• Informacje na temat:

    schab duszony z cebulą

Artykuły na temat: schab duszony z cebulą
  • Składniki dla 4 osób: 8 plastrów schabu • 2 cebule • olej do smażenia • majeranek • tymianek • szczypta cukier • sól • pieprz...

  • Składniki na 6 porcji: 70 dag schabu, 4 papryki czerwone, 25 dag fasolki szparagowej, 1 cebula , 1 liść laurowy, 2 kostki rosołowe, ostra papryka, sól, pieprz.

  • Składniki: 4 kotlety schabowe, czosnek granulowany, 4 łyżki mąki, 4 łyżki oleju, 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 szklanki bulionu (z kostki), 1/3 szklanki czerwonego słodkiego wina, 2 małe cebulki, np. dymki, sól, pieprz...

  • Składniki: 50 dag schabu karkowego, po 1 białej i czerwonej cebuli, 1 łyżeczka mielonej wędzonej papryki, pół łyżeczki kuminu, kawałek kory cynamonu, świeże lub suszone zioła, 3-4 pomidory, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, olej.

  • Składniki na 4 porcje: 70 dag brukselki, 60 dag schabu bez kości, 40 dag ziemniaków, 40 dag miąższu dyni, 1 cebula, 10 dag wędzonego boczku, 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego (domowego albo z kostki), 3 łyżki oleju, 5 gałązek majeranku, 2 listki laurowe, sól, czarny pieprz.

  • Składniki (na 6 porcji): 1 i 1/2 op. mrożonego ciasta francuskiego, 1 i 1/2 kg schabu bez kości, 2 gałązki rozmarynu, 2 ząbki czosnku, skórka starta z 1/4 cytryny, 2 łyżeczki ziarenek kopru, 1 cebula, 1 łyżka masła, 1/4 główki kapusty, 1/4 szkl. bulionu drobiowego, 2–3 gałązki koperku, 1 jajko do posmarowania ciasta, sól, pieprz.

  • Skład na 5 porcji: ● 5 plastrów schabu bez kości, 400 g pieczarek, 2 cebule, 2 szklanki mięsnego bulionu, mąka do panierowania zrazów, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Składniki dla 4 osób: 60 dag schabu • 3 cebule • 30 dag mrożonych lub świeżych grzybów • 2 łyżki masła klarowanego • 2 liście laurowe • 3 ziarna ziela angielskiego • majeranek • sól • pieprz • 2 łyżki mąki.

  • Schab w sosie  cebulowym

    Składniki: 6 plastrów schabu, 6 cebul, przyprawa do mięsa wieprzowego, sól, pieprz, olej do smażenia. Sos: 2 łyżki śmietany 18 proc., łyżka mąki, ok. 1/2 szkl. bulionu.

  • Składniki na 4-6 porcji: 1 kg schabu bez kości sól, pieprz, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 2 listki laurowe, 1 pęczek tymianku, 1 kg pomidorków koktajlowych, 30 dag mozzarelli (w małych kuleczkach), 3 gałązki natki pietruszki, 2 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu, 4 łyżki oliwy, 2 łyżki cukru 8 łyżek octu balsamicznego...

Przepisy na temat: schab duszony z cebulą
  • Schab w zalewie

    Składniki na 4 porcje: - 1kg schabu środkowego, - duża cebula, - kilkanaście goździków, - 2 łyżki oliwy, - łyżka masła, - korzeń chrzanu, - łyżka soku cytrynowego, Na zalewę: - 1/2 szklanki czerwonego wina, - po 1/2 łyżeczki estragonu i cząbru, - sól oraz pieprz, - 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: W umyty schab powtykać goździki. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Do miski wlać wino...

  • Schab w zalewie

    Składniki na 4 porcje: - 1kg schabu środkowego, - duża cebula, - kilkanaście goździków, - 2 łyżki oliwy, - łyżka masła, - korzeń chrzanu, - łyżka soku cytrynowego, Na zalewę: - 1/2 szklanki czerwonego wina, - po 1/2 łyżeczki estragonu i cząbru, - sól oraz pieprz, - 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: W umyty schab powtykać goździki. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Do miski wlać...

  • Młoda kapusta z pomidorami i schabem

    Składniki: - 0,7 kg. schabu, - 1 główka młodej kapusty, - 0,5 kg. dojrzałych pomidorów, - 2 cebule, - sól, pieprz, - olej do smażenia, - 2 łyżki masła, - 2 łyżki mąki Przygotowanie(...) zacznie zmniejszając swoją objętość. Dodać pomidory i gotować jeszcze 3-4 min. Kapusta jest za rzadka, można ją zagęścić zasmażką przygotowaną z masła i mąki. Schab usmażyć na rozgrzanym oleju, doprawić...

