• Informacje na temat:

    pstrąg wędzony

Artykuły na temat: pstrąg wędzony
  • Składniki: 10 dag mrożonego zielonego groszku, 2 dymki, 1 mała sałata rzymska, 20 dag wędzonego pstrąga, 15 dag śmietany sałatkowej, 100 ml mleka, 1 cytryna, sól, pieprz.

  • Składniki na 4 porcje: 1 wędzony pstrąg, 1 sałata, 1 czerwona cebula, 1 kalarepa, 1 pęczek rzodkiewek, 5-6 gałązek koperku, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu winnego, 1 łyżeczka musztardy francuskiej (ziarnistej), sól, pieprz.

  • Księga smaków: Pstrąg

    Jego delikatne mięso jest bogate w witaminy i kwasy omega-3. Warto się do niego przekonać – pstrąg może być ciekawą alternatywą dla wigilijnego karpia.

  • Kajzerka z ziarnami, do tego wędzony np. łosoś i pyszny krem chrzanowy. Jak dla mnie, smaki są idealnie skomponowane. Przepis przysłała Edyta Lewczak z Rzeszowa.

  • Składniki: 2 pstrągi (każdy około 30 dag) wypatroszone i umyte, sól, pieprz, 12 filetów anchois odsączonych i posiekanych, 2 jabłka obrane ze skórki bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry, 4 gałązki świeżej mięty, sok z 1 cytryny, 6 plasterków przerośniętego wędzonego boczku bez skóry, masło do natłuszczenia formy. Przygotowanie:

  • Pstrąg w boczku

    Składniki: - 2 małe pstrągi po ok. 35 dag, - 6 plastrów boczku wędzonego, - sok z 1 cytryny, - sól, pieprz, olej, - cytryny do dekoracji, - kilka listków natki Przygotowanie: Pstrągi sprawić, umyć i osuszyć. Do środka włożyć 2 plasterki cytryny i kilka listków natki. Trochę posolić i oprószyć pieprzem. Pstrągi owinąć boczkiem, skropić oliwą i sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na...

  • Składniki: 5-6 owoców kiwi, 30 dag wędzonego pstrąga, 20 dag roszponki, świeżo zmielony pieprz, kilka wąsów szczypiorku, 2 łyżki lekkiego majonezu, cytryna, 4 rzodkiewki lub duża garść kiełków rzodkiewek, 2 łyżki oliwy z oliwek.

  • SKŁADNIKI: 2 wypatroszone pstrągi, 8-10 plasterków wędzonego boczku lub szynki prosiutto, 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy, tymianek, sól, pieprz, mięta, 10 dag kaszy gryczanej, zielona sałata.

  • Pstrąg z grilla i nie tylko

    Co musisz wiedzieć? Kupując w markecie pstrąga w całości zwróć uwagę na jego kolor i zapach (ma być neutralny). Oczy powinny być szkliste i jasne a skrzela różowe - wówczas nasz pewność, że ryba(...) koktajlowych z odrobiną oliwy.  Pstrąg grillowany na patyku Składniki na 4 porcje: 4 tusze pstrąga (wypatroszone ale z głową), pęczek świeżego koperku, papryczka chilli, dwie cytryny, 10 dag masła...

  • Opakowanie roszponki, garść kiełków, wędzony pstrąg, pieczywo pełnoziarniste, masło lub twarożek, ogórek wężowy.

Przepisy na temat: pstrąg wędzony
  • Pięć sposobów na wędzonego pstrąga

    ...znakiem owoców, warzyw i... wędzonych ryb. Bez względu na kartkę w kalendarzu, zawsze możemy przywołać atmosferę wakacji nad morzem. Jak to zrobić? Przygotować danie z wędzonego pstrąga lub wybrać świeżą(...) poniżej 6,5-7°C, z kolei latem - także podczas upałów - nie jest większa niż 17-18,5°C - zaznacza. Wędzony pstrąg na pięć sposobów Wysokiej jakości wędzoną rybę można podać w całości. Wędzone...

  • Pstrąg w boczku

    Składniki: - 2 małe pstrągi po ok. 35 dag, - 6 plastrów boczku wędzonego, - sok z 1 cytryny, - sól, pieprz, olej, - cytryny do dekoracji, - kilka listków natki Przygotowanie: Pstrągi sprawić, umyć i osuszyć. Do środka włożyć 2 plasterki cytryny i kilka listków natki. Trochę posolić i oprószyć pieprzem. Pstrągi owinąć boczkiem, skropić oliwą i sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na...

