• Informacje na temat:

    rolada z indyka marynata

Artykuły na temat: rolada z indyka marynata
  • Składniki dla 4 osób: Udziec z indyka bez kości • 30 dag suszonych grzybów • 20 dag boczku • 2 cebule • łyżka masła klarowanego • ząbek czosnku • łyżeczka słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki w proszku • sól • kolorowy pieprz.

  • Indyk ze szpinakiem

    ...w roladę. 5. Na dużej desce do krojenia rozłóż plastry szynki, tak aby na siebie zachodziły i tworzyły prostokąt na szerokość rolady. Na brzegu połóż roladę z indyka  i owiń ją plastrami szynki...

  • Pierś umyj, osusz i zamarynuj. Marynatę przygotuj na bazie oliwy z dodatkiem sosu sojowego, ulubionych ziół i ewentualnie musztardy i obowiązkowo z sokiem cytrynowym. Wówczas mięso będzie kruche. Marynuj indyka jak najdłużej – najlepiej całą noc. Wyjmij z marynaty, rozetnij i obłóż powierzchnię najpierw listkami szałwii, potem cieniutkimi plastrami bekonu. 2 małe cebule pokrój w ósemki...

  • Składniki: 1 kg filetu z indyka, 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, 1-2 łyżki ostrej musztardy (np. rosyjskiej), 20 dag truskawek, mąka ziemniaczana, olej, 2 cukinie, sól, pieprz, sos balsamiczny ciemny.

  • Świąteczny zawijaniec z indyka

    Składniki: kg fileta z indyka (płaskiego), 15 dag cielęciny, 1/2 kajzerki, 2 suszone morele (+ do dekoracji), suszona figa, mała cebula, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1/2 szklanki białego półwytrawnego wina, sól, biały pieprz, rękaw do pieczenia, dratwa lub nić bawełniana.

  • Składniki: szkl. bulionu z drobiu, pierś z indyka (z 80 dag wychodzi 6 dużych rolad), 2 jajka, cebula, 50 dag grzybów leśnych (borowiki, podgrzybki, koźlaki), łyżka świeżego koperku, olej, sól, pieprz Marynata:  3 łyżki jogurtu greckiego  sok z cytryny  przyprawa do indyka (nie za dużo)  ząbek czosnku Sos:  łyżeczka mąki  2 łyżki śmietany 30 proc.

Przepisy na temat: rolada z indyka marynata
  • Co na świąteczny obiad?

    ...polędwiczek. Udekoruj zieleniną. Czas przygotowania 35 minut Polecamy: żurek Indyk w sosie żurawinowym Składniki na 4 porcje: - 80 dag piersi z indyka, - cebula, 1 jajko, - 30 dag(...) z indyka ponacinać tak, aby powstał duży płat, lekko rozbić tłuczkiem, posolić i doprawić "Warzywkiem". Do mielonego mięsa dodać drobno pokrojoną cebulę, rodzynki, sól, pieprz i "Warzywko" oraz jajko. Masę...