  • Najlepsze przepisy z serkami topionymi

    ...    Lasagne w sosie mięsno-warzywno-serowym Składniki: 400 g schabu 100 g marchewki 125 g selera ¼ pora 1 cebula 2 łyżki oleju  1 łyżka koncentratu pomidorowego puszka pomidorów(...).  Przygotowanie:  Schab, marchewkę, cebulę i selera pokroić w drobną kostkę. Pora rozkroić na 4 części wzdłuż, a następnie pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej, smażyć schab przez 1-2 minuty...

  • Schabowe z pieczarkami

    Składniki: - 50 dag schabu środkowego, - 35 dag pieczarek, - 4 plasterki sera żółtego, - 2 cebule, - 1 pomidor, - 2 jajka, - 3-4 łyżki mąki, - 6 czubatych łyżek bułki tartej, - 3 łyżki(...) z nasion, pokroić w kostkę. Na maśle poddusić pieczarki z cebulą, doprawić solą, pieprzem, oregano, dodać pomidora i jeszcze chwilkę dusić. Mięso pokroić na 4 kotlety, ułożyć na desce, przykryć folią...

  • Najlepsze przepisy ze słonecznej Toskanii!

    ...  Składniki: 500 g schabu 8 plastrów bekonu 2 łyżki oleju 300 g dojrzałych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 4 gałązki tymianku pół pęczka bazylii(...):  Ze schabu wyciąć 8 medalionów, każdy zawinąć w plaster bekonu. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i obsmażyć medaliony z obu stron 1-2 minuty. Zdjąć i ułożyć w natłuszczonej formie. Pomidory...

  • Roladki schabowe z pieczarkami

    Składniki: - 3 plastry schabu bez kości, - musztarda, - chrzan tarty, sól, pieprz, - 30 dag pieczarek, - 1 cebula, - olej, - kwaśna śmietana 18%, - 10 dag żółtego sera, - garść pietruszki, - 2 kieliszki czerwonego wina (u mnie troszkę mniej) Przygotowanie: Rozbijamy schaby na jak najcieńsze plastry. Następnie solimy i pieprzymy je. Jedną stronę (wewnętrzną) smarujemy musztardą oraz chrzanem...

  • Nie bój się cykorii

    .... Pieczemy aż buraki będą wyraźnie miękkie. Cykoria ze schabem Prawdziwym przebojem naszego stołu może być jednak potrawa trochę bardziej skomplikowana, ale które niewątpliwie zadziwi naszych gości(...) czasie, kiedy gotujemy cykorię, kroimy schab na wąskie paski i podsmażamy na oliwie. Delikatnie tylko oprószamy pieprzem i odstawiamy. Siekamy bardzo drobno cebulę i wrzucamy ją do blendera wraz...

  • Obiad w pół godziny

    Propozycja 7. Makaron po katalońsku Składniki na 4 porcje: - 60 dag pomidorów, - 1 pęczek pietruszki, - 1/2 pęczka oregano, - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - 25 dag chudego schabu, - po 2 łyżki(...). Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kosteczkę. Schab umyć, osuszyć, pokroić w paski. Orzechy grubo posiekać. Makaron połamać na kawałki. Orzechy i orzeszki piniowe uprażyć na suchej patelni. Wyjąć...

  • Kasze w kuchni polskiej

    ...posiekanych orzechów laskowych, posiekanego szpinaku i czerwonej papryki wraz z duszoną cebulą. Tak zrobioną kaszę możemy podać do piersi z kaczki albo lekko podsmażonego na oliwie schabu. Innym rodzajem...

Dyskusje na temat: schab duszony z cebulą
  • Re: dietetyczne potrawy

    musztardę wymieszaną z jogurtem. Do tego ryż i np. szpinak albo surówka z czerwonej kapusty. Duszony schab: Kawałek schabu doprawiasz, obsmażasz na odrobinie oleju, zalewasz wodą, dusisz do miękkości. Do(...) cielęce: Mielone mięso cielęce mieszasz z białkiem jaja, łyżką bułki tartej i cebulą, doprawiasz. Gotujesz w małej ilości wody, odparowując wywar. Po lekkim ostygnięciu dodajesz jogurt i koperek. Do