• Informacje na temat:

    przygotowujemy gęś

Artykuły na temat: przygotowujemy gęś
  • Składniki na 12 porcji: gęś (ok. 4 kg), 2 łyżki suszonego majeranku, sól, 4 ząbki czosnku, 1/2 szklanki bulionu drobiowego, łyżka masła. Na farsz: 30 dag cielęciny, 20 dag wątróbki drobiowej, czerstwa bułka kajzerka, szklanka mleka, 2 jajka, cebula, 2 łyżki majeranku, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz.

  • Przygotowujemy święta

    ...i urozmaicić bożonarodzeniowe tradycje. Przygotuj kalendarz adwentowy z choinkami, wesołe figurki okienne, oświetlenie na stół. Naszykuj gęś w sosie czekoladowym, karpia w sosie warzywnym, a następnie ciasto migdałowe i poncz jabłkowy. Przygotowujemy święta. Świąteczne dania. Wypieki. Dekoracje...

  • Dobre, bo polskie

    Pieczona faszerowana gęś Składniki na 12 porcji: gęś (ok. 4 kg), 2 łyżki suszonego majeranku, sól, 4 ząbki czosnku, 1/2 szklanki bulionu drobiowego, łyżka masła. Na farsz: 30 dag cielęciny. 20 dag wątróbki drobiowej, czerstwa bułka kajzerka, szklanka mleka, 2 jajka, cebula, 2 łyżki majeranku, łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz. Jeśli gęś jest mrożona, pamiętajmy, by dzień...

  • Katarzyna Bosacka: Żadna ze mnie dama

    ...pomarańczowym i odrobiną porto. Potem na stół wjeżdża gęś w sosie z miodu pitnego na plackach z kaszy. Przepis dopracowałyśmy z panią Grażyną Łebkowską, naszą szefową kuchni. Jest bardzo prosty: gotuje się(...) i zwyczaje świąteczne w kanadyjskiej prasie i telewizji, działam w kółkach ambasadorowych. Teraz przygotowujemy galę z okazji 25-lecia naszej organizacji dyplomatycznej. Mam zająć się menu. Dziewczynie...

  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ..., pieczone migdały czy najróżniejsze pierniki. Pieczona gęś podawana z ziemniakami z wody to z kolei najpopularniejsza potrawa serwowana w Niemczech. Przyrządzana jest tam również - zwłaszcza na...

  • Wigilijne kulinarne wariacje

    ...spożywanie mięsa, na Wigilii pojawiły się też dania mięsne. Możemy, podobnie jak to jest w Danii, na kolację podać kaczkę faszerowaną słodkimi jabłkami i suszonymi śliwkami lub pieczoną gęś z ziemniakami...

  • Swiateczna wolowina w przyprawach i pomaranczach i pytanie do was. Odp. na komenty we wpisie

    Znalazlam kilka tygodni temu ten przepis na wolowine. Pomyslalam sobie od razu, ze bedzie jak znalazl na grudniowy obiad. I dzis ja wlasnie zrobilam, pyszna,...

  • Kuchnia polska

    ...jednej szali dźwigała ciepły placek, na drugiej inne ciasto, na Niedźwiadku rybkę morską, na Strzelcu zająca, na Koziorożcu langustę, na Wodniku gęś, na Rybach dwa bolenie. Na środku zaś była świeżo...

  • Przegląd najpopularniejszych diet odchudzających

    ...jadaj na stojąco i w pośpiechu. Grupa krwi 0 - służy ci mięso • Produkty niedozwolone: np. wieprzowina, gęś, produkty z mąki pszennej (grzanki, bułki) soczewica, kukurydza, produkty mleczne...

  • Przepis na życie

    .... Uwielbiam ją, bo oszukuje zmysły - mówi. - Ale to dobre raz na jakiś czas. Nie wyobrażam sobie życia bez klasycznych smaków: czosnek, kawałek chleba, zrazy wołowe, gęś z modrą kapustą... Na deser serwuje...

Przepisy na temat: przygotowujemy gęś
  • Gęsina na wiele sposobów!

    ...największym producentem gęsiny w Europie, a najbardziej znaną i lubianą jest gęś kołuca, hodowana w okolicach Kołudzi Wielkiej. Potrawy z gęsiny opisuje nawet najstarsza polska książka kulinarna - "Compendium Ferculorum" proponuje podawać gęś na zimno z sosem z czerwonego wina. -Dzisiejsze sposoby podawania tego ptaka zmieniły się, lecz nie odbiegają tak mocno od tradycji. Najczęściej znajdziemy...

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    ...mazurek, ale polukrowany na fioletowo i ozdobiony... świeżymi fiołkami! Lubię nowinki, ale cenię także tradycję. Moja gęś faszerowana w sosie z jarzębiny zajęła pierwsze miejsce w konkursie(...) na święta przygotowujemy dużo przysmaków. Co roku obowiązuje podział prac. Ja specjalizuję się w pierogach, mama w bigosie i barszczu, jedna siostra w rybach, a druga w sałatkach. W takich chwilach...