• Informacje na temat:

    robienie bigosu w

Artykuły na temat: robienie bigosu w
  • Jeśli do bigosu używasz kapusty kiszonej, musisz ją wcześniej wypłukać w dużej ilości wody. Gdy tego nie zrobisz, potrawa będzie zbyt kwaśna. Robisz bigos z kapusty kiszonej oraz słodkiej? Gotowanie rozpocznij od kapusty słodkiej (ok. 1 godz.). Pod wpływem kwasu mogłaby bowiem stwardnieć.

  • Jak ugotować pyszny bigos?

    ...kapuśniaczek? Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj osobno i dodaj do gotowej już zupy. W kwaśnym wywarze się nie ugotują. Jeśli do bigosu używasz kapusty kiszonej, wypłucz ją w dużej ilości wody. Gdy(...) i wędlinę. Jakie dodatki do bigosu? Do bigosiku warto dodać czerwone wytrawne wino (nadaje potrawie cierpki smak), ziarna jałowca, wędzone śliwki i suszone grzyby. Pamiętaj, by suszonych dodatków...

  • Przepis na bigos idealny

    Jeśli do bigosu używasz kapusty kiszonej, musisz ją wcześniej wypłukać w dużej ilości wody. Gdy tego nie zrobisz, potrawa będzie zbyt kwaśna. Robisz bigos z kapusty kiszonej oraz słodkiej? Gotowanie rozpocznij od kapusty słodkiej (ok. 1 godz.). Pod wpływem kwasu mogłaby bowiem stwardnieć.

  • Fotografia kulinarna, czyli jak robić zdjęcia, by były apetyczne

    ...mamy pod ręką. Czasem wystarczy odpowiednio ustawiona latarka czy lampka nocna, by ujęcie zyskało niepowtarzalny nastrój.  Przy słabym oświetleniu dobrym pomysłem będzie zrobienie zdjęcia...

  • Kompot i konkurencja

    Do wigilijnej kolacji tradycyjnie podaje się kompot z suszu. Jest z nim trochę tak jak z bigosem, bo w każdym domu smakuje inaczej.

  • Czas na susz. Walory smakowe to nie wszytko

    ....  Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy, jedz śliwki na przekąskę i zwłaszcza w okresie menopauzy.  W kuchni najczęściej robimy z nich powidła, kompot, dodajemy do ciast i bigosu. Ale śliwki...

  • Pachnie

      Mazurki pachną w piekarniku, bigos się chłodzi, bratki wdzięcznie poruszają sie w podmuchach wiatru. Robi się coraz świąteczniej. Ale jeszcze dopołudnia(...

  • Wyrzucamy zbyt dużo żywności

    Kupujemy za dużo produktów spożywczych. Nie jesteśmy w stanie ich zjeść, psują się, a potem... wynosimy je na śmietnik. Po świętach robi tak co drugi Polak! Czy naprawdę musimy marnować aż tyle jedzenia?

  • Ulubiony sport Polek?

    ​Jazda na rowerze, aż 40 procent z nas robi to regularnie. Większość rekreacyjnie, co oznacza, że oprócz przyjemności... niewiele nam to daje. Wystarczy drobna korekta, by przejażdżki zamienić w trening, który pozwoli zadbać o figurę i kondycję.

  • właściwie można go spokojnie nazwac leczo.. jak komu sie podoba. robilam podobny kiedys ale za nic nie smakował jak tamten... z dziecinstwa. Cebulę pokroić...

Przepisy na temat: robienie bigosu w
  • Jan Kuroń po świętach poleca pizzę... z karpiem

    ...- co ważne - w mniejszych ilościach. - Wiem, że wtedy jest więcej roboty, ale jak czegoś jest niewiele to łatwiej jest nam to zjeść niż kiedy widzimy, że został nam jeszcze np. gar bigosu - zauważa...

  • Śliwka na świątecznym stole

    Mało jest w kuchni produktów, które mają tak szerokie zastosowanie jak śliwka. Pasuje zarówno do dań słodkich i słonych. Można ją dodać do świątecznych potraw albo wyczarować z niej jadalne prezenty.

  • Kuchnia wege dodaje mi skrzydeł!

    ...produkty surowe. Wystarczy zawsze mieć pod ręką żelazny zapas w spiżarni, aby stworzyć coś naprawdę ciekawego i roślinnego. Na co dzień uwielbiam kiszonki, zwykle proponuję je w formie bigosu, jak...

  • Postna kapusta

    Przepis na wigilijną kapustę

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    Moda na gotowanie trwa. Wiemy coś o tym - do naszej redakcji przychodzą setki przepisów od Czytelniczek. Poprosiliśmy, by opowiedziały nam o swojej kulinarnej przygodzie.

Dyskusje na temat: robienie bigosu w
  • Re: Wlasciwie czemu nie my ?

    ... fajna nagroda, pokusiła bym się, ale dla mnie to trochę tak jak gotowanie bigosu nie wiedząc czy biorę udział w konkursie na robienie przystawki czy śniadania... jak dla mnie równie dobrze treść konkursu mogła by być "wklej zdjęcie i wygraj", bo nie ma tu żadnych wytycznych do konkursów, a nagradzane osoby dostają nagrody bo komuś tam na górze się spodobały zdjęcia. Nie dlatego, że są