• Informacje na temat:

    ser brie z piekarnika

Artykuły na temat: ser brie z piekarnika
  • Składniki: 6 chlebków pita (pszennych) , 1/2 pęczka zielonych szparagów, 15 dag szynki , 30 dag serka typu brie , sól, pieprz , cukier , rukola...

  • Porcja mrożonego kruchego ciasta 300 g sera ricotta, 400 g sera brie, 3 jabłka, obrane i pokrojone w plastry, łyżeczka listków tymianku jajko, roztrzepane, 1/4 szklanki dżemu cytrynowego, sól, pieprz.

  • Składniki: 25 dag białego sera, 6 dag sera pleśniowego (brie, camembert), duży ząbek czosnku, 2 jajka, łyżka posiekanej natki, sól, pieprz, łyżka tartej bułki, tłuszcz do posma rowania foremek.

  • Składniki na 6 porcji: 6 podłużnych strąków papryki, garść listków szpinaku baby, 15 dag serka kanapkowego, 5 dag sera z niebieską pleśnią, po 10 dag sera typu brie, olej, 2 łyżki miodu, 2 łyżki orzechów włoskich, sól, pieprz...

  • Składniki na 12 porcji: 28 dag mąki, 1 łyżka proszku do pieczenia, 2 garści czerwonych porzeczek, 15 dag sera typu brie, garść orzechów włoskich, 2 jajka, 350 ml kefiru naturalnego, 6 łyżek oleju, sól, pieprz.

  • Składniki: bagietka ●2-3 serki typu brie lub camembert (ilość zależy od ich kształtu) ●2/3 szklanki pokrojonych na średnie kawałki orzechów włoskich ●masło ●pęczek koperku ●świeżo mielony czarny pieprz ●2 ząbki czosnku.

  • Składniki: 20 dag ryżu, sól, 8 małych czerwonych papryczek (ew. 4 większe), 1 cebula, 25 dag marchewki, 20 dag pora, po 1 gałązce rozmarynu i natki pietruszki, 2 łyżki oliwy, 40 dag mieszanego mielonego mięsa, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, pieprz, 25 dag sera brie, sambal oelek (sos chili).

  • Składniki: 3 cebule, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu balsamicznego, po pół łyżeczki soli i pieprzu, 1 rolka ciasta francuskiego, 6 dag sera brie, 6 dag sera gorgonzola, 2 łyżki posiekanego estragonu .

  • Skład na 5 porcji: opakowanie rukoli,1-2 buraki, garść kiełków np. słonecznika, kilka zielonych oliwek, 2 plastry sera pleśniowego typu brie, 2 plastry sera z zieloną pleśnią, garść płatków migdałowych, łyżka musu z mrożonych truskawek, 4 łyżki oliwy, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżeczka musztardy z gorczycą, 1 łyżeczka miodu, sól, pieprz...

  • ...przygotowany farsz. Na koniec całość zalej masą śmietanowo-serową. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz 30-40 min w 180 st. Czas ok. 60 min; porcja – 360 kcal, cena 3,30 zł. Przygotowując tartę, tartaletki, pizzę, zapiekankę lub grzanki, nie ograniczaj się do jednego rodzaju sera. Śmiało mieszaj w jednym daniu mozzarellę, ser żółty, ser typu brie, camembert oraz...

Przepisy na temat: ser brie z piekarnika
  • Francuskie rożki z jabłkiem i serem brie

    .... Wśród serów pleśniowych rozróżniamy: sery pleśniowe z porostem pleśni (białej) oraz sery pleśniowe z przerostem pleśni (niebieskiej). Te pierwsze mają kremowy miąższ, należą do nich m.in.: brie(...) sosów, makaronów. Ser pleśniowy brie charakteryzuje się delikatnym, lekko pieczarkowym czy dymnym aromatem, intensywnym smakiem i aksamitną skórką. Do tego typu serów dodaje się czasem zioła, orzechy...