• Informacje na temat:

    rolada z boczku z żurawiną

Artykuły na temat: rolada z boczku z żurawiną
  • Rolada z żurawiną

    Składniki: 1 i 1/2 kg schabu, 40 dag wędzonego boczku w plastrach, 15 dag żurawiny suszonej, 2 łyżki żurawiny (ze słoika), musztarda, tarty chrzan, sól, pieprz, 2-3 łyżki oleju do smażenia...

  • .... Mięso indyka jest chude. Jeśli więc obawiasz się, że rolada podczas pieczenia przesuszy się, zawiń ją w plastry boczku. Możesz także(...) minut do namoczenia. Osącz. 3. Ser połącz z orzechami i żurawiną, dopraw pieprzem i, w razie potrzeby, solą. Przygotowaną masę rozsmaruj na mięsie. Zwiń starannie roladę, obwiąż ją sznurkiem...

  • Składniki na 10 porcji: 2 kg filetu z indyka, 50 dag mieszanego mielonego mięsa, po 10 dag suszonej żurawiny i różnych orzechów, 1 cebula, 1 czerstwa bułeczka, 4 plasterki wędzonego boczku, 2 szkl. bulionu warzywnego, 150 ml białego wina, 2/3 szkl. konfitury żurawinowej, sól, pieprz...

  • Składniki na 6-8 porcji:  1 kg piersi z indyka, 1 cebula, 1 marchewka, 1 cytryna, 5 dag boczku wędzonego, 1/2 szklanki suszonej żurawiny, 1/2 szklanki orzechów pekan, po 3 łyżki masła i oliwy, szałwia, sól, pieprz...

  • Składniki: półtora kg chudego boczku, 30 dag łopatki, łyżecz ka mąki ziemniaczanej, cebula, garść suszonych jabłek, łyżka suszonej żurawiny, łyżka rodzynek, sól, pieprz, ulubiona przyprawa do mięsa.

  • Składniki: filet z indyka (80 dag), 10 dag suszonej żurawiny, 10 dag suszonych moreli, szklanka soku pomarańczowego, 1/2 szklanki bulionu drobiowego, 20 dag plastrów boczku, 2 łyżki masła, łyżka miodu, jajko, sól, pieprz.

  • Składniki dla 6 osób: 1,5 kg boczku • 15 dag suszonych moreli • 10 dag suszonej żurawiny • świeży rozmaryn • łyżeczka słodkiej czerwonej papryki • łyżka majeranku • 2 ząbki czosnku • pół łyżeczki papryki chili w płatkach • 3 łyżki oleju • sól • pieprz...

  • Wyborne pieczyste

    ...(najlepszy będzie posiekany w drobną kostkę), pieczeń będzie nieco ostrzejsza w smaku. Przygotowanie (bez czasu oczekiwania i pieczenia): 20 minut Porcja: 440 kalorii Rolada z boczku Składniki na 14(...) minut Porcja: 350 kalorii Rolada z indyka Składniki na 14 porcji: 1 i 1/2 kg piersi indyka, 1/2 kg mielonego białego sera, 2 żółtka, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 cukinii, marchewka, sól, pieprz, słodka...

Przepisy na temat: rolada z boczku z żurawiną
  • Schab z morelami

    Składniki: 1,5 kg boczku 15 dag suszonych moreli 10 dag suszonej żurawiny świeży rozmaryn łyżeczka słodkiej czerwonej papryki łyżka majeranku 2 ząbki czosnku pół łyżeczki papryki chili w płatkach 3 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie: 1. W moździerzu rozetrzyj czosnek, majeranek, sól i pieprz, połącz ze słodką papryką, płatkami chili i łyżką oleju, dobrze...