• Informacje na temat:

    poncz do ciasta kakaowa

Artykuły na temat: poncz do ciasta kakaowa
  • Biszkopt kakaowy z kremem

    Skład na 12 porcji: Ciasto: ● 8 jajek ● 8 łyżek cukru ● 5 łyżek mąki pszennej ● 3 łyżki ciemnego kakao ● 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ● 50 ml wiśniówki i 50 ml przegotowanej zimnej wody na poncz Krem: ● 200 g czekolady gorzkiej ● 100 g czekolady mlecznej ● 500 ml kremówki 30% ● 350 g masła ● 1 łyżka cukru pudru ● 2 łyżki spirytusu.

  • Składniki: gotowy biszkopt kakaowy. Masa serowa: pół kg serka mascarpone, 2 szklanki śmietany 30-proc., łyżka żela tyny, 2 łyżeczki cukru waniliowego, łyżka żelatyny. Poncz: 2 szklanki mocnej kawy, 3 łyżki likieru migdałowego, łyżka cukru, op. biszkoptów, kakao, bita śmietana i czekolada.

  • Skład na 12 porcji: Biszkopt: ● 6 jaj ● 6 łyżek cukru ● 8 łyżek mąki tortowej ● łyżka mąki ziemniaczanej Masa kakaowa: ● 4 łyżki cukru ● opakowanie budyniu waniliowego z cukrem ● 1/2 l mleka ● 1,5 łyżki kakao ● kostka masła ● 4 łyżki cukru pudru Mus owocowy: ● puszka mandarynek w syropie ● łyżka cukru ● 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej ● woda, cukier i sok z cytryny na poncz...

  • Komunijne torty

    ...na 2-3 blaty i nasączamy je syropem (z cukru i wody z dodatkiem aromatu) lub ponczem (z osłodzonego naparu kawy), by tort był delikatny i wilgotny. Po przełożeniu kremem warstwy tortu układamy tak(...), ubijać na gładki krem. Blaty ciasta przełożyć kremem. Wstawić do lodówki do stężenia. Śmietanę ubić na sztywno, posmarować nią wierzch i boki tortu. Część śmietany przełożyć do szprycy cukierniczej...