• Informacje na temat:

    schab z morela sos

Artykuły na temat: schab z morela sos
  • Schab nadziewany suszonymi morelami

    Składniki na 10 porcji: 1,5 kg schabu środkowego (bez kości), 20 dag suszonych moreli, 10 dag migdałów bez skórki, 100 ml nalewki morelowej, 2 ząbki czosnku, 1/4 szklanki oleju lub oliwy na marynatę, 2 łyżki tymianku, 1 łyżka majeranku, 2 łyżki oleju do smażenia, sól, mielony czarny pieprz.

  • Składniki na 8 porcji: ■ 1,2 kg schabu ■ 3/4 szklanki posiekanych włoskich orzechów ■ 10 dag suszonych moreli ■ 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ■ 3 łyżki ketchupu ■ 10 dag sera żółtego ■ 2 łyżeczki majeranku ■ 2 łyżeczki rozmarynu ■ 2 łyżeczki marynaty staropolskiej ■ łyżeczka pieprzu ziołowego ■ 3 ząbki czosnku ■ sól ■ 1/3 szklanki oliwy ■ pęczek natki pietruszki.

  • Składniki na 8 porcji: ● 1,2 kg schabu ● 3/4 szklanki posiekanych włoskich orzechów ● 10 dag suszonych moreli ● 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ● 3 łyżki ketchupu ● 10 dag sera żółtego ● 2 łyżeczki majeranku ● 2 łyżeczki rozmarynu ● 2 łyżeczki marynaty staropolskiej ● łyżeczka pieprzu ziołowego ● 3 ząbki czosnku ● sól ● 1/3 szklanki oliwy ● pęczek natki pietruszki.

  • Schab z morelami

    Składniki: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 10 dag masła, 1 łyżeczka soli czosnkowej, pół łyżeczki rozmarynu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, cukier, pół łyżeczki mielonego kminku, sól, 1 puszka moreli, 2 łyżki konfitury z moreli, 2 łyżki koniaku, 2-3 łyżki płatków migdałowych.

  • Schab z morelą

    Składniki na 8 porcji: • 1,5 kg schabu bez kości • 15 dag suszonych moreli • 10 dag masła • łyżeczka soli czosnkowej • 1/2 łyżeczki rozmarynu • łyżeczka słodkiej mielonej papryki mielonej • 1/2 łyżeczki mielonego kminku • 2 łyżki konfitury morelowej • 3 łyżki płatków migdałowych • 1 puszka moreli • 2 łyżki koniaku • sól • cukier .

  • Składniki na 5-6 porcji: ok. 1 kg schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 3 łyżki pistacji, 5-6 łyżek białego wytrawnego wina, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka majeranku, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 1 łyżka oleju, ¾ szklanki bulionu warzywnego, sól, mielony pieprz ziołowy...

  • Składniki na 10 porcji: 1,7 kg schabu albo surowej szynki, 2 łyżki smalcu, 1 pęczek włoszczyzny, 40 dag szalotek, 1 puszka moreli, 2 łyżki miodu, 2 łyżki oleju, 2 łyżki soku morelowego, 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego, suszone płatki papryczki chili, granulowany czosnek, 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub sosu pieczeniowego (z torebki), biały pieprz, sól.

  • Składniki na 6-7 porcji: 1 kg schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 3 łyżki pistacji, 1 szklanka soku jabłkowego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka majeranku, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1 łyżka oleju, ¾ szklanki bulionu warzywnego, sól, pieprz.

  • To musisz wiedzieć o morelach

    ...owoce. Jeśli nie są zbyt miękkie, można je przechować 2-3 dni w lodówce. Ale najlepiej je zjeść zaraz po kupieniu albo wykorzystać do ciasta lub przetworów. Na słono Morelami wzbogacam smak mięs. Stosuję jako nadzienie do pieczonego schabu albo szynki. Kawałki owoców dodaję też do sałatek z kurczakiem albo do zielonej sałaty lub rukoli polanych sosem winegret.

  • Schab ze śliwką i rodzynkami

    Schab możesz nadziać także suszonymi morelami albo żurawiną. Podawaj go z makaronem, np. szerokimi wstążkami.

Przepisy na temat: schab z morela sos
  • Rolada ze schabu z morelą i miechunką

    Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 2 łyżki masła 1 posiekana cebula 5 ząbków czosnku 60 g Złotych owoców np. Bakalland (miechunka peruwiańska) 100 g moreli suszonych np. Bakalland(...) pomarańczowego, odstawiamy na pół godziny. Schab myjemy, na dużej patelni roztapiamy masło i podsmażamy mięso ze wszystkich stron, odstawiamy do wystygnięcia. 2. Następnie na patelni roztapiamy łyżeczkę...

  • S jak schab

    Składniki: 500 g schabu wieprzowego bez kości 100 g suszonych moreli np. Bakalland 100 g suszonych śliwek np. Bakalland 2 jabłka 3 łyżki oliwy  oliwek 2 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 szklanka wody sól, pieprz Przygotowanie: 1. Schab dokładnie myjemy...

  • Schab z morelami

    Składniki: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 10 dag masła, 1 łyżeczka soli czosnkowej, pół łyżeczki rozmarynu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, cukier, pół łyżeczki mielonego kminku, sól, 1 puszka moreli, 2 łyżki konfitury z moreli, 2 łyżki koniaku, 2-3 łyżki płatków migdałowych.

  • Schab z nadzieniem

    Składniki na 6-8 porcji 1,6 schabu bez kości 15 dag suszonych moreli 10 dag masła łyżeczka soli czosnkowej 1/2 łyżeczki rozmarynu łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżki konfitury morelowej 2-3 łyżki płatków migdałowych 1 puszka moreli 2 łyżki koniaku sól, cukier Przygotowanie: Masło utrzyj z solą czosnkową i rozmarynem. Mocno ochłodź. Schab...

  • Błyskawiczne szaszłyki

    Z drobiu, schabu, wołowiny, baraniny... Wystarczy dodać trochę warzyw, ziół i okrasić sosem. Podajemy przepis na szaszłyki, które zrobisz błyskawicznie.

  • Obiad w pół godziny

    ...kieliszek mocno ochłodzonego białego wina stołowego. Propozycja 3. Ragout z brokułów i kurczaka w sosie curry Składniki na 1 porcję: - 1 łyżeczka nasion słonecznika, - 1 mała cebula, - 200 g brokułów(...) i duś około 10 minut. W tym czasie ugotuj makaron według przepisu podanego na opakowaniu. Gotowy odcedź. Przełóż do dużej miski. Gotowy sos ponownie dopraw, wyłóż na makaron. Posyp parmezanem...