• Informacje na temat:

    schab pieczony czym natrzec

Artykuły na temat: schab pieczony czym natrzec
  • Składniki na 4 porcje: • 2 szklanki drobnej fasolki • pół kg śliwek węgierek • 2 łyżki majeranku • 75 dag schabu środkowego • 2 ząbki czosnku • sól • pieprz • cukier • 2 łyżki masła • cebula • olej.

  • Składniki na 5 porcji: ■ 80 dag schabu bez kości ■ 2 łyżki mąki pszennej ■ sól ■ czarny pieprz ■ 5 plastrów ananasa z puszki ■ żurawina ze słoika ■ wódka czysta (ok. 50 ml) ■ sok z cytryny ■ czerwony pieprz ■ olej do smażenia ■ świeży rozmaryn do dekoracji.

  • SKŁADNIKI NA 10 PORCJI: ● 2 kg schabu bez kości ● 300 ml soku jabłkowego ● 150 ml śmietany ● sól ● pieprz; FARSZ: ● 2 jabłka, ● cebula ● kajzerka ● 2 łyżki masła ● 5 dag rodzynek ● szczypta mielonych goździków ● skórka otarta z pomarańczy.

  • Składniki na 10 porcji: ● kilogram schabu bez kości ● pół kg jabłek, np. szarej renety ● pół szklanki rodzynek ● 2 łyżki masła ● 2 łyżki bułki tartej ● sól ● pieprz ● cukier ● 2 łyżki majeranku ● słodka papryka ● olej.

  • Składniki na 4-6 porcji: 1 kg schabu środkowego, 15 dag drobniutko posiekanych orzechów, 2 jajka, 1 łyżka bułki tartej, 1 łyżka ziół prowansalskich, po 1 łyżeczce suszonego oregano i tymianku, 1/2 łyżeczki suszonego cząbru, sól morska, pieprz ziołowy, olej z pestek winogron, 1/2 szkl. bulionu mięsnego...

  • Składniki na 6 porcji: ■ kilogram schabu b/k; Zalewa: ■ litr wody ■ łyżeczka cukru trzcinowego ■ łyżeczka papryki słodkiej ■ 1,5 łyżeczki pieprzu cayenne ■ 6 kulek jałowca ■ łyżeczka kolendry ■ 10 ziarenek pieprzu ■ 2 listki laurowe ■ 2 ząbki czosnku ■ 5 dag soli do peklowania; Panierka: ■ 4 łyżki przyprawy do schabowego ■ 1,5 łyżki oleju...

  • Składniki: 1 kg schabu środkowego bez kości, 15 dag śliwek wędzonych (z pestkami), 10 dag łuskanych orzechów włoskich, 1 żółtko, sok z cytryny, majeranek, sól, pieprz, 1-2 łyżki smalcu (lub innego tłuszczu).

  • Składniki na 14 porcji: 2,5 kg schabu wieprzowego bez kości, 3 jajka ugotowane na twardo, duża cebula, pół puszki groszku, 3 ząbki czosnku, białko jajka, szczypta gałki muszkatołowej, 8 łyżek oleju, łyżeczka tymianku, pół łyżeczki kminku, 2 łyżki soli czosnkowej, świeżo zmielony kolorowy pieprz...

  • Kujawski schab pieczony w mleku

    Składniki na 8 porcji: - 1,5 kg schabu bez kości, - 8 ząbków czosnku, - 1 l mleka, - sól, biały pieprz, - natka, listki sałaty, - łyżka mąki, - puszka brzoskwiń, - 1/2 słoiczka żurawiny, - 2 saszetki ryżu, - 2 łyżki rodzynek, - 2 łyżki kukuryszy z puszki Przygotowanie: Schab natrzyj solą, odstaw na godzinę. Następnie ułóż w brytfance obłóż plasterkami czosnku i zalej wrzącym...

  • Schab pieczony z kością - w 1,5 godziny

    Składniki na 4-6 porcjiok. 1 kg schabu z kością...

Przepisy na temat: schab pieczony czym natrzec
  • Schab pieczony z kością

    Składniki na 4-6 porcji ok. 1 kg schabu z kością...

  • Kujawski schab pieczony w mleku

    Składniki na 8 porcji: - 1,5 kg schabu bez kości, - 8 ząbków czosnku, - 1 l mleka, - sól, biały pieprz, - natka, listki sałaty, - łyżka mąki, - puszka brzoskwiń, - 1/2 słoiczka żurawiny, - 2 saszetki ryżu, - 2 łyżki rodzynek, - 2 łyżki kukuryszy z puszki Przygotowanie: Schab natrzyj solą, odstaw na godzinę. Następnie ułóż w brytfance obłóż plasterkami czosnku i zalej wrzącym...

  • Składniki: - 2 dag suszonych grzybów, - 25 dag pieczarek, - 1,2 kg schabu bez kości, - cebula, - pęczek tymianku, - 2 łyżki "Planty", - 300 ml wina riesling, - 2 łyżeczki ziarenek smaku lub bulionu instant, - 3 łyżki zasmażki błyskawicznej, - sól, biały pieprz, - 10-15 dag jasnych winogron, Przygotowanie: 1. Suszone grzyby zalej 125 ml gorącej wody, mocz godzinę. Odcedź (wywar...

  • Składniki na 8 porcji: - 1 kg schabu bez kości, - 25 dag pieczarek, - 1 cebula, - 2 łyżki tartej bułki, - 1 łyżka startego żółtego sera typu parmezan, - 2 łyżki posiekanej natki, - 2 łyżki masła, - 10 dag wędzonego boczku w plasterkach, - 2 ząbki czosnku, - sok z cytryny, - tymianek, - sól, - pieprz Przygotowanie: Schab umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Mięso natrzyj...