• Informacje na temat:

    schab z boczkiem wędzonym

Artykuły na temat: schab z boczkiem wędzonym
  • Roladki schabowe z grzybami, ogórkiem i boczkiem wędzonym

    Składniki: 4 plastry schabu, 4 plastry boczku wędzonego + 5 dag boczku wędzonego w kawałku, 15 dag pieczarek, 10 dag kurek, cebula, 2 ogórki kiszone, łyżka musztardy, masło klarowane, sól, pieprz.

  • ...•1 kg schabu wieprzowego •5 dag wędzonego boczku •7 ząbków czosnku •1 łyżka ziołowej przyprawy do wieprzowiny •1/2 łyżeczki soli •1/2 łyżeczki pieprzu •1/2 łyżeczki przyprawy staropolskiej •1 łyżka ostrej musztardy, np. sarepskiej •1 łyżka oleju...

  • Schab z boczkiem

    Składniki na 8 porcji: • 1 kg schabu bez kości • 25 dag pieczarek • 1 cebula • 2 łyżki tartej bułki • 1 łyżka startego żółtego sera typu parmezan • 2 łyżki posiekanej natki • 2 łyżki masła • 10 dag wędzonego boczku w plasterkach • 2 ząbki czosnku • sok z cytryny • tymianek • sól • pieprz • kulki ziemniaczane • olej • sałata • pomidorki koktajlowe...

  • Schab faszerowany  pieczarkami

    Składniki: 1 kg schabu, 2 ząbki czosnku, zioła, sól, 25 dag pieczarek, pieprz, 1 cebula, 2 łyżki masła, po 2 łyżki bułki tartej i natki, sok z cytryny, 1 łyżka startego żółtego sera, 10 dag wędzonego boczku.

  • Schab owinięty plasterkami boczku

    Składniki na 4 porcje: 80 dag schabu bez kości, 12 plasterków wędzonego chudego boczku (ew. szynki dojrzewającej), 1/2 szklanki białego półwytrawnego wina, 2 ząbki czosnku, suszony tymianek, suszony rozmaryn, sól, mielony czarny pieprz, olej do posmarowania, kilka gałązek rozmarynu do dekoracji.

  • Składniki: 1,2 kg schabu, 2 cytryny, 10 plasterków boczku wędzonego, 2 ząbki czosnku, 1 kg ziemniaków, 5 listków szałwii, 1/2 pęczka natki, 4 łyżki oliwy, 6-7 pieczarek, 12 pomidorków koktajlowych, sól, pieprz.

  • Składniki: 70 dag schabu ●olej ●miód ●płatki migdałów ●mrożona fasolka szparagowa ●wędzony boczek ●papryka, sól, pieprz, czosnek...

  • Składniki: na 4 porcje: 1 kg schabu wieprzowego, sól, pieprz, 45 dag wędzonego boczku, 8 gałązek tymianku, 2 łyżki miodu, 2 łyżki białego wina, 80 dag ziemniaków, łyżka papryki czerwonej, majeranek, czosnek mielony, olej.

  • Składniki: 6 plastrów schabu, 6 plastrów wędzonego boczku, 12 suszonych śliwek, oliwa z oliwek, łyżeczka cukru, łyżeczka soku z cytryny, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Składniki na 8 porcji: Roladki: po 8 plastrów schabu i boczku wędzonego, 25 dag dyni, 2 jabłka, 10 dag serka mascarpone,1/2 pęczka szczypiorku,sól, pieprz, majeranek, 4 ząbki czosnku, olej do smażenia. Sos: 1/4 szklanki śmietanki 30 proc., 3/4 szkl. bulionu, po 1/2 szklanki cydru i soku jabłkowego, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka oleju, po 2 łyżki masła i mąki, gałka muszkatołowa...

Przepisy na temat: schab z boczkiem wędzonym
  • Schab faszerowany boczkiem

    Składniki: 1 kg schabu wieprzowego 5 dag wędzonego boczku 7 ząbków czosnku 1 łyżka ziołowej przyprawy do wieprzowiny 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki przyprawy staropolskiej 1 łyżka ostrej musztardy, np. sarepskiej 1 łyżka oleju Przygotowanie: 1. Schab umyj, osusz. Ostrym nożem wytnij w nim otwór. Przyprawy wymieszaj i dokładnie nacieraj nimi...

  • Schab pieczony z cytryną

    Składniki: - 1,2 kg schabu, - 2 cytryny, - 10 dag plasterków boczku wędzonego, - 2 ząbki czosnku, - 1 kg ziemniaków, - sól, - pieprz, - po 4-5 gałązek szałwii, natki, bazylii, oregano, - 4 łyżki oliwy z oliwek, - 20 dag pieczarek, - do dekoracji: 20 dag świeżych pomidorków koktajlowych Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C. Mięso oprósz solą i pieprzem. Zioła...

  • Pyszne szaszłyki - przysłała Kasia

    ...0,7 kg.schabu wieprzowego lub karkówki; słoiczek papryki marynowanej; 3 kiszone ogórki; 30 dkg wędzonego boczku; 6 szt. średnich cebul; na marynatę: woda (tyle, aby przykryła mięso); 2 łyżki oleju; 1 łyżka octu; zioła: oregano, tymianek, bazylia, majeranek...

  • Spreewaldzka zupa ziemniaczana

    Składniki na 4 porcje: - 500 g peklowanego i lekko wędzonego schabu, - pęczek włoszczyzny, - 10 g mieszanych grzybów suszonych, - 1 kg ziemniaków, - 125 g ogórków konserwowych, - 100 g wędzonego(...) 30 minut pod przykryciem. Ze schabu wyciąć kość. Ugotowane mięso i warzywa pokroić w kostkę. Ogórki i cebulę pokroić w kostkę, grzyby drobno pokroić (wodę, w której były namaczane zachować). Boczek...

  • Nie bój się cykorii

    ...z boczkiem i szalotką, cykorię przepoławiamy i wycinamy gorzkie głąby. Skrapiamy cykorię oliwą i układamy w żaroodpornym naczyniu. Wypełniamy je boczkiem, orzechami i szalotką. Grube plastry(...). Pieczemy aż buraki będą wyraźnie miękkie. Cykoria ze schabem Prawdziwym przebojem naszego stołu może być jednak potrawa trochę bardziej skomplikowana, ale które niewątpliwie zadziwi naszych gości...

  • Czas na wielkie grillowanie!

    ...g polędwiczki wieprzowej lub schabu. Bejca: pół łyżeczki sproszkowanego chili; 1 łyżeczka soku z limonki; szczypta zmielonego kminku; 30 ml oleju; 3 ząbki czosnku; sól, pieprz. Mięso dzielimy na dwa kotlety...

  • Pieczywo wieloziarniste ze schabem Składniki na 4 porcje: - 4 kotlety schabowe, - sól, pieprz, - 2 jajka, - 4 łyżki mąki, - 8 łyżek bułki tartej, - 4 łyżki sklarowanego masła, - czerwona...

  • Obiad w pół godziny

    Propozycja 7. Makaron po katalońsku Składniki na 4 porcje: - 60 dag pomidorów, - 1 pęczek pietruszki, - 1/2 pęczka oregano, - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - 25 dag chudego schabu, - po 2 łyżki(...). Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kosteczkę. Schab umyć, osuszyć, pokroić w paski. Orzechy grubo posiekać. Makaron połamać na kawałki. Orzechy i orzeszki piniowe uprażyć na suchej patelni. Wyjąć...