• Informacje na temat:

    rolada zawijana z indyka

Artykuły na temat: rolada zawijana z indyka
  • Składniki na 6 porcji: 1,5 kg udźca indyka, 15 dag kiełbasy chorizo, 5 czerwonych cebul, 15 dag migdałów, 2 łyżki jasnego octu winnego, sól, pieprz, 3 łyżki posiekanej natki, 125 ml bulionu, kawałek imbiru, 2 ząbki czosnku, 50 dag marchwi, 15 dag suszonych daktyli, oliwa, olej, chili, 350 ml soku pomarańczowego, 10 dag kaszy kuskus.

  • Rolady i roladki

    Składniki na 6-8 porcji: 1 pierś indyka (ok. 1,2 kg), 45 dag mrożonego szpinaku, 1 średnia marchewka, 1/2 strąka czerwonej papryki, 10 dag sera feta, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka masła, sól, pieprz, olej. Pierś z indyka umyj i osusz. Rozkrój ją tak, aby dało się ją rozłożyć jak książkę. Przykryj folią spożywczą i delikatnie rozbij na cienki płat. Oprósz solą oraz pieprzem, skrop olejem. Zwiń w roladę...

  • Skład na 8 porcji: ● 1 kg mięsa mielonego z kurczaka i indyka ● cebula ● 3 jaja ● 9 łyżek bułki tartej ● 200 g sera żółtego w plastrach ● 180 g szynki w plastrach ● 2 łyżki ostrej musztardy ● 300 g ziemniaków ● pieprz, sól, oregano.

  • Skład na 4 porcje: ● 4 plastry mięsa z piersi indyka ● 2 jabłka ● 1 cebula ● 1 pęczek szczypioru ● 100 g orzechów włoskich● 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki ● 3 łyżki oleju ● 1 łyżka masła ● 2 łyżki konfitury z borówki do mięs ● 1/2 szklanki słodkiej śmietanki ● sól i pieprz.

  • Rolowane pyszności

    Rolada schabowa Składniki na 8 porcji: 1 kg schabu bez kości, 40 dag pieczarek, 1 cebula, 2-3 łyżki tartej bułki, 4-5 łyżek startego żółtego sera, 2 łyżki posiekanej natki, 2 łyżki masła, 10 dag(...). Roladki z indyka z jabłkiem Składniki na 4 porcje: 4 cienkie kotlety z indyka, 2 jabłka, 1 cebula, 1 pęczek szczypiorku, 5 dag orzechów włoskich, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 3 łyżki oleju...

  • Zrolowane smaki

    Włoskie saltimbocca Saltimbocca to włoski przysmak. Nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza "wskocz do buzi" - każdy kto ich próbował, wie, skąd się wzięła. Te roladki są przepyszne, a indyk owinięty boczkiem jest bardzo soczysty. Składniki: 4 kotlety z indyka, 20 dag liści szpinaku, 8 plastrów wędzonego boczku, sól, 2 cebule, 2 łyżki oliwy, pieprz, po 200 ml białego wina i wywaru drobiowego...