• Informacje na temat:

    ricotta z łososiem

Artykuły na temat: ricotta z łososiem
  • Składniki: ● 1/2 opakowania makaronu lasagne ● 3 łyżki mąki ● 3 łyżki masła ● 2 szklanki ciepłego mleka ● sól ● pieprz ● świeżo starta gałka muszkatołowa ● 400 g twarogu ricotta ● 200 g wędzonego łososia w plastrach ● pęczek jarmużu (bez łodyg, posiekany) ● 1/2 pęczka koperku ● 1/2 szklanki startego sera typu parmezan ● 1/3 szklanki bułki tartej.

  • Składniki: 1,5 szkl. mąki ●ok. szkl. mleka ●żółtko oraz jajko ●drożdże ●łyżka masła ●20 dag serka ricotta ●4 plastry wędzonego łososia ●natka ●sól, cukier, pieprz ●cytryna...

  • Składniki: 2 szklanki mąki jaglanej, sól morska, 2 jajka, szklanka mleka, 3 łyżki roztopionego masła, woda mineralna (np. gazowana) do rozcieńczania ciasta, plastry wędzonego łososia, serek ricotta, mix sałat.

  • SPÓD ● op. ciasta francuskiego (możesz też zrobić kruchy spód z 250 g mąki, 140 g zimnego masła, szczypty soli oraz jajka). NADZIENIE ● opakowanie serka ricotta ● 2-3 plastry wędzonego łososia ● 4 garście szpinaku ● marchewka ●szkl. groszku ● pęczek koperku ● 2 ząbki czosnku ●łyżka oleju ● 3 jajka ● 1,5 szkl. śmietany – kremówki lub do zup ● sól, pieprz.

  • Pierogi z ciasta filo z łososiem

    Składniki na 3-4 porcje: 1 opakowanie ciasta filo, 25 dag filetu z łososia l 15 dag sera ricotta lub zmielonego twarogu tłustego, 2 łyżki posiekanego koperku, 2 ząbki czosnku, ½ cytryny, 5-6 łyżek roztopionego masła, sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny.

  • Składniki: 2 żółte papryki, 1/2 pęczka bazylii, olej, 35 dag sera ricotta, parmezan, 150 ml kremówki, łyżka mąki ziemniacz., 9 płatów lazanii, masło, 25 dag łososia, 75 dag mrożonego szpinaku, sól, pieprz, gałka musz., pini...

  • Dla 6 osob 250 gr kruchego ciasta kawalek lososia swiezego... jakies 200 gr brokul 250 gr ricotty: mozna zastapic smietana 200 gr smietany ...

  • Składniki na 6 porcji. Spód: 30 dag mąki pszennej, 20 dag zimnego masła, sól , 1 jajko, masło do formy. Farsz: 60 dag filetów z łososia (bez skóry i ości), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 1 op. świeżego szpinaku, sól, pieprz, 25 dag ricotty, 5 jajek, 15 dag żółtego sera typu parmezan, 15 dag kremowego serka śmietankowego o smaku chrzanowym, sok z 1/2 cytryny.

  • Domowe ravioli  w winnym sosie

    Składniki na 4 porcje: 30 dag mąki, 30 ml oliwy, 3 jajka, sól, 20 dag ricotty, 10 dag wędzonego łososia, pół pęczka koperku, pieprz, 1 cebula, 3 łyżki masła, 100 ml białego wina, 200 ml bulionu, czerwony pieprz, zioła.

  • Składniki na 6 porcji: 1 żółta cukinia, 1/2 pęczka bazylii, 350 g ricotty, 150 ml śmietany kremówki, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 9 płatków lasagne, sól , 250 g filetów z łososia, 1 łyżka masła, 750 g szpinaku w liściach, zmielony czarny pieprz, gałka muszkatołowa, 40 g parmezanu, 40 g orzeszków piniowych, olej do smarowania.

Wideo na temat: ricotta z łososiem
  • Afrodyzjaki w kuchni

    Uczestniczka programu "MasterChef" Monika Goździalska zaprezentowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z dostępnymi o tej porze roku afrodyzjakami. Goździalska podała szaszłyki z krewetek na musie mango z chili, lasagne z leśnych grzybów z pomidorkami, łososia marynowanego w białym winie oraz ravioli z podgrzybkami i serem ricotta z masłem bazyliowym. Czy Marcin Prokop po degustacji poczuł się

Przepisy na temat: ricotta z łososiem
  • Letnia wersja sosu pesto z cukinii

    ...ricotta. Jedną z najprostszych i najlepszych wersji jest pesto cukiniowe. Jego przygotowanie należy zacząć od pokrojenia dwóch, trzech cukinii na drobne kawałki. Następnie trzeba je odstawić na pół...

  • Ryba na zielonym posłaniu

    Składniki: 80 dag filetu z łososia (ew. innej morskiej ryby) 1 kg szpinaku 3 ząbki czosnku 20 dag serka ricotta 2-3 połówki suszonych pomidorów oliwa i masło klarowane do smażenia  Na piure kalafiorowe: 1 kalafior 2 ziemniaki 3 łyżki masła 150 ml mleka  gałka muszkatołowa sól, pieprz słodka papryka w proszku Przygotowanie: 1. Filety opłucz, osusz, pokrój na porcje...

  • Jeśli nie kiełbasa z grilla, to co?

    ...smak staje się bardziej intensywny i słodki, tak więc nie trzeba dodawać cukru. Polecam wypróbowanie np. brzoskwiń z cynamonem i serem ricotta" - mówi Katarzyna Zadka, dietetyk z programu "Żyj smacznie...

  • Makaron i ser - doskonała para na talerzu

    Mozzarella, parmezan, Grana Padano, pecorino, ricotta, gorgonzola, mascarpone - te wszystkie gatunki twardych i miękkich włoskich serów znakomicie nadają się do różnych rodzajów makaronu(...) w smaku sos. Ricotta ze względu na swą konsystencję to idealny składnik farszu cannelloni, czyli grubego makaronu do nadziewania. Wystarczy połączyć ją ze szpinakiem lub ze zgrilowanym miąższem...

  • Co warto wiedzieć, by nie "zgubić się" przy stole

    ...mogą być zrobione z sera ricotta i szpinaku, te najlepiej smakują zapiekane z sosem z sera pleśniowego. Eskalopki - kotleciki z cielęciny lub pierś indyka, lekko rozbite i usmażone saute bez...

  • Z gotowego ciasta francuskiego

    ..., - 750 g mięsa mielonego, - 2 łyżeczki średnio ostrej musztardy, - 2 jajka, - 2 łyżki suszonej bazylii, - sól, pieprz, słodka papryka, - 250 g sera ricotta, - 100 g śmietany, - 75 g zielonych oliwek bez...