  • Przyjęcie w wersji mini

    ...kieliszków i wstaw do nich gorące przekąski. Canapes z wędzonym pstrągiem Składniki: 0,5 kg chleba razowego na miodzie, 1 wędzony pstrąg, 1 szklanka suszonych pomidorów, pół szklanki kaparów, 3 łyżki płatków migdałowych, 2 garści roszponki lub rukoli, 1 cytryna, 2 łyżki miodu, 4 łyżki oliwy Z pstrąga wyciągnij mięso (zrób to dokładnie, by na pewno nie było w nim ości) i przełóż do miski...

  • Przekąski light

    ...podawaj na półmisku, polaną sosem. Pstrąg tęczowy wędzony Składniki: 1 wędzony pstrąg tęczowy, 1 opakowanie pumpernikla, 1 duża czerwona papryka, 1 tubka chrzanu japońskiego wasabi, 2 liście kapusty włoskiej, pół pęczka szczypiorku. Pieczywo pokrój na mniejsze porcje. Paprykę umyj, natłuść oliwą z oliwek, grilluj w piekarniku 15 minut. Obierz ze skóry i pokrój na małe prostokąty. Z pstrąga...

  • Egzotyczne kiwi na słodko i na ostro

    ..., mieszając masę co pół godz. Następnie sorbet zamrażaj przez całą noc. Gotowy sorbet nałóż do pucharków. Przed podaniem udekoruj go plasterkami kiwi oraz listkami mięty. Pstrąg na plasterkach kiwi Składniki:  5-6 owoców kiwi ●30 dag wędzonego pstrąga ●20 dag roszponki ●świeżo zmielony pieprz ●kilka wąsów szczypiorku ●2 łyżki lekkiego majonezu ●cytryna ●4 rzodkiewki lub duża garść kiełków rzodkiewek...

  • .... Roztrzepać jaja, wymieszać z mlekiem i śmietaną, dodać tarty ser, doprawić do smaku i wylać na ciasto. Piec 20 minut w temperaturze ok. 200 st. C. Pstrąg w migdałach 2 pstrągi; 100 ml mleka; 25 g mąki; 30 g masła; pół cytryny; 30 g migdałów; sól; pieprz. Pstrągi sprawić i umyć. Mleko mocno osolić, zanurzyć w nim ryby, obtoczyć w mące. Rozgrzać 20 g masła na patelni i obsmażyć na niej ryby z każdej strony...

  • Czas na wielkie grillowanie!

    ...zimno. Ryba pieczona w folii 1 sprawiona ryba lub dzwonko na osobę (łosoś, pstrąg); pęczek koperku; 1 łyżka świeżej szałwii, macierzanki, szczypta bazylii; 1 łyżka soku z cytryny; biały lub...

  • Prawdy i mity: ryby i owoce morza

    ...smacznego mięsa. Najbardziej wartościową rybą na polskim rynku jest pochodzący z hodowli pstrąg tęczowy, karp i łosoś z naturalnych łowisk. Bez obaw można jeść także śledzie. Jedzenie ryb poprawia(...) niskokalorycznym, podobnie jak prażynki czy chipsy krewetkowe. Nie powinno się zbyt często jadać także ryb konserwowanych w oleju (znacznie zdrowsze są te w sosie własnym) i wędzonych. Zawierają one...

  • Obiad w pół godziny

    .... Porcja zawiera: 415 kcal Propozycja 5. Pstrąg w maśle Składniki na 4 porcje: - 4 sprawione pstrągi, - 2 cytryny, - 1/2 pęczka koperku, - przypraw do ryb, - 1/2 kostki masła, - sól, - czerwony(...). Przypraw solą, pieprzem i cukrem, zalej oliwą. Surówkę wymieszaj. Gotowe pstrągi podaj z porcją surówki i pieczonymi ziemniakami. Propozycja 6. Potrawka koreańska Składniki na 4 porcje - 40 dag...

Dyskusje na temat: pstrąg wędzony
  • Re: BABSKI WIECZÓR

    ,kabanosy,pstrąg wędzony,kawałki pieczonego kurczaka.Wszystko to na sałacie (mix),pieczywo ciemne (różne). Trunki -indywidualny wybór...:)

  • Re: Dieta dla zdrowia i dobrej formy

    to należy jeść co radził ksiądz biedakowi w czasie postu; łosoś w galarecie węgorz wędzony ;pstrąg z grila; jesiotr w marchewce a nie kaszanke i pasztetke bo to mięsne i GRZECH

  • Re: Wyśledź śledzia

    a u mnie pstrąg wędzony w sklepie rybnym aż 40 zł.!!!!!!!!