• Informacje na temat:

    przygotowanie lukru do piernika

Artykuły na temat: przygotowanie lukru do piernika
  • Kawowy piernik z wiśniowym lukrem

    Składniki na 12 porcji: 50 dag pszennej mąki pełnoziarnistej, 1 szkl. miodu lipowego, 1/2 szkl. mocnego naparu kawy, 25 dag cukru brązowego, 15 dag masła, 4 jajka, 2 łyżki kakao, 1 torebka przyprawy piernikowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, po 10 dag rodzynek i kandyzowanych wiśni, 1 torebka gotowego lukru, 2 łyżki wiśniówki.

  • Orzechowe pierniczki z lukrem

    Przygotowanie Wymieszaj mąkę ze zmielonymi orzechami i proszkiem do pieczenia. Dodaj miód, cukier, przyprawę do piernika, jajka, olejek pomarańczowy oraz miękkie masło. Wyrób elastyczne ciasto. Rozwałkuj je na grubość około 5 mm, w razie potrzeby podsypując mąką. Wytnij pierniczki foremkami, ułóż na wyłożonej papierem blasze. Pamiętaj o zachowaniu odstępów. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni...

  • Składniki na 4 porcje: • 60 dag mąki pszennej • kostka masła • 20 dag cukru • 7 łyżek płynnego miodu • opakowanie przyprawy do piernika; lukier: • szklanka cukru pudru • białko jajka • sok z cytryny; dekoracja: • czekoladowe drażetki • świąteczne landrynki • laski cynamonu...

  • Składniki: 80 dag filetów np. z karpia lub sandacza ●włoszczyzna ●cebula ●sól ●6 z. pieprzu ●4 z. ziela ang. ●2 liście laur.; sos: ●5 dag twardego piernika ●2 łyżki masła ●łyżka mąki ●szkl. ciemn. piwa ●2 łyżki płat. migdał. ●miód ●susz. śliwki ●cytryna...

  • Składniki. Ciasto: 350 g mąki pszennej, 100 g cukru pudru, 1 łyżeczka sody, 1 łyżka kakao, 1 op. przyprawy do piernika, 80 g margaryny do pieczenia lub masła (jeśli ma to być domek do jedzenia), 3 jajka, 4 łyżki miodu, skórka starta z cytryny, 1/2 łyżki mielonego imbiru. Lukier: 1 białko, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, ok. 150 g cukru pudru.

  • Składniki: 3 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. mąki żytniej, 1 i 1/2 szkl. cukru, 3 łyżki miodu, 2 jajka, 1 szkl. śmietany 22 proc., 2-3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 op. przyprawy piernikowej, tłuszcz i tarta bułka do formy, 1 op. gotowego lukru.

  • ...do piernika, jajko. Lukier: białko, szklanka cukru pudru, łyżeczka soku z cytryny. 1. Z podanych składników zagnieć ciasto. Schłódź. Rozwałkuj, wytnij foremką pierniki, piecz 20 min w 180°C. Białko(...), wyciskając delikatnie masę z rożka. Przygotowanie 90 min • Porcja 213 kcal • Koszt szt. 2 zł • Przepis na 40 szt.

  • Bakaliowy piernik na gryczanym miodzie

    ...skórka pomarańczowa), 3 jajka, 3/4 szkl. cukru, 1 szkl. kefiru, 3 łyżki przyprawy do piernika, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżka mąki pszennej do posypania bakalii, tłuszcz i tarta bułka do foremki. Do dekoracji: 1–2 torebki gotowego lukru, posiekane skórki z cytrusów oraz grube kryształki cukru.

  • Składniki na 10 porcji: 40 dag mąki, 2 jajka, 2 białka, 5 dag masła, 40 dag cukru kryształu , po 1 łyżeczce sody oczyszczonej i przyprawy korzennej , 2 łyżki miodu, sok z cytryny, kolorowe barwniki spożywcze

  • Składniki: 4 jajka, szklanka cukru, łyżeczka esencji waniliowej, 1 i 3/4 szklanki mąki, pół łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki soli, szklanka oleju (najlepiej z pestek winogron), łyżeczka cynamonu, półtorej łyżeczki przyprawy do piernika, półtorej szklanki startej marchewki, szklanka orzechów włoskich. Lukier królewski: białko, szklanka cukru pudru. Ponadto...

Przepisy na temat: przygotowanie lukru do piernika
  • Pora upiec pierniki

    Początek grudnia to najlepsza pora, by upiec świąteczne pierniki. Wtedy zdążą one zmięknąć do Bożego Narodzenia. Do wspólnego pieczenia warto zaprosić cała rodzinę, zwłaszcza dzieci.

  • Miasteczko z pierników

    To doskonała świąteczna dekoracja, która sprawi radość twoim dzieciom. Domki z piernika możesz też wykorzystać jako ozdoby choinkowe lub atrakcyjne prezenty.

  • Domek z piernika

    Składniki: Ciasto: 25 dag margaryny 60 dag mąki pszennej 20 dag brązowego cukru 7 łyżek płynnego miodu 2 łyżeczki sody 3 łyżki przyprawy do piernika Lukier: białko kilka kropli soku z cytryny 20 dag cukru pudru Przygotowanie: 1. Rozpuść margarynę z cukrem i miodem, ostudź. Dodaj sodę i przyprawę, wlej margarynę, zmiksuj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Masę...

  • Jeśli nie piernik to co?

    ...i ozdabiane bakaliami. Przygotowanie tradycyjnego ciasta na piernik jest jednak bardzo pracochłonne. Najstarsze i najbardziej tradycyjne przepisy polecają  przygotowanie ciasta chwilę po andrzejkach, aby dojrzewało przez kilka tygodni, aż do czasu wypieku. W momencie, gdy nie mamy czasu na przygotowanie tradycyjnego piernika, sięgnijmy po sprawdzony, a jednocześnie równie smaczny przepis. Ciasto...

  • Przepis na szybkie pierniczki

    Sposób przygotowania Pierniczki Przygotowanie szybkich pierniczków rozpoczynamy od rozpuszczenia na patelni masła. Gdy masło całkowicie się roztopi, odstawiamy je na bok do wystudzenia. W międzyczasie w szklanym naczyniu mieszamy wszystkie sypkie składniki tzn. mąkę pszenną, mąkę żytnią pełnoziarnistą, cukier puder, przyprawy, kakao oraz sodę oczyszczoną. W drugim naczyniu rozbijamy jajka...

  • Składniki: - 250 g mąki, - 5 jajek, - 300 g mielonych orzechów włoskich, - 250 g cukru, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 300 g margaryny, - 1 opakowanie przyprawy do pierników, - 1 białko jajka, - cukier puder, - 4 łyżki konfitury żurawinowej Przygotowanie: Miękką margarynę utrzeć na puch z cukrem i cukrem waniliowym. Pojedynczo dodawać ciepłe jajka, cały czas ucierając...

  • Imbirowe pierniczki

    Składniki na 24 sztuki: 150 g solonego masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki miodu żółtko 2 i 1/2 szklanki mąki łyżka mielonego imbiru 2 łyżeczki przyprawy do piernika łyżeczka sody kolorowy lukier Sposób przygotowania: 1. Mikserem mieszaj masło i cukier, aż powstanie biały krem. Mieszając, dodaj miód i żółtko, a następnie mąkę, przyprawy i sodę...

  • Kołacz z korzenną nutką

    Składniki: 70 dag mąki 1 jajko po 20 dag cukru i masła 150 ml ciepłego mleka 1 opak. suszonych drożdży 1 opak. przyprawy do piernika 50 dag miękkich owoców (wiśni, malin, jeżyn) 2-3 łyżki kwaśnej śmietany ok. 5 łyżek cukru pudru tłuszcz do formy Przygotowanie: 1. Do miseczki wsyp 40 dag mąki, drożdże, 2/3 przyprawy do piernika i połowę cukru. Dodaj jajko, połowę...

  • Pierniczki lukrowane

    Składniki: 1/4 szkl. miodu 1/2 szkl. brązowego cukru lub cukru pudru 8 dag masła 2 i 1/4 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 i 1/2- 2 łyżki przyprawy do piernika 1 jajko ew. 1 łyżeczka kakao mąka do oprószenia stolnicy lukier do dekoracji Przygotowanie: 1. Miód i masło stop w garnku, przestudź. Dodaj pozostałe składniki. Dobrze wyrób. Jeśli ciasto...

  • Korzenne ciasteczka

    Składniki: 3 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka brązowego cukru 1 margaryna 3 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy łyżeczka cynamonu, przyprawy do piernika, imbiru lukier do dekoracji Przygotowanie: Mąkę zmieszać z cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i przyprawami, wysypać na stolnicę. Dodać jajka i pokrojoną w kostkę margarynę. Wsypać cukier. Wszystko razem...