 dag kakaowych ciastek, polewa, ozdoby.

  • Bożonarodzeniowe słodkości krok po kroku

    Dżem czy marmolada? Masło ogrzane czy z lodówki? Lukier czy polewa? Oto kilka prostych rad, które pozwolą uniknąć kulinarnej wpadki przy przygotowywaniu świątecznych wypieków.

  • Waniliowe beziki

    Składniki na 60 bezików: 4 białka z kurzych jajek, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, 20 dag drobnego cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka likieru waniliowego. Dodatki: biały gęsty lukier lub polewa z białej czekolady oraz drobne owoce do dekoracji.

  • Babeczki orzechowe

    Składniki na na 12 porcji: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 1 torebka cukru waniliowego, 15 dag masła, 1 szklanka mleka, szklanka mielonych orzechów, 5 jajek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka orzechów laskowych, 12 niedużych pralinek, gotowa polewa orzechowa...

  • Składniki na 24 porcje: Ciasto: 4 jajka, 20 dag cukru pudru, 100 ml oleju, 20 dag mąki pszennej, 1/2 torebki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, tłuszcz i mąka do formy. Krem: 200 ml mleka, 20 dag cukru, 20 dag posiekanych orzechów włoskich, 40 ml rumu. Polewa: 20 dag cukru pudru, 15 dag mleka w proszku, 20 dag masła, 10 dag polewy czekoladowej.

Przepisy na temat: polewa z białek na ciastka
  • Kokoski

    Pyszne kokosowe ciastka...

Dyskusje na temat: polewa z białek na ciastka
  • Re: Jak zrobić  idealny suflet

    Soufflé. Deser dla wielu niesłusznie oznaczający skomplikowane przygotowanie i strach przed porażką niewyrośniętego ciastka. Tymczasem to nic trudnego! Jeśli potraficie ugotować budyń - ale taki od(...) zaimponował nam tak bardzo! Rozkosz dla podniebienia!  na podstawie przepisu M. Roux 'Jajka' baza: •5 białek, średniej wielkości •20g drobnego cukru •krem cukierniczy (przepis poniżej) •miękkie